关于酸甜白菜怎么做的餐饮精选

食材明细主料白菜（适量）大蒜（几个）调料玉米油（10毫升）醋（5毫升）盐（少许）生抽（3毫升）白糖（2克）酸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酸甜白菜的做法步骤1、准备了。取小碗，加入一勺醋，白糖，盐水搅拌均匀。2、油锅起火烧六成熟倒入玉米油，倒...

“酸辣白菜是一道非常爽口，适合夏天吃的，美味的家常菜。”食材明细主料白菜（适量）辅料干辣椒（适量）大蒜（适量）调料酱油（适量）陈醋（适量）盐（适量）白糖（适量）鸡精（适量）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酸辣白菜的做法步骤1、将白菜洗净...

食材明细主料雪菜（一棵）辅料蒜（适量）辣椒（适量）配料醋（适量）白糖（适量）味精（适量）料酒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸甜雪菜的做法步骤1、将雪菜洗净泡水里半小时，腌制过的雪菜买回来一般都咸，泡下清水里，换两次水，过个半小...

“果汁味的白菜有没有尝过？对付不爱吃蔬菜的宝宝，不失为一个选择哦。酸甜脆嫩的口感加上橙汁的酸甜，相信小孩子也会乐于尝试的。这道凉菜口感清爽酸甜，含有大量丰富的维生素C，还有美白的功效哦。”食材明细主料白菜心（适量）...

“白搭的调料，不一样的清爽”食材明细主料白菜（一颗）薄豆腐皮（2张）洋葱（一颗(大葱)）辅料酱油（适量）醋（适量）糖（适量）盐（适量）香油（适量）干辣椒（4颗）花椒（10颗(麻椒)）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌白菜的做法步骤1、白菜、洋葱(大葱...

“过节的时候，吃大鱼大肉吃腻了，不妨吃一些凉拌小菜。酸甜凉拌白菜心就是不错的选择。白菜心加入山楂糕后再浇上糖醋汁，酸酸甜甜的很爽口。凉拌白菜心是一道去火爽口的开胃佐酒小菜。大白菜中含有丰富的维生素，多吃大白菜...

“酸甜可口开胃下饭”食材明细主料白菜帮（若干）大蒜（一根）盐（适量）醋（适量）辅料肉丝（适量）紫甘南（少许）生抽（适量）糖（少许）酸甜（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）酸酸甜甜白菜帮的做法步骤1、白菜帮洗干净2、肉丝加入一点生抽生粉拌匀3、...

添加少量白糖或重新制作。制作辣白菜的时候，需要掌握好食材和调味料的使用量，这样腌制出来的辣白菜口感会更好。辣白菜属于发酵食品，制作的食材包括大白菜、食用盐、糯米粉、洋葱、大蒜、梨子、苹果、韭菜、大蒜、鱼露、...

“白萝卜促进消化，健胃消食，是夏季比较适合的一种凉菜，酸酸脆脆很好吃”食材明细主料白萝卜（500克）辅料紫甘蓝（300克）菠菜（一根）配料白醋（30克）白糖（60克）酸甜（口味）腌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸甜萝卜的做法步骤1、白萝卜切薄片，紫甘...

食材明细主料白菜（300克）木耳（50克）辅料油（20毫升）白糖（10克）盐（1克）生抽（10毫升）醋（8毫升）葱（适量）姜（适量）酸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）醋溜白菜的做法步骤1、原材料图。2、泡好的木耳洗净，白菜帮片成坡刀片，叶子切块。3、糖、醋、...

食材明细主料大头菜（100g）辅料干辣椒（2g）花椒粒（10个）花生油（10ml）糖（1勺）醋（1勺）生抽（1勺）酸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸甜包菜的做法步骤1、准备材料2、包菜手撕成大片3、热锅凉油，下花椒粒爆香，再加入少量蒜片4、大火，放入包...

“冰箱里有柿子，黄瓜，干豆腐，大白菜做点什么呢，凉拌一下吧，做做酸甜口味的。”食材明细主料小黄瓜（1根）干豆腐（1张）西红柿（1个）紫洋葱（1/3个）白菜心叶（2片）辅料猪瘦肉（1小块）香菜（1棵）蒜（3瓣）调料盐（1勺）生抽（3勺）糖（4勺）香醋（4勺）辣椒油（4勺）酸甜（口...

