关于红油的餐饮精选

食材明细主料牛毛肚（400g）辅料小葱（适量）香菜（适量）配料老姜（适量）大蒜（适量）酱油（适量）醋（适量）白糖（适量）鸡精（适量）花椒面（适量）辣椒油（适量）小磨麻油（适量）芝麻（适量）香辣酱（适量）麻辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红油毛肚的做法步骤1、牛毛...

“猪耳朵是东北过年期间常备的熟食之一，经常拿来凉拌，比如黄瓜拌猪耳朵，红油猪耳朵，炝拌猪耳朵等等，家里来客人必备下酒菜之一。猪耳朵很有营养，并且口感非常好，尤其是当凉菜吃的“猪耳朵”，吃到嘴里是又柔韧又脆，味道鲜香不腻...

“我一般下午五点多钟就把菜做好，拍好照，等他们回来就可以吃饭了，如果太晚我家那两个人等不及的，就拍不了照，为了这点爱好，只能自己辛苦些了。”食材明细主料腐竹（适量）辅料黄瓜（1根）胡萝卜（1根）配料大蒜（3瓣）自制红油（3勺）盐（少许）香醋...

“香辣爽口,除了香辣的口感外还有鲜香的口感!”食材明细主料豆瓣酱（适量）辣椒油（适量）醋（适量）辅料酱油（适量）糖（适量）蒜泥（适量）蚝油（适量）盐（适量）芝麻油（适量）高汤（适量）生粉（适量）芹菜末（50克）葱（50克）蛋（适量）中辣（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难...

“最近女儿放假了，老窝在家里看电视，就怕对眼睛不好，从网上科普了一下，说动物性的食物含锌一般比植物性的食物多得多，而且更易吸收，而动物肝类含有丰富的维生素A，具有维持正常生长和生殖机能的作用；能保护眼睛，维持正常视力，防...

“爸爸这道红油变蛋是女儿特意给您做的，因为平时您吃这道菜少，因为怕您凉菜吃多了对身体不好，您的节日到了，让您也改改口味，换换心情，您喝酒时，就尝尝女儿特意为您做的下酒菜吧。变蛋形似琥珀，油亮照人；咸淡适宜，滑润爽口；柔软细...

食材明细主料扁豆（300克）辅料红油（适量）盐（适量）味精（适量）香醋（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红油扁豆的做法步骤1、主辅料：扁豆、红油2、把绿扁豆摘洗干净，切象眼块（即菱形块）。3、锅中烧开水，加少许盐、几滴油。放入扁豆...

“今天突然想吃辣子鸡，但又不想麻烦油炸，所以就有了这款【红油烧土鸡】。”食材明细主料土鸡（500g）辅料姜片（数片）蒜头（半个）花生油（30g）豆瓣酱（1.5汤匙）白酒（适量）白糖（适量）生抽（5g）香叶（数片）桂皮（1小块）八角（2个）花椒（1汤匙）小米辣（2-3个）微辣...

“天气燥热，难免食之乏味，一道营养丰富清脆爽口的凉菜当然必不可少了。轻松易学，跟着蜀掌柜一起造作起来吧！”食材明细主料鸡胸肉（一块）黄瓜（一根）辅料白糖（适量）食盐（适量）红油（适量）藤椒油（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红...

食材明细主料新鲜紫薯面（50克）辅料胡萝卜（20克）油菜（4棵）油辣椒（10克）食盐（1克）生抽（2克）开水（50克）鸡精（0.5克）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红油紫薯面的做法步骤1、锅烧热水，水开下面条。2、洗净的胡萝卜打成丝。3、放入面条锅...

“对咸鸭蛋最深的记忆是儿时的端午节，家乡的风俗，端午节的时候除了吃粽子、插艾叶等等，我们小孩子最喜欢的是那个大人编织给我们挂在脖子上的网袋，里面装个咸鸭蛋，然后村里的孩子们全都走在一起，比谁的咸鸭蛋更大、更圆，“较...

食材明细主料鸡胸肉（200克）辅料黄瓜（1棵）青椒（1个）红萝卜（1棵）红油豆瓣（2勺）酱油（1勺）蒜（3个）葱（1/4棵）盐（1克）糖（1/2勺）料酒（3勺）胡椒（1/2克）水淀粉（1克）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红油四丁的做法步骤1、黄瓜，红罗卜，青椒洗净切丁备用。2...

