关于蛋香蟹黄粉丝的餐饮精选

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟蟹具有开胃润肺、补肾壮阳、养血活血等多重功效，而其中以蟹黄的营养价值最高。它含有丰富的微量元素、胶原蛋白、钙、磷等多种人体必须的营养成分，有着...

“功德林的招牌菜，学了很多次了，虽然做出来跟人家还是有差距，但味道没的说~老少皆宜的家常小菜~每100克胡萝卜中，约含蛋白质0.6克，脂肪0.3克，糖类7.6～8.3克，铁0.6毫克，维生素A原（胡萝卜素）1.35～17.25毫克，维生素B10.02～0.04毫克，维生...

“相信几乎每一个美食家回忆自己学习烹调的经历都是从鸡蛋开始的，煮鸡蛋，煎鸡蛋，炒鸡蛋，蒸鸡蛋，卤鸡蛋……因为方便因为营养价值高因为用途广泛，谁家不备鸡蛋呢？适逢假日，起床晚，错过饭点，就用这道快手鸡蛋开始美好的假日心情吧...

“蟹，是老公最爱的海鲜之一。之前都是用来蒸，或者是用来炒年糕。今天第一次和粉丝搭配，和想象中的一样好吃。香鲜无比。”食材明细主料蟹（3只）粉丝（适量）鸡蛋（3个）蒜辨（适量）姜（2片）辅料盐（适量）味极鲜酱油（1汤匙）蚝油（1汤匙）料酒（1茶匙）葱...

“酸辣，爽口小菜。”食材明细主料黄瓜（一根）香菜（三棵）粉丝（一捆）小米椒（一个）辅料盐（适量）生抽（适量）陈醋（适量）香油（适量）姜蒜末（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄瓜香菜拌粉丝的做法步骤1、粉丝一小捆。2、开水中烫软，捞出过凉...

食材明细主料鸡蛋（1个）辅料生姜（1片）配料酱油（1小勺）醋（2分之1勺）盐（8分之1勺）怪味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）糊香蟹粉蛋的做法步骤1、准备好材料：鸡蛋、姜、酱油、醋、盐2、分离蛋清、蛋黄。3、炒蛋清。一定要把蛋清炒碎。4...

食材明细主料蟹肉棒（适量）粉丝（适量）鸡蛋（适量）辅料橄榄油（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蟹肉棒粉丝鸡蛋汤的做法步骤1、原图材料蟹肉棒五根，粉丝少许，鸡蛋一个。2、将蟹肉根切凌形块，粉丝加热水泡软，鸡蛋...

食材明细主料韭黄（170克）香干（2块）粉丝（90克）调料酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）韭黄香干炒粉丝的做法步骤1、食材：韭黄、香干、粉丝。2、将粉丝用清水泡软。3、将韭黄清洗清洗捞出。4、放在案板上...

食材明细主料螃蟹（2只）粉丝（60克）辅料姜片（适量）香葱（适量）料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）螃蟹煮粉丝的做法步骤1、食材：螃蟹（已清洗）、粉丝、姜片、香葱2、将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀...

食材明细主料鸡蛋（两个）红萝卜（适量）黄瓜（一根）粉丝（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）调料辣椒粉（适量）芝麻（适量）盐（适量）油（适量）醋（适量）酱油（适量）蒜香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鸡蛋皮黄瓜拌粉丝的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、鸡蛋磕入...

“这个季节性吃白蟹最好了，用白鲜烧粉丝，蟹中的鲜味溶入汤显祖汁中，粉丝的全都透着鲜味，喝汤吃蟹和粉丝，别提多美味了。”食材明细主料梭子白蟹（一只）白菜（三两）粉丝（二两）辅料酱油（一勺）盐（一勺）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）白...

食材明细主料螃蟹（3只）粉丝（1把）辅料葱姜蒜（适量）配料盐（适量）料酒（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）粉丝蟹煲的做法步骤1、所有材料洗净，蟹用刷子刷净2、蟹去壳对半斩成块3、粉丝洗下用水泡软4、锅里放油煸香葱姜...

食材明细主料蟹（2只）辅料粉丝（一把）姜（适量）葱（适量）蒜苗（适量）配料盐（适量）料酒（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）粉丝蟹块的做法步骤1、蟹洗刷干净。2、粉丝用开水泡软。3、蟹去腮斩成块。4、锅时放油，下姜葱爆香。5...

