关于清拌花菜怎么做的餐饮精选

“菜花已被各国营养学家列入人们的抗癌食谱。菜花含有抗氧化防癌症的微量元素，长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几度。菜花是含有类黄酮最多的食物之一。类黄酮除了可以防止感染，还是最好的血管清理剂...

“脆嫩，微苦，烙饼一卷，好吃😋”食材明细主料曲曲菜（适量）辅料盐（一点）生抽（适量）陈醋（适量）香油（适量）苦味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清拌曲曲菜的做法步骤1、老家刚捎来的曲曲菜。2、清水洗净。3、沥水。4、用手拧成三指段。我...

食材明细主料黄瓜（一根）青椒（一个）香菜（一把）虾皮（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）生抽（适量）香油（适量）香醋（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清爽凉拌菜的做法步骤1、食材清洗干净，凉拌菜一定要多洗几遍。2、香菜切碎，青椒切成小粒，黄...

食材明细主料菜花（250g）辅料蒜片（0.2g）调料盐（0.2g）味精（0.2g）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）清炒菜花的做法步骤1、菜花用刀切开。2、放锅内焯水。3、锅内放蒜片煽香。4、放锅内炒把焯熟的菜花。5、把炒好的菜花，盛入碗里...

“这道菜清新爽口，关键无油，是降脂和减肥的绝佳选择”食材明细主料洋葱（半个）胡萝卜（1根）黄瓜（1根）水发木耳（60g）鸡蛋（2个）青椒（1个）红椒（1个）辅料大葱（1段）大蒜瓣（5粒）鸡精（适量）小米椒（1个）精盐（适量）香油（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗...

“黄花菜和金针菇在夏季凉拌菜中出现的频率很高，配上绿色的黄瓜或者胡萝卜做点缀，一盘酸香、微辣爽口的凉拌菜，是不是很吸引胃口呢？”食材明细主料金针菇（一小把）黄花菜干（一小把）黄瓜（小半根）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料味极鲜...

“春节期间吃多了大鱼大肉，想来一道解油腻菜，木耳自然是上选，三朵木耳肉质厚软，清爽和Q弹的口感，搭配了西兰花，清清淡淡，吃多了油腻腻的年菜宴席，大家肯定会更加喜欢这样的清爽口感。西兰花营养元素含量丰富，能提高人体免疫功...

“家里的花盆种了些薄荷，长得旺盛浓密，看着那些绿绿的叶子，便有了这道凉拌菜。没想到，薄荷入菜，不仅清香入鼻，而且清凉入心。”食材明细主料黄瓜（30克）包菜（15克）炸花生米（20克）薄荷叶（8克）香菜叶（5克）辅料盐（1克）香油（4克）味精（1克）其他（口...

“花甲富含蛋白质以及钙元素，这些对人体发育有很大的帮助，里面的胆固醇和24-亚甲基胆固醇可以抑制胆固醇在肝脏里面的合成，还可以让胆固醇得到更好的排泄，能从根本上预防胆固醇。花甲里面也富含对人体有用的碘，适当的补碘...

“黄瓜花是带着花儿的迷你小黄瓜，特别清脆爽口。用丘比沙拉汁凉拌，就是一款非常好吃的小菜。”食材明细主料黄瓜花（150g）辅料丘比沙拉汁（2袋）盐（适量）蒜（适量）辣椒油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）凉拌清脆黄瓜花的做法...

“忘了从哪里获得的灵感了，这么做油菜老公很喜欢吃，特别是那个蒜，我实在是想不起来应该叫什么了”食材明细主料油菜（适量）辅料蒜瓣（适量）葱（适量）生抽（适量）醋（适量）糖（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清拌油菜的做法步骤1、...

“这道菜极其简单，很适合在夏季食用，不过黄花未煮熟会有一定风险拉肚子，建议煮黄花的时间长一点，保证熟透。为我家查小姐建。”食材明细主料黄花（400g）辅料酱油（2匙）食盐（2g）姜末（5g）蒜蓉（5g）红油（适量）小米辣（1个）葱花（适量）青花椒油（适量...

