准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
大
鸡腿 :
三个咖喱酱 :
一包 辅料
土豆 :
一个盐 :
少许葱 :
两根热水 :
一瓶 胡萝卜 :
两根 姜 :
两片 具体步骤
1.首先把鸡腿切小块后,加入葱姜焯水,去掉鸡腿腥味
2.然后烧热锅加入焯水的鸡腿爆炒,加入热水,开大火煮沸
3.将胡萝卜土豆切小块
4.放入胡萝卜煮熟
5.煮熟锅内所有食材后,放入咖喱酱一包,喜欢甜的可以加一包椰浆
6.锅里冒泡,开大火,烧稠后,放点盐就可以出锅啦,怎么样?超级简单吧
烹饪技巧
记得把鸡腿剁小一点才会入味,还有焯水去下腥