关于鲜果黄桃蒸发糕的餐饮精选

“泡打粉版本的发糕和马芬好像除了蒸烤之别，就并无太多差别。它们的面糊其实也是可以共用的，但为了让它们不仅仅是在蒸烤之中相互区别，固执地，不肯在发糕的面糊中用油。因为，总以为无馅的中式蒸制面点里，大多是吃不到油的，比...

“在我妈妈的妈妈的妈妈的老家，每到春节，都要做黄米面年糕，金黄色的年糕，有“年年高”吉祥如意的寓意。所以前人有诗称年糕：“年糕寓意稍云深，白色如银黄色金。年岁盼高时时利，虔诚默祝望财临。”妈妈每到春节，都要做年糕。今...

“献上活泼有爱的【蒸发糕】，预示着生活蒸蒸日上，年年发大财。【蒸发糕】甜美的外表以及甜蜜的内在，可以是很多儿童的上品；存放时间较久，也不容易产生浪费，保持勤俭节约的好习惯。”食材明细主料玉米面（150g）小米面（50g）普通面...

“一直馋着米发糕好久了，每次逛超市时，一看到一端的米糕就长草、奈何时间的关系未能实现，趁着过年休息有些许时间，顺便除草。嘿嘿😜😝”食材明细主料粘米粉（300克）温水（300克）砂糖（100克）辅料酵母（6克）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简...

“现在是吃桃子的季节，黄桃也是很不错的选择，生吃脆甜汁多，蒸熟吃软糯味香，特别家里有老人蒸着吃更有益健康”食材明细主料黄桃（2个）辅料冰糖（适量）果味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒸黄桃的做法步骤1、黄桃3个削皮后切成大...

“这几天广州特别特别的热，最高温甚至到了32°，实在没胃口啊。但是家楼下新开的土猪肉店吸引了我，买了些排骨，今天再不吃就坏了。所以就配上家里的黄桃，水果入馔，实在清爽。中和了排骨的油腻，爸爸连续吃了好几根。这个菜也来...

“每年都忍不住想做这鲜玉米的发糕。每当听到街边叫卖的“嫩玉米馍馍”，就心痒痒地蠢蠢欲动。鲜玉米发糕，用金黄香甜的水果玉米，做出来的发糕颜色好看，味道也甜。喜欢原汁原味的，可以什么也不加，只用玉米磨浆，直接蒸熟，最是简...

“红枣核桃，玉米面和面粉做的发糕，干酵母发的，不放糖，健康营养。只是都是晚上下班回家做，光线不足，照片很模糊。”食材明细主料面粉（200g）玉米粉（200g）水（适量）安琪干酵母（适量）辅料和田红枣（4颗）新疆核桃（3颗）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时...

食材明细主料白凉粉（50g）樱桃（几个）黄桃（一个）辅料水（1000ml）糖（少许）甜味（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）樱桃黄桃果冻的做法步骤1、白凉粉50克备用。2、锅中倒入适量清水烧开。3、边倒入白凉粉边搅拌，加入少许白糖烧开后煮一分钟...

“最近因为有点忙，拍了很多步骤图都抽不到空编辑菜谱，手机图片太多老死机，每次一死机就害怕图片给删没了d(ŐдŐ๑)再不抽空弄好，真担心那天手机会给塞爆了！”食材明细主料黄桃肉（935g）木薯粉（600g）生粉（200g）辅料开水（约700g）甜...

食材明细主料戚风蛋糕（1个（八寸））淡奶油（250克）糖（50克）辅料黄桃罐头（5块）猕猴桃（1个）蓝莓（30个）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）黄桃水果蛋糕的做法步骤1、八寸戚风蛋糕一个2、淡奶油加糖打发，裱花用，打发到十分发，打到一半电动打蛋...

“买不到的咖啡浆果蛋糕——高纤营养/对抗氧化/减脂轻体/珍稀食材”食材明细主料蛋糕粉（80g）鸡蛋（2颗）全脂奶粉（25g）咖啡樱桃浆果粉（25g）辅料白砂糖（适量）鲜柠檬（1颗）鲜奶油（60ml）甜味（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）咖啡樱桃浆果鲜...

