冬菇苦瓜酿的做法 粤式家乡菜--冬菇苦瓜酿 冬菇苦瓜酿怎么做
“粤式做法，冬菇苦瓜酿。离开家乡在外拼搏不容易，每逢节假日都特别想念家人，还有家乡那充满诱惑的地道美食！想念家人就经常打电话或者视频沟通交流，可是当你怀念家乡那美食时怎么办呢？唯有自己动手，满足肚子里馋虫的欲望！今天...
客家酿苦瓜的做法 教你做客家酿苦瓜 客家酿苦瓜怎么做
“每到酷热的夏天，人们消化功能相对较弱，除了要饮食清淡多喝水，还应多苦味食物，达到清热解暑、帮助消化、增进食欲及调整人体阴阳平衡的作用。接下来，姐会推出一系列苦瓜菜肴，让亲们清心除烦、解热除湿，轻松度过这个漫长酷热...
怀念的冬菇苦瓜酿怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鲜肉：250苦瓜：500冬菇：30辅料油：适量盐：适量生抽：适量生姜：适量料酒：适量淀粉：3大勺葱：4根具体步骤1.选用新鲜的五花肉（肥瘦比例为1:2最佳），把肉剁斩称“泥”，...
苦瓜酿肉 家常版苦瓜酿肉
“夏天来了，稍微吃点苦对身体好。”食材明细主料苦瓜（1根）肉馅（适量）辅料淀粉（适量）枸杞（适量）苦味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常版苦瓜酿肉的做法步骤1、取适量的肉馅加入生抽，盐，香油，花椒粉，清水，搅打上劲。2、苦瓜洗净切段，...
客家酿苦瓜的做法 客家酿苦瓜怎么做
“苦瓜，具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效，新鲜苦瓜虽苦，但与其他食材搭配时并不会将苦味渗入别的材料中，被人们称为君子菜。这一道酿苦瓜是妈妈的拿手菜，自从学会做它后，孩子也从小就爱吃苦瓜，把肉馅与糯米...
客家酿苦瓜酿豆腐的做法 客家酿苦瓜酿豆腐怎么做
食材明细主料苦瓜（1根）豆腐（10小块）猪肉馅（半斤）辅料香菇（6朵）瑶柱（10颗）配料盐（适量）胡椒粉（适量）酱油（少量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）客家酿苦瓜酿豆腐的做法步骤1、准备材料。将苦瓜洗净，切段备用；豆腐选用炸过的油豆腐；干香...
苦瓜酿的做法 甜品--苦瓜酿 苦瓜酿怎么做
“夏日里吃点苦味，会让你的味蕾有意想不到的冲击。看大家都在苦瓜里面酿了肉馅，可是天气太热了，真的吃不下，所以就酿了我自己做的红豆馅。没想到，又让我惊喜了一次～～”食材明细主料苦瓜（2个）红豆馅（适量）甜味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗...
酿苦瓜的做法 我爱我的家】端午苦瓜节----酿苦瓜 酿苦瓜怎么做
“每年端午节这天，吃粽子是少不了的啦。我们这里习惯吃咸味的粽子，比如肉粽之类的。而且这天除了大鱼大肉，亦要每家每户酿上苦瓜酿。所以我们这里叫端午节又叫苦瓜节，在这天的苦瓜会比平时要贵。所以在今天这个节气里，家里...
苦瓜香菇酿肉的做法 苦瓜香菇酿肉怎么做
“额，菜品乱入了。主要介绍的是苦瓜香菇酿肉。喜欢清淡饮食的可尝试一下。此菜品是肉汁中夹杂着苦瓜和香菇的淡淡清香…”食材明细主料苦瓜（适量）香菇（适量）前甲肉（适量）辅料花椒油（适量）大葱（适量）清淡（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通...
干烧苦瓜酿肉的做法 家常菜之【干烧苦瓜酿肉】 干烧苦瓜酿肉怎么做
“苦瓜气味苦、无毒、性寒，入心、肝、脾、肺经具有清暑解渴、降血压、血脂。主治中暑、暑热烦渴、暑疖、痱子过多、痢疾、疮肿、结膜炎、目赤肿痛、痈肿丹毒、烧烫伤、少尿等病症。另外，苦瓜的维生素C含量很高，具有预防...
广西式苦瓜豆腐酿的做法 广西式苦瓜豆腐酿怎么做
“苦瓜。豆腐酿额，味道不错呢，这个可是广西式的美食小吃分享”食材明细主料猪后腿肉（1斤）苦瓜（2斤）炸豆腐（1斤）包菜（1棵）芋头（1个）葱花（少许）辅料五香粉（适量）油（适量）盐（适量）五香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）广西式苦瓜豆腐酿的做法步...
客家酿苦瓜的做法 正宗客家酿苦瓜 客家酿苦瓜怎么做
“苦瓜：味苦，性寒；归心、肺、脾、胃经。具有消暑清热，解毒、健胃、除邪热，聪耳明目，润泽肌肤，强身，使人精力旺盛，不易衰老的功效；还可用于治疗发热、中暑、痢疾、目赤疼痛、恶疮等。”食材明细主料苦瓜（3条）猪肉（一斤（有带肥肉的那...
酿苦瓜的做法 酿苦瓜-客家香糯风味 酿苦瓜怎么做
“自家的酿苦瓜，苦中带甜。”食材明细主料苦瓜（两根（稍大））辅料大腱子肉（八分之一个）黄豆（一把）糯米（一小杯）配料生抽（适量）盐（适量）淀粉（适量）料酒（适量）苦味（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酿苦瓜的做法步骤1、1，黄豆提前一晚泡上，妈妈说如...
