粉丝螃蟹的做法 粉丝螃蟹怎么做

“春节为家人做的，螃蟹的水分流到粉丝中，就成了粉丝的高汤，很美味的，特别拌上蟹膏～”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

粉丝螃蟹的做法步骤

• 1、准备好食材，首先要把螃蟹掰壳，再对切成四份。一定要把螃蟹的腮去掉，把泥土都洗干净。

• 2、粉丝要先泡开水一下，再铺在底下，当上螃蟹，对齐放好，就像没没切过一样～如图还要当然姜，蒜，盐味精，糖，油，记得粉丝挺会吃有的。

• 3、没有蒸锅的，可以和我一样，用炒锅放个隔水网，就可以蒸了，用中火就行了。

• 4、过二十分钟就可以出锅了，还有蟹膏呢～