“非常简单，但却是春夏季一道非常适宜的菜菜呢，保证在天气越来越热的现在，这道菜菜会挑动你的味蕾，让你开怀畅吃呢。虽然也是凉拌菜，但也跟我以前做的凉拌菜菜有不一样的地方。这道菜菜中有一些菜菜是生吃的，如果实在不习惯...

““在我们老家，把酸菜叫做“渍菜”，记得小时候，每到入冬前家家都要腌上一缸酸菜。北方的酸菜和南方的酸菜不同，北方的酸菜是用大白菜，经过渍泡，在乳酸杆菌的作用下进行发酵而成的，味道咸酸，口感脆嫩，色泽鲜亮，开胃提神，醒酒去腻...

“炎热的夏日，动手做一瓶泡菜，酸甜爽口又解腻，如果会吃辣的美友，加点辣椒口感会更丰富。”食材明细主料包菜（适量）胡萝卜（适量）黄瓜（适量）辅料辣椒（适量）调料白糖（适量）白醋（适量）盐（适量）酸辣（口味）腌（工艺）数天（耗时）普通（难度）酸甜泡菜的做法...

“喜欢酸甜口味，然后辣辣的朋友，夏天下饭菜可以试试”食材明细主料白萝卜（1棵）辅料小米椒（4个）白糖（3匙）白醋（2匙）香菜（3条）生姜粒（2克）花椒粒（2克）酸甜（口味）腌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酸甜辣白萝卜的做法步骤1、萝卜切成条状，可以根据自...

“看到市场的白萝卜，清脆多汁，买了一个做成配粥小菜，早餐可以很惬意😊。”食材明细主料白萝卜（1个）辅料姜（适量）大蒜（适量）干红辣椒（2个）调料老抽（2勺）生抽（4勺）蚝油（2勺）白糖（2勺）盐（2勺）凉白开（1杯）白醋（3勺）酸甜（口味）拌（工艺）一天（耗时）简单（难度）...

食材明细主料白菜（适量）辅料食盐（按盐2/菜100）酸咸（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）酸白菜的做法步骤1、大白菜适量，择洗干净后亮晒三个小时，把白菜厚邦片开，切成丝。2、将切好的白菜分批放入盆中，按菜与盐百分之二的比例，加入拌匀，...

“美味酸甜可口的小菜，餐桌上怎会少得了”食材明细主料白萝卜（200克）辅料盐（少许）糖（少许）酱油（少许）苹果醋（适量）酸甜（口味）腌（工艺）数小时（耗时）普通（难度）酸甜酱白萝卜的做法步骤1、白萝卜洗净连皮切粗条或厚片(随意)2、取一大碗把切...

“俺是东北辽宁人，过年的时候，必不可少的一道宴客菜就是酸菜炖肉，而这个肉一定要有肥肉，这样炖出来的酸菜，才更香更入味。因为肥肉放的比较多（爱吃瘦肉的，里面可以多放），所以当地人就叫酸菜白肉，吃法很多种，可以涮火锅，可以砂锅，还...

“每年冬天都会做一些辣白菜，酸甜辣的味道朋友都喜欢，每年都要送出去不少。”食材明细主料白菜（一颗）辅料糖（适量）醋（适量）辣椒（适量）盐（适量）辣油（适量）麻油（适量）酸辣（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）酸甜辣白菜的做法步骤1、洗干净白菜2...

“大家新年快乐祝您新春愉快阖家欢乐万事如意！今天就是年初六了春节基本上算是完了，天天走访好友串串亲戚的你。吃好喝好了有没有感觉体重悄悄的上升了？肚子上的游泳圈不知不觉得累计了起来,早发现早控制再一直吃喝到时...

“以前确实不太喜欢鸡胸肉，总感觉柴柴的，发现冰箱有盒大块的鸡腿肉，怎么处理呢，后来在网上索了一大堆关于料理鸡胸肉的视频，综合了一下，问题终于得得解决，家里有棵大白菜，把梗切下来做配菜，就成了一道微辣鲜香带酸甜的下饭菜了...

“白菜含有90%以上的纤维素。纤维素被现代营养学家称为“第七营养素”，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化的功能。对预防肠癌有良好作用。纤维素的另一重要作用，就是能促进人体对动物...

食材明细主料白菜（适量）火腿肠（适量）葱花（适量）大蒜（适量）辅料玉米油（8毫升）盐（1克）白糖（一小勺）生抽（2克）醋（一小勺）酸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酸甜火腿肠炒白菜的做法步骤1、提前准备好所需材料备用。2、油锅烧至六成熟倒入玉...