清炒菜花的做法 家常菜----清炒菜花 清炒菜花怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

清炒菜花的做法步骤

• 1、将菜花清洗干净，切成小块装入盘中待用。

• 2、胡萝卜清洗干净，切成片，葱姜切成末待用。

• 3、热锅放油，爆香葱姜末，放入胡萝卜片翻炒均匀。

• 4、倒入菜花翻炒均匀。

• 5、加入精盐，五香粉，少许清水。

• 6、翻炒均匀，稍微煨一会儿，烧至熟，最后加入味精调味。

• 7、翻炒均匀，出锅，装入盘中即可。