关于排骨素鸡的餐饮精选

食材明细主料排骨（适量）素鸡（适量）辅料盐（适量）生姜（适量）葱（适量）酱油（适量）醋（适量）糖（适量）咸甜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）排骨素鸡的做法步骤1、排骨烧熟，下锅翻炒放入酱油，加水烧开，小火烧45分钟左右2、放入素鸡，翻炒，放入作料(盐，...

“糖醋排骨算是我的拿手菜了，有非常多的做法，今天这款素排骨还行，不过还是更喜欢真实的肉肉的，主要靠番茄来调味，蔬果味很浓，比一般用香醋调出来的味道，更多了一些果香味，酸甜可口，大爱大爱，”食材明细主料山药（100g）番茄酱（三大勺...

食材明细主料鸡蛋（适量）腐竹（适量）莲藕（适量）辅料面粉（适量）红辣椒（适量）配料盐（适量）十三香调料（适量）超辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香辣素排骨的做法步骤1、腐竹用水泡软，莲藕去皮洗净切长条形。2、将鸡蛋磕入面粉、精盐调糊状...

“当地有个特色菜，就是排骨和鸡一起做的。不过他们类似炖的，我这个是红烧的。感兴趣的朋友可以试试，比单纯的红烧肉，红烧鸡味道更好。我家不爱吃肉的老公都吃了不少。”食材明细主料鸡块（800克）排骨（鸡块）辅料鲍鱼（2个）食用油（1...

食材明细主料面粉（一碗）辅料白菜（一叶）葱（适量）配料淀粉（适量）酱油（适量）辣椒酱（适量）微辣（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）素排骨的做法步骤1、准备好材料，面粉加水揉成面团2、白菜分成两部分，茎和叶3、将白菜茎撕成适合长度的一小...

食材明细主料排骨（200克）素鸡（一包）土豆（一个）红萝卜（一根）青葱（少许）生姜（少许）辅料料酒（适量）生抽（适量）红烧汁（适量）盐（适量）鸡精（适量）酱香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）素鸡排骨的做法步骤1、准备好食材：排骨、素鸡（对半切开）、土豆和红萝...

“成本不足2元钱的一盘素排骨，却比真正的排骨还好吃所谓的素菜也能做出肉菜的味道来就是说素菜在制作过程中添加“肉的元素”从而使做出的菜品是素菜还有肉的味道，起到一个迷乱的以假乱真的效果”食材明细主料鸡蛋（2个）土...

“这色，应该有味吧！”食材明细主料排骨（4000g）辅料盐（0.5g）烧烤辣椒面（100g）中辣（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）烤排骨和烤鸡的做法步骤1、将排骨，鸡改刀，腌制，上炭火烤。2、炭火先猛，后匀烤，翻转3、烤数小时后，翻转撒葱花，辣椒面，香油...

“素排骨脂肪低是一种只用素菜做成，而味道和形却像排骨的美食，俗话说女不可以无藕😁”食材明细主料干豆皮（12块）藕（适量）辅料黑豆豉（少许）干辣椒圈（少许）冰糖（少许）鲜绿尖椒（少许）老抽（少许）姜片（少许）葱段（少许）黑胡椒（少许）淀粉（少许）盐（少许...

食材明细主料排骨（205克）素鸡（130克）青椒（75克）辅料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青椒排骨炒素鸡的做法步骤1、材料：排骨（已煮熟）、青椒（已洗净切开）、素鸡2、将素鸡放在案板上切开。3、烧锅...

“家常菜【圆素鸡烧龙骨】来了。。。”食材明细主料龙骨（555克）圆素鸡（190克）辅料桂皮（适量）大料（适量）料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）咸甜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）圆素鸡烧龙骨的做法步骤1、食材：龙骨（已清洗焯水）、圆素...

“虽然没有猪肉排骨的味道，但是偶尔换换口味，浓厚的橙汁香味儿，带点儿尖椒的微辣，尤其是那红绿黄相衬，黄澄澄的橙汁色，不用吃，就光看那颜色就已经够赏心悦目”食材明细主料素食肉（200g）辅料青尖椒（30g）红尖椒（30g）黄甜椒（30g）配料鲜...

食材明细主料鲜素鸡（250克）大排（250克）辅料桂皮（适量）大料（适量）冰糖（适量）料酒（适量）酱油（适量）蚝油（适量）盐（适量）清淡（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鲜素鸡烧大排的做法步骤1、食材：鲜素鸡、、大排（已清洗）、桂皮、大料、冰糖2、将已清洗...

