甜品

当前位置 /首页/美食/甜品/列表

陈皮绿豆沙的做法 陈皮绿豆沙(简易版) 陈皮绿豆沙怎么做

陈皮绿豆沙的做法 陈皮绿豆沙(简易版) 陈皮绿豆沙怎么做

每到夏天必煲绿豆沙。清润解暑。
这简易版的是用电压力锅来做,中间少了捞壳的步骤,省事!
记得看文后的“温馨小提示”。

食材明细

主料
  • 带皮绿豆 (半碗)
  • 去皮绿豆 (半碗)
  • (十碗)
辅料
  • 陈皮 (一小块)
  • 冰糖 (一碗)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

陈皮绿豆沙的做法步骤

  • 陈皮绿豆沙的做法 陈皮绿豆沙(简易版) 陈皮绿豆沙怎么做 第2张

    1、陈皮一小块,温水浸软。

  • 陈皮绿豆沙的做法 陈皮绿豆沙(简易版) 陈皮绿豆沙怎么做 第3张

    2、带皮绿豆,去皮绿豆各半碗。

  • 陈皮绿豆沙的做法 陈皮绿豆沙(简易版) 陈皮绿豆沙怎么做 第4张

    3、陈皮刮去白瓤切细丝,绿豆洗干净。

  • 陈皮绿豆沙的做法 陈皮绿豆沙(简易版) 陈皮绿豆沙怎么做 第5张

    4、处理好的陈皮、绿豆里添上十碗水。

  • 陈皮绿豆沙的做法 陈皮绿豆沙(简易版) 陈皮绿豆沙怎么做 第6张

    5、倒入冰糖。

  • 陈皮绿豆沙的做法 陈皮绿豆沙(简易版) 陈皮绿豆沙怎么做 第7张

    6、上压力锅,选择豆类定时45分钟,盖上盖子,可以坐等它完成工作了。压力锅完成工作后,等稍凉再开盖,拿漏网勺捞起绿豆,用汤勺往绿豆上压(无需大力,因为已经很软,只是没动它还保持粒状)就成沙沙的了。

  • 陈皮绿豆沙的做法 陈皮绿豆沙(简易版) 陈皮绿豆沙怎么做 第8张

    7、开吃喽!放冰箱冻过口感更好,但我已等不及了。嘎嘎~

小窍门

拿漏网勺捞起豆豆用汤勺压的步骤不能少哦!
拿漏网勺捞起豆豆用汤勺压的步骤不能少哦!
拿漏网勺捞起豆豆用汤勺压的步骤不能少哦!