关于巧克力树桩蛋糕的最正宗做法的餐饮精选

“圣诞节的气氛是愈来愈浓了，再不做款适当主题的作品，似乎说不过去。前几天逛ins的时候，看到了这个树桩蛋糕的图片，超级喜欢，可惜没有做法。想来想去，还是来山寨一下。蛋糕胚是分蛋式的巧克力海绵蛋糕，有效地避免消泡，味道又...

食材明细主料低粉（120g）可可粉（25g）鸡蛋（3个）细砂糖（120g）黄油（135g）泡打粉（4g）小苏打（1g）辅料香草精（1/2小勺）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）巧克力蛋糕的做法步骤1、准备好所需材料2、鸡蛋里加入细砂糖，打散搅打均匀3、加入香草精...

“下雪了！Sherry生病了，答应送给她的蛋糕，今天践诺。早日康复哦！儿子帮我完成巧克力树叶，玩得蛮嗨，发现小子特喜欢跟我一起瞎鼓捣吼吼”食材明细主料面粉（适量）鸡蛋（适量）淡奶油（适量）黑巧克力（适量）白巧克力（适量）辅料装饰糖人（适量）装...

食材明细主料中筋面粉（80克）鸡蛋（4个）食用油（40克）糖（75克）牛奶（50克）可可粉（20克）椰蓉（少许）辅料（淋面用）黑巧克力（100克）淡奶油（100克）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）高级（难度）树桩蛋糕卷的做法步骤1、蛋白和蛋黄分开。2、蛋黄里加入牛奶和油，...

“好些天没吃蛋糕了，趁着有空儿赶紧做俩。4寸加高的蛋糕模也被我翻出来了，很普通的戚风蛋糕想换个花样，但是抹面是弱项，我又不想在这上面耗费太多的时间。于是图中这种树桩子蛋糕就出来了。两个蛋糕只用了5个鸡蛋，再加上10...

“趁着圣诞元旦双节，我也凑个热闹，做个有冬天味道的树桩蛋糕。这次的树桩蛋糕是用蛋糕片卷成的，切开之后蛋糕的纹路是竖纹的，看着很有意思。蛋糕的用量跟8寸戚风的用量差不多，但是烘烤却省了至少30分钟，而且蛋糕做完之后个...

“新鲜的树莓和巧克力的绝妙搭配”食材明细主料低筋面粉（175g）树莓（300g）鸡蛋（3颗）辅料白巧克力（150g）牛奶巧克力（50g）配料糖（适量）香草液（适量）无盐黄油（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）树莓巧克力蛋糕的做法步骤1、将黄油、1...

食材明细主料蛋糕粉（28g）牛奶（30g）鸡蛋（180g）糖（80g）可可粉（28g）辅料淡奶油（300g）糖（20g）香草精（2g）调料淡奶油（60g）巧克力（60g）草莓（3个）奶香（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）圣诞巧克力树桩蛋糕的做法步骤1、材料备齐。鸡蛋室温即可！2、牛奶...

“今天圣诞节、祝大家圣诞快乐🎅🎄🎁叮叮当,叮叮当,铃儿响叮当.我们滑雪多快乐,我们坐在雪橇上.叮叮当,叮叮当,铃儿响叮当.我们滑雪多快乐,我们坐在雪橇上.叮叮当,叮叮当,铃儿响叮当.我们滑雪多快乐,我们坐在雪橇上....

“圣诞将至一个色彩缤纷的节日树上、屋上倒处挂满着卟铃卟铃的小饰品看着就觉得开心～虽然圣诞节是欧美国家的节日可是这个表示着全家团圆的节日我想，大家也都是喜欢的吧～在这样的氛围里节日是不分国界的嘛特别是在美食界...

“老公明天生日，但是明天上班，所以就趁着圣诞节做了一个树桩蛋糕。我的家人都不是特别喜欢吃甜食，所以糖粉放的较少，且只有蛋白放了糖粉，如果喜欢甜食的亲，蛋黄液中可再加16克糖粉。”食材明细主料蛋黄（3个）蛋清（3个）糖粉（40g）低...

“生日蛋糕起源于西方，如今也已经变成过生日必备的极具仪式感的食物，过生日一定要有蛋糕。生日蛋糕自诞生之日起就被赋予了美食之外的意义：传递着祝福和关爱。亲手做个蛋糕给家人过生日，除了享受“祝福”和“吃”的快乐之...