食材明细主料菜花（400克）胡萝卜（少许）辅料色拉油（20克）精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）葱末（3克）姜末（3克）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒菜花的做法步骤1、将菜花清洗干净，切成小块装入盘中待用。2、胡萝卜清洗干净，切成片，葱姜切...

“清新爽口的蔬菜。”食材明细主料圆生菜（少许）苦菊（少许）小西红柿（少许）辅料油醋汁（少许）清淡（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清凉大拌菜的做法步骤1、苦菊和生菜反复洗净，加入少许盐再次浸泡清洗。2、西红柿洗净。3、蔬菜清洗...

准备时间:无　　　　烹饪时间:无这是一道极其清淡的凉拌菜。将菜花切成小块，用热水焯一下，放入沙拉碗中，加入盐拌匀，想要更有味，可以加入沙拉酱等酱料。这道菜做法非常简单，可以用来当晚餐的主食，很...

“今天这道美食的主角，是被菜农称为“黄瓜花”的蔬菜，也就是带着花的黄瓜仔，是在农作物间苗时“间”下来的小瓜仔。所谓农作物的间苗，是种子在出苗之后，去除多余幼苗的过程。这些幼嫩的被“裁员”下来的小黄瓜，口感清清脆脆...

食材明细主料西兰花（适量）辅料胡萝卜（适量）配料盐（适量）香油（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清拌西蓝花的做法步骤1、西兰花切块胡萝卜切菱形2、西兰花用热水焯一下3、胡萝卜在焯一下4、根据个人口味加上盐加香油拌一...

“花生米的做法常见的就是两种，油炸和水煮。油炸的吃起来很香，水煮的吃起来相对要健康。其实也不是天天吃，无论怎么吃，自己喜欢就好。一小块菜花，炒盘菜有点少，于是又找了一块胡萝卜，一碗花生米，煮一煮、拌一拌。“菜花拌花生...

食材明细主料紫甘蓝（适量）绿甘蓝（适量）洋葱（一个）西红柿（两个）黄瓜（一根）辅料熟芝麻（适量）蚝油（适量）醋（适量）糖（适量）生抽（适量）盐（适量）蒜末（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）低脂清爽拌菜的做法步骤1、洋葱，切丝。2、绿甘蓝，切丝。3、...

“芹菜还粗纤维防便秘，银耳秋冬季润肺防燥，白菜VC解毒，胡萝卜含维生素a对眼睛好，这款拌菜一日三餐什么时候吃都好，拌淡点当小菜吃，拌咸点可以伴着豆腐吃很爽口哦！非常简单的快手菜，5分钟就搞定。”食材明细主料芹菜（3根芹菜）胡...

“拌花菜基本上是吃烧烤必点的一道解腻菜，也是平时餐桌上出现频率很高的凉菜。黄瓜的清香和蒜末的辛香碰撞，辣椒的刺激和糖醋的味道中和，真的是让人欲罢不能。”食材明细主料黄瓜（2根）熟花生米（适量）焯过水的木耳（适量）辅料胡...

“前几天做了清拌花菜，今天再加个花生丰富一下菜肴，美味叠加。花菜肉质细嫩，味甘鲜美，食用后很容易消化。菜花含有抗氧化防癌症的微量元素，长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。”食材明细主料花菜（200g...

“说起宴客大餐鸡鸭鱼肉必不可少，可是解油腻的清爽凉拌菜也不能忽略。今天这道大拌菜就非常的清新和爽口，是由几种蔬菜和水果汇聚而成，加以糖和醋的酸甜可口，是咱们吃着油腻大餐中非常受欢迎的一道凉拌菜。春节期间少不了...

“微辣，咸鲜适口。”食材明细主料花菜（适量）辅料玉米油（适量）姜（适量）八角（2个）花椒（适量）干红辣椒（适量）盐（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清炒花菜的做法步骤1、花菜掰小朵，洗净。2、开水中绰至断生，捞出备用。3、锅...

食材明细主料花菜（300克）辅料盐（适量）生抽（适量）豆豉辣椒酱（适量）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）拌花菜的做法步骤1、花菜。2、将花菜洗净。3、锅中放水煮开，放入花菜煮熟。4、煮熟后除出水，放入适量的盐拌均匀。5、倒入生抽...