食材明细主料排骨（适量）素鸡（适量）辅料料酒（适量）盐（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）排骨烧素鸡的做法步骤1、素鸡切片放入锅中煎炸。2、煎至两面金黄。3、捞出放入水中浸泡。4、锅中放入排骨干煸。5、煸炒至...

“吃起来“肉”很酥软，“骨头”脆脆的”食材明细主料藕（1个）油条（2根）辅料生抽（适量）白砂糖（适量）醋（适量）水淀粉（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素排骨的做法步骤1、藕切条。2、油条切段。3、用筷子掏空油条。4、藕条插入...

食材明细主料排骨（半斤）素鸡（1个）木耳（适量）辅料盐（少量）酱油（少量）油（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）排骨炖素鸡的做法步骤1、准备好泡发的木耳，炖好的排骨（参考前面菜谱排骨的做法），素鸡1个。2、素鸡切片。3、锅中倒油，将切...

食材明细主料鲜素鸡（220克）排骨（425克）辅料桂皮（适量）八角（适量）调料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）零卡糖（适量）清淡（口味）烧（工艺）半小时（耗时）高级（难度）鲜素鸡烧排骨的做法步骤1、食材：鲜素鸡、排骨（已清洗焯水）、桂皮、八角。2、将鲜素鸡拆开...

“曾经，好多小店靠这个菜经营餐馆，经久不衰。排骨论斤称重，鸡则现点现杀。客人谈笑间，大大的一盆排骨炖鸡就上来了，配上几个凉菜，最后再上一份拉面，吃完了大块的肉，再拌着汤水吃份面，真心的舒服。其实这样的菜我们在家一样可以...

“食素者的福音，以假乱真的排骨，酸甜好吃。”食材明细主料蛋白素肠（50克）藕（半节）干淀粉（1汤匙）辅料番茄酱（2勺）生抽（1勺）白糖（1勺）盐（1茶匙）蒜（3瓣）香葱（1根）咸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茄汁素排骨的做法步骤1、蛋白素肠用水泡发好...

“我们的传统大节~春节的脚步也近了。春节大菜不能少，最近也一直潜心研究应景的大菜。节日菜就得横不是？大鱼大肉肯定少不了，但是咱也需要一些小清新的菜品来养眼不是？另外，还不能是“花瓶菜“，光好看不好吃还不成，既能满足...

食材明细主料猪扇骨（适量）海鲜菇（适量）娃娃菜（适量）豌豆苗（适量）豆腐（适量）辅料老姜（适量）配料盐（适量）酱油（适量）白胡椒粉（适量）白酒（适量）糯米醋（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）小菇排骨素汤的做法步骤1、准备好食材，食材很简单实...

“孩子喜欢糖醋的菜，可也不能总吃糖醋里脊，糖醋鱼，糖醋排骨，于是就有了糖醋炸鸡蛋，糖醋素排骨。”食材明细主料油条（2根）藕（300克）辅料淀粉（50G）鸡蛋（2个）花生油（适量）白糖（适量）米醋（适量）盐（适量）番茄酱（适量）酸甜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通...

“这道菜的调味组合其实也是我经常用的：番茄酱+李锦记蚝油+糖，番茄酱与糖酸甜的味道又透着蚝油的鲜香，可以算是一种万能的儿童调味汁，不仅可以用来烹饪这道素排骨，炖真的排骨、鸡块，以及烧茄子、烧豆腐都可以这样调味呢。好...

“素排骨這樣做你試過嗎？酸甜開胃多吃也不胖😂”食材明细主料蓮藕（1節）辅料油條（1條）蔥（1根）蒜頭（2颗）调料糖（2勺）醋（1勺）老抽（1勺）甜醬油（1勺）茄汁（2勺）水（1碗）玉米粉（1勺）酸甜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）糖醋素排骨的做法步骤1、材料準備...

“糖醋排骨是我喜欢的一道肉菜。哈哈肉肉我都喜欢，更喜欢酸酸甜甜的味道。今天来个创新在糖醋排骨的基础上添加了山药和南瓜。使这道糖醋排骨的营养得到了升华。是一道荤素搭配的糖醋排骨。只可惜南瓜切得小了。最后出...