食材明细主料面粉（300克）核桃仁（100克）红枣（30克）辅料白糖（30克）酵母（4克）泡打粉（4克）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）核桃发糕的做法步骤1、核桃去壳剥出核桃仁备用2、倒入平底过用小火炒香3、用菜刀切碎备用4、面粉加入30克白...

“偶尔给生活来点甜品，再配点奶茶之类的，早餐也好，下午茶也好，悠然的品尝，也是休息的一大亮点。”食材明细主料自发小麦粉（250克）黄糖（200克）鸡蛋（4只）甜味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒸发糕的做法步骤1、材料：自发小麦粉一包25...

“之前做抹茶蛋糕卷还剩下很多淡奶油，淡奶油不耐放，想着今天来做个千层蛋糕，淡奶油狠狠的用~~~偶尔吃点奶油蛋糕，配上水果，也是绝配啦。小时候就梦想长大后开个蛋糕店，因为喜欢吃蛋糕，心情不好的时候，来一块蛋糕，甜到腻的香甜，...

“新鲜的水果，不加任何香料色素打造的水果鲜奶蛋糕，美味又漂亮！”食材明细主料鸡蛋（5个）细砂糖（90克）纯牛奶（40克）玉米油（40克）低筋面粉（85克）淡奶油（300克）大芒果（2个）樱桃（6颗）装饰巧克力针（少许）银珠糖（6粒）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普...

15分钟。蒸发糕通常采用大火，这样蒸出来的发糕松软而富有嚼劲。当筷子插入发糕，没有带有任何附着物时，就表示发糕已经熟了；也可以通过触碰发糕，来判断发糕是否蒸熟。熟的发糕在人触碰时，会有相应的回弹表现，而没有熟的发糕会...

食材明细主料红心火龙果（100克）面粉（150克）辅料核桃仁（适量）发酵粉（3克）鸡蛋（1个）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）火龙果核桃仁发糕的做法步骤1、将红心火龙果用搅拌机打成汁2、用火龙果汁加面粉鸡蛋发酵粉核桃仁活面醒发三小...

15分钟左右。蒸发糕使用大火蒸较好，大火蒸能够在最大的程度上发酵发糕，从而使发糕更加蓬松、吃起来更加有嚼劲，而使用小火慢慢的蒸发糕会出现发粘的情况，食用起来口感不佳。判断发糕是否熟了可以使用筷子扎一扎发糕中间，筷...

不要。保鲜膜虽然可以使得发糕在蒸制的过程中不会因为水分蒸发而导致发干等，也会使得发糕蒸熟的更快，但保鲜膜属于塑料制品，在经过高温后容易散发出有毒物质，会影响食物的食用。可以使用纱布或是毛巾用遮盖，这样既安全也比...

食材明细主料低筋面粉（80g）鸡蛋（4个）牛奶（65g）米糠油（45g）白糖（蛋白）（40g）白糖（蛋黄）（10g）辅料黄桃果酱（适量）白醋（适量）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）黄桃果酱蛋糕卷的做法步骤1、蛋黄蛋白分开，盛蛋白的盆要无油无水，蛋黄和白糖、米糠...

食材明细主料粘米粉（50克）淀粉（20克）辅料酵母（2克）水（适量）配料糖（20克）甜味（口味）调味（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒸小发糕的做法步骤1、粘米粉，淀粉，糖和酵母一起混合。2、加温水搅拌成无颗粒粉浆。3、盖上保鲜膜静止发酵一个小时。（体...

“黄桃常用于烘焙，罐头的多，鲜果的少；慕斯甜品多，糕饼面包少。不想做甜品，自己吃的话还是面包蛋糕就好。面包没工夫做。蛋糕，好像戚风并不能一次性用掉大分量的黄桃，如果不做大分量的戚风的话。还是马芬比较好，方便快捷，能够用...

“学着网上的，水量增加了。米发糕可以放黑芝麻或葡萄干、蔓越莓。我这是原味的。”食材明细主料粘米粉（150g）面粉（50g）白砂糖（30g）辅料温水（150g）酵母（3g）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）蒸米发糕的做法步骤1、150克温水加酵母...

“用核桃和红枣做的发糕，出奇的好吃”食材明细主料面粉（300克）红枣（10颗）油（适量）核桃仁（100克）酵母粉（4克）辅料水（120克）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）核桃红枣发糕的做法步骤1、红枣切成细条，面团揉好后放温暖处发酵至原来的2...