“红油鸡心是一道快捷的下酒佳肴，因为鸡心切开之后很容易煮熟，用红油拌制之后，味道相当地不错。”食材明细主料鸡心（300克）辅料盐（适量）红油（适量）料酒（适量）葱（适量）姜（适量）微辣（口味）氽（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红油鸡心的做法步骤1、...

“凉拌菜是日常生活少不了的一道菜品。因清脆爽口深受大家的喜欢。这道红油猪耳朵家人很喜欢，用了专门制作的红油。味道真的不错。”食材明细主料猪耳朵（200g）辅料青辣椒（20g）辣椒油（20g）蚝油（5g）生抽（5g）白糖（3g）陈醋（10g）盐（3g）红辣...

“青岛面条鱼，学名玉筋鱼，体长65-90mm，属于冷温性小鱼，分布在北太平洋以及我国的黄渤海区域，生活在海水的中上层，有钻沙的习性，以浮游生物为食。每年春天海水温度5-9℃时，游向近海产卵，卵沉到水底发育。黄渤海鱼汛期从4月初到7...

“腐竹是我们家很喜爱的一种传统食品，具有浓郁的豆香味，同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。腐竹色泽黄白，油光透亮，含有丰富的蛋白质及多种营养成分，在夏天，用红油拌腐竹，清香爽口，别有风味。”食材明细主料腐竹（200克）...

食材明细主料薄豆皮（两张）香菜（100克）辅料老抽（两茶匙）香醋（一茶匙）芝麻红油（三茶匙）蒜末（适量）花椒油（适量）麻辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红油香菜拌豆皮的做法步骤1、准备食材，香菜洗净切段，薄豆皮切条2、豆皮下锅焯水煮一分钟...

食材明细主料香干（3块）辅料盐（适量）油（适量）蒜（1瓣）葱（1根）豆豉辣椒酱（1汤匙）酱油（1汤匙）酱香（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红油香干的做法步骤1、主材料；2、香干洗净切半；3、将香干入沸水中煮熟后捞出；我煮了8分钟，亲们按自己习惯吧~4...

“冬季天寒，架起火锅，羊肉菜蔬边烫边吃，有滋有味又暖和。麻辣鲜香的红油锅底更适合南方湿冷的冬天。”食材明细主料菜籽油（150ml）郫县豆瓣（3大勺）大骨汤（2000ml）大葱（2段）姜（1大块）大蒜（2头）辅料盐（适量）豆豉（10克）花椒（10克）八角（2个）桂皮（1...

食材明细主料牛肚（200g）红辣椒（200g）辅料青椒（200G）小葱（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌红油肚丝的做法步骤1、准备食材2、青椒切丝3、红辣椒切丝4、牛肚切丝5、所有食材加上调料凉拌均匀6、加上小葱或香菜7、美...

“莴笋中含有一种芳香烃羟化脂，对于肝癌、胃癌有预防作用，也可缓解癌症患者放疗或化疗的副作用，是一种抗癌蔬菜。。莴笋凉拌鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值”食材明...

“红油抄手乃是四川著名小吃。以面皮包肉馅，煮熟后加清汤、红油和其它调料即可食用。”食材明细主料猪肉馅（适量）抄手皮（适量）辅料生抽（2勺）醋（1/2勺）蚝油（1勺）胡椒粉（少许）葱姜水（适量）花椒油（适量）香油（1勺）油泼辣子（3-4勺）葱花（适量）盐（1/3...

“对于爱美的MM来说凤爪无疑是相当好的零食了既美味又美容今天做的是红油味的其实也可以用来煲汤配上冬瓜、海带或者是藕。。。。秋天到了似是一年中最爱的季节无论是它的景色或者气味都让人神怡气爽于是在这个时节里...

“茭白含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、B2、E、微量胡萝卜素和矿物质等成份，中医认为茭白甘冷有清湿热解毒催乳汁等功效。红油茭白，外脆内嫩，微辣，微香，在寒冷的冬天餐桌上，非常受欢迎！”食材明细主料茭白（250克）辅料盐（适量）油...

食材明细主料猪舌头（1条）辅料红油（2勺）黄瓜（一小段）中辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红油卤口条的做法步骤1、老家带来的卤猪舌和小猪肚，拌法一样，上蒸锅蒸热.也可以自己卤一些.2、黄瓜切对半，薄片。摆盘3、放进盘子4、浇上红...