苦瓜冬菇煲骨汤的做法 【苦瓜冬菇煲骨汤】 苦瓜冬菇煲骨汤怎么做
“不记得哪岁起爱上喝苦瓜汤的，很多人要么不喝，要么只喝汤不吃煲过的苦瓜可我两样都爱，前提必须是要加咸菜和蒜头的苦瓜汤我才爱喝而且苦瓜一定要煲到滚瓜烂熟的那种有种入口即化的赶脚口感绝对让不敢吃苦瓜的人都双手点...
香菇苦瓜酿的做法 香菇苦瓜酿怎么做
“苦瓜这个热爱的人放不下，讨厌的人喜不来，这么有魔力的菜怎么吃才最炫酷，当然要搭配着肉吃才完美，新鲜的肉馅加上味道鲜美的香菇，清热解毒、好吃不腻，简直不要太健康，去火的新技能你get到了没？”食材明细主料苦瓜（一根）里脊肉（2...
酿冬菇盒这是一道寄托了思乡之情的思乡菜图解
酿菜起源于客家文化，酿茄子，酿豆腐，酿莲藕，酿苦瓜，反正五花八门无所不酿。从中原迁徙至南方的客家人，因为思念家乡的美食，所以就地取材，就形成了这种自然鲜香的客家菜，酿菜所需的调料比较讲究，正因为这种讲究才形成了它独特的口...
家常苦瓜酿的做法 家常苦瓜酿怎么做
“这款家常苦瓜酿从小食到大，满满家的味道。和外面的苦瓜酿不同，用料（🐷肉）太多😄，一般都自家里做。真的很很很家常的一道菜，吃到嘴了，满满的汁水，馅不腻，苦瓜不苦😋。”食材明细主料苦瓜（8条（4斤左右，做起来有点麻烦，所以我一次做...
苦瓜酿的做法 自家的苦瓜酿 苦瓜酿怎么做
“自己简单的做法，不是蒸而是煮的”食材明细主料苦瓜（3条（小的））猪肉（半斤）冬菇（6个）虾皮（半小碗）辅料蚝油（少许）盐（少许）番薯粉（少许）鸡精（少许）胡椒粉（少许）食用油（少许）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）苦瓜酿的做法步骤1、剁猪肉2、切苦...
酿苦瓜的做法 私房菜—酿苦瓜 酿苦瓜怎么做
“北京的夏天闷热难耐容易上火，今天有是夏至，外面阴着天估计要下雨，吃点苦瓜败败火。这道菜主要在调馅儿上，苦瓜要入水汆一下，水里加盐使苦瓜更加翠绿，还可以去除点苦味。再配上冰凉儿秘制黑豆那就爽啦呵呵。”食材明细主料...
苦瓜酿肉的做法 苦瓜酿肉就是一道“酿惹菜” 苦瓜酿肉怎么做
“苦中作乐!😀”食材明细主料猪肉馅（2两）苦瓜（2根）辅料马蹄（2个）香菇（2个）青椒（1根（可辣可不辣的））葱花（2勺）鸡蛋（1枚）蚝油（1匙）盐（2匙）生抽（1茶匙）清淡（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）苦瓜酿肉的做法步骤1、苦瓜洗净，用一双筷子不常用的一头把...
家常酿冬瓜的做法 家常酿冬瓜怎么做
“简单快手美味好吃，”食材明细主料冬瓜（100g）蒸鱼豆豉（一小勺）辅料小红辣椒（一根）葱花（适量）其他（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常酿冬瓜的做法步骤1、冬瓜去皮，洗净，切片，2、热锅，均匀的刷上一层油，3、把冬瓜煎至变透明，4、放入小...
酿苦瓜汤的做法 简单电锅菜—酿苦瓜汤 酿苦瓜汤怎么做
“炎炎夏日即将来到，苦瓜早已霸占菜市场成为大家的新宠。我喜欢苦瓜入口后由苦化甘的转变，青青的色泽更是让燥热卸去，吃下便是透心凉。之前网上评选最难吃的食物，其中就有苦瓜。有些人吃不惯苦瓜的“苦”，喜欢苦瓜的我难免...
酿苦瓜的做法 苦中作乐—酿苦瓜 酿苦瓜怎么做
“【80后的私家厨房】又与你见面啦~人生就是旅行的列车我们都无法再次的选择这是我们心中的不如意。人人都有有梦想，并非全会实现，责任在自己，无权受与别人，还不放在心中的某个角落，闯将南北，苦伴左右，历经打击，苦尽甜来，一笑...
家常酿苦瓜的做法 家常酿苦瓜怎么做
“今天这道一定大大受欢迎，特别是想减肥的友友们。苦瓜含有丰富的营养，其中维生素C的含量居瓜类蔬菜之首，且糖和脂肪的含量都非常低，是减肥中的极品。——苦瓜减肥苦中享瘦！其次，苦瓜有清暑清热、明目、解毒的功效！”食材明...
苦瓜酿鱼丸的做法 早渔人家|苦瓜酿鱼丸 苦瓜酿鱼丸怎么做
“夏天，苦瓜和鱼丸更配哦，清爽的苦瓜，搭上鲜嫩的鱼丸，感觉妈妈又要多煮两碗饭了~”食材明细主料早渔人家鱼丸（8粒）苦瓜（1条）辅料姜末（适量）蒜末（适量）剁椒（适量）生抽（1勺）清水（1小碗）中辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）苦瓜酿鱼丸的做法...