“昨天发布的不知道为什么前两步丢了，看到下面还有好多人鼓励，真是惭愧，对不起大家了。这个好像还不能改，重新发一下。这款蛋糕里面香蕉润肠，红糖补气血，黑巧克力又有天然止疼的效果，所以非常适合女孩子吃。”食材明细主料香...

“这款蛋糕虽然简单的不能再简单了，虽然也没有蛋的加入，可是成品却是出乎意料地湿润柔软，巧克力味道浓郁。你只需把材料搅拌好，放入烤箱即可，绝对是不可错过的一款蛋糕”食材明细主料普通面粉或低粉（180克）可可粉（20克）辅料小...

“小宝，喜欢吃蛋糕；各种口味的蛋糕，只要喜欢，都尝试着做；”食材明细主料面粉（50克）色拉油（20克）白糖（35+20克）巧克力酱（25克）鸡蛋（3个）辅料白醋（1滴）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）巧克力蛋糕的做法步骤1、准备好各种食材，称量好；2、...

“这是上周给姪女做的生日蛋糕，也是亲手为家人做的第6个生日蛋糕。接触烘焙快二年了，是烘焙让我爱上美食也结识了美食天下这个大家庭，感谢这二年中大家给予我的支持与肯定，一直不断给我鼓励打气，让我在美食的路上越来越坚...

“圣诞节，做个蛋糕应应景。”食材明细蛋糕体鸡蛋（5个(带壳62克/个)）普通面粉（60g）可可粉（5g）糖（50g）牛奶（50g）玉米油（50g）馅料淡奶油（120g）白糖（1大匙）抹面巧克力奶油酱淡奶油（110g）巧克力（110g）装饰草莓（适量）糖粉（适量）甜香（口味）烤（工艺）数小时（...

食材明细主料蛋黄（4个）蛋白（4个）牛奶（55g）油（40g）可可粉（10g）低筋面粉（60g）淀粉（10g）辅料奶油（100g）巧克力（30g）黄油（30g）可可粉（15g）糖（10g）配料砂糖（蛋黄用20g，蛋白用30g）奶香（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）树桩蛋糕的做法步骤1、将巧克力30克...

“今天玩了3个新的小技能：1棉花糖巧克力淡奶做淋面，2见识一下抹面神器，3棉花糖做巧克力戚风。”食材明细主料蛋清（60克）玉米油（30克）牛奶（35克）可可粉（10克）低筋面粉（40克）蛋白（90克）棉花糖（50克）甘那许黑巧克力币（300克）淡奶油（150克）淋面...

“这个是前阵刚学巧克力旋涡树桩蛋糕，这款蛋糕象征着丰收吉祥，圣诞节这天做出来品尝，很好吃哦，小伙伴们都可以试试。这是我第一次做，觉得还蛮好吃的，拿来跟大伙分享一下，配方是商业用盘的量，我用的是28*28金盘烤的没减量，蛋糕...

“用蛋糕卷做个树桩。感受下初春的气氛。最近几天下着大暴雪，出门走路都难。可是春天已经来了。树皮是可可粉和豆沙做的，健康的树桩蛋糕，没有黄油奶油。”食材明细主料新良蛋糕粉（60）鸡蛋（4个）辅料糖（40）植物油（40）豆沙（适量）可可...

“这款巧克力蛋糕已经做很长时间了，因为刚学烘焙，就做了一个失败的蛋糕，因为失败就一直没发，其实做美食不管是成功还是失败，都是记录自己成长的过程。”食材明细主料中粉（85g）玉米淀粉（25g）鸡蛋（4个）辅料白糖（50g）黄油（25g）可可粉（30g...

食材明细巧克力蛋糕可可粉（15g）玉米淀粉（15g）低筋面粉（30g）鸡蛋（5个）细砂糖（50g）海藻糖（50g）辅料可可奶油淡奶油（240g）细砂糖（30g）可可粉（15g）巧克力甘纳许黑巧克力（180g）白巧克力（60g）黄油（25g）淡奶油（180g）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）巧...

“我平时在家也鼓捣蛋糕，权当消遣和练手玩。虽然做得没有蛋糕房那么细致，但胜在真材实料，所以家里的人和亲戚过生日，只要我有空就做一个拎过去，不求完美，只求健康，图个乐呵。这不，大侄子过生日，我就随手做了这么个“树桩子”蛋...

“昨天刚败到奶油奶酪等一批烘焙材料回来补充库存，昨晚就迫不及待的和女女一起合作，做了一个巧克力芝士蛋糕。冰好今天早上脱模出来，给大家做早餐吃，哈哈，味道真是好极了。我在期待着女女亲自做蛋糕给我过生日呢。”食材明...