“螃蟹滋味鲜美，煮出来的鲜汤中加入一些椰浆，更加提味儿，简直鲜掉眉毛～粉丝吸饱了这个鲜汤，也超级好吃～”食材明细主料螃蟹（4只）粉丝（100g）辅料葱片（20g）姜片（20g）蒜片（10g）淀粉（适量，用来煎螃蟹的）盐（1匙）香菇精（1丢丢）椰浆（50ml）白糖（1/2匙）食...

食材明细主料大闸蟹（两只）粉丝（1小把）辅料姜末（适量）香葱末（适量）配料胡椒粉（适量）熟花生油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）半小时（耗时）简单（难度）螃蟹粉丝煲的做法步骤1、大闸蟹用牙刷刷洗干净。2、螃蟹放开水烫死。3、去掉毛茸茸的脚关...

“朋友送了几只阳澄湖大闸蟹，今晚下班做来吃了它。从冰箱拿出来放水里泡一泡，发现其中三个还很生猛，于是决定清蒸。另外一只有点不灵活了，清蒸恐怕不好吃。忽然想到以前去海边吃海鲜大餐的时候，店主有帮忙加工过一道粉丝螃...

“春节为家人做的，螃蟹的水分流到粉丝中，就成了粉丝的高汤，很美味的，特别拌上蟹膏～”食材明细主料螃蟹（2个）粉丝（1段）辅料姜（适量）蒜（适量）盐（适量）油（1汤匙）白糖（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）粉丝螃蟹的做法步骤1、准备好食材...

我国每个地区都会有着自己当地的传统小吃，而江苏的传统小吃，最具代表性之一的就是蟹黄包，蟹黄包是蟹粉包吗?蟹黄包和蟹粉包有什么区别呢?一、蟹黄包是蟹粉包吗蟹黄包不是蟹粉包，两者虽然都是用螃蟹为原料制作而成的，也都是...

“蟹黄就是螃蟹卵。含有大量人体必需的蛋白质、脂肪、磷脂、维生素等营养素,营养丰富。蟹黄有河蟹黄和海蟹黄两种，以河蟹黄为好，海蟹黄味稍差。每到夏季我们这里卖蟹黄的开始多了，这种蟹黄取自于一种很小的河蟹，小点的只...

食材明细主料粉丝（三团）鸡蛋（八个）辅料番茄酱（适量）白糖（适量）盐（适量）黑胡椒（适量）其他（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）粉丝煎蛋黄的做法步骤1、煮粉丝，我是冷水下锅，水开两分钟后捞出。2、捞出的粉丝加适量番茄酱和白糖搅拌均匀。3...

“这个季节是吃蟹的好时节，河蟹味道鲜美，营养丰富。活的蟹买回来，我们都喜欢只撒一点花椒在里面，然后清蒸着吃，因为那样最能保持原汁原味。今天尝试一下其他的做法，不仅做法新颖，说句玩笑话，当只剩下一只蟹的时候，也可以做出一...

食材明细主料鸡蛋（5个）姜末（适量）辅料油（适量）醋（适量）盐（适量）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蟹黄蛋的做法步骤1、鸡蛋打散2、生姜切末3、锅中倒入适量油（油多一些）烧热4、放入鸡蛋和姜末翻炒5、放入适量盐和醋6、翻炒7、翻炒...

“做个简易版的蟹黄粉丝尝尝”食材明细主料蟹黄酱（三勺）粉丝（半包）辅料小葱（少许）蚝油（少许）食盐（少许）生抽（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蟹黄粉丝煲的做法步骤1、小葱切段，锅中放入少许油，油热加入小葱段，炒出香味。2、加...

“很清爽很省时，因为有粉丝，如果懒得做别的也可以算作一顿了哈哈。”食材明细主料黄瓜（半根）鸡蛋（两个）粉丝（1小把）辅料辣椒（1只）葱（2根）蒜（1瓣）酱油（1汤匙）醋（1小勺）白糖（少许）盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）黄瓜鸡蛋拌粉...

“梭子蟹肉质鲜嫩，味道鲜美，可炒可蒸，换一种方法烹饪，把蟹肉剔出后和粉丝一起烹饪，风味也大大的提升了，过年了，做一道这样的宴客菜，菜品也上了一个档次，喜欢的就试试吧。”食材明细主料梭子蟹（600克）粉丝（100克）辅料油（25毫升）黄酒（30...