关于27的烘焙日记——剩菜的华丽转身之“不用的餐饮精选

“中午不想做饭~于是用丘比沙拉酱替代芝士做了这道迷你披萨~希望大家喜欢~嘻嘻~~”食材明细主料自发粉（100g）温水（50g）盐（2g）橄榄油（10g）辅料丘比沙拉酱（适量）猪耳朵（适量）青椒蛋皮块（一块）自制披萨酱（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）半小时（耗时）...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料米饭：适量泡菜：适量葱花：适量鸡蛋：适量辅料马苏里拉：适量油：适量盐：适量味精：适量具体步骤1.鸡蛋打入碗中，打散。2.锅内倒入油，烧热，将鸡蛋倒入，用铲子搅碎。熟了...

“剩饭怎么吃？来个华丽的变身吧···香香滴”食材明细主料米饭（适量）辅料黄瓜（适量）胡萝卜（适量）白菜心（适量）鸡蛋（适量）火腿肠（适量）葱（适量）盐（适量）其他（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）缤纷炒饭的做法步骤1、材料图：黄瓜胡萝卜白菜心...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟剩米饭可以用来做蛋包饭，泡饭，蛋炒饭，还有紫菜包饭，都是非常好的美味，当然，最简单的还是蛋炒饭了，加个蛋，和饭一起炒，最好是用香油，还可以加一点豆瓣酱或者老干妈，还...

“家常过日子，总是会出现些剩菜剩饭，剩饭通常做做炒饭；而剩菜则重新加些新食材，让它从头到尾面目一新，重拾眼球。剩下的肉类必须高温加热，不然肉类中残留的肉毒素会直接危害到我们的健康，因此，亲们，不可以偷懒哟。”食材明细主...

蛋包饭是一种在日本比较常见的美食，就是用煎好的蛋皮盖在炒好的饭上，再挤上番茄酱或是千岛酱，做成的一份小吃。我们在家吃饭有时候会有米饭吃不完的现象，剩饭不要扔，可以把它做成蛋包饭，好吃又实惠。那今天的文章，我们将为您...

“包饺子剩下的韭菜馅儿，对于面食比较手残的27，这次中西结合在一起，利用土司，做了一次韭菜盒子~嘻嘻~~超级简单的说！！！”食材明细主料吐司片（适量）韭菜肉馅儿（适量）全蛋液（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韭菜盒子的做法步...

“最近做了点做甜品时会用到的一些酱汁~恩~今天做了“奶油焦糖酱”。”食材明细主料细砂糖（125g）淡奶油（125g）辅料冷水（25g）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）奶油焦糖酱的做法步骤1、准备食材。2、将冷水倒入锅里，接着马上...

嘿，你的饭里缺咸菜吗？来一头糖醋蒜怎么样~大蒜可不单单是调味配料，用糖和醋按比例腌制成咸菜，经过时间的沉淀，辛辣味所剩无几，入口“咯吱”一声，满是清脆酸甜。剩下的汤汁用来拌面，又是一种清凉开胃的吃法~来尝一口吧！主料鲜蒜...

“今天试着做了一下凤梨酥的外皮~恩~因为没有做凤梨馅儿，所以，就用蜜豆代替~做了蜜豆酥~~味道还相当不错哟~~”食材明细主料低筋面粉（90g）辅料全脂奶粉（35g）黄油（75g）鸡蛋（25g）蜜豆馅儿（根据做的酥皮而定）配料糖粉（20g）盐（1/4小勺）甜...

“过年期间，相信大家家里剩下很多腊肠之类的~今天27决定把家里剩下的剩菜剩饭解决干净~嘻嘻~~因为27煮的米饭都喜欢在里面加入燕麦之类的，所以，大家用自己家里剩下的剩饭就可以啦~不用专门又煮一次了。”食材明细主料腊...

“剩下的米饭我们可以炒，可以做成粥也可以配上自己喜欢的时蔬肉类煎成饼来换样吃！”食材明细主料剩米饭（1碗）黄瓜（1小根）胡萝卜（半根）泡菜（少量）肉丁（少量）鸡蛋（2个）辅料盐（少量）淀粉（1勺）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）剩米饭的华丽...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料各式蘑菇：200米饭：100蔬菜丁：50辅料葱：5蒜：5白酒：5毫升盐：5黑胡椒碎：3生抽（蒸鱼豉油）：5毫升具体步骤1.奶酪刨丝备用。2.炒锅中放入适量油，待油五成热时，放入葱...

“剩菜剩饭的又一次华丽丽的转身~嘻嘻~~顺便当做明天的午饭~”食材明细主料红薯饭（一碗）奶酪（一小块）辅料鸡蛋（1个）咸甜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黄金芝士米球的做法步骤1、准备食材：红薯饭（大米：糯米：红薯=1:1:1）2、准备食...

香蕉，是我们平常吃的一种水果。自从它做成果酱时，它的用途变得多样化。蛋糕，慕斯，吐司，刨冰，酸奶，冰淇淋，圣代，蛋挞都离不开它。现在已是夏日炎炎，想必小伙伴们大概在吃冰棍吧！推荐你们冰棍上蘸一点香蕉果酱，好吃又凉爽。主料香蕉...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.面条捞出锅，放进一个饭盒里，圆形方形都可以。煮面条的时候最好是放一点盐。2.把饭盒盖上，放冰箱冷藏一晚。3.第二天，把已经粘在一起成了饼...

“昨天朋友们到家里耍~27做了两样不同口味的披萨~剩下的食材~今天全部给炒啦~呼呼~~”食材明细主料茄子（适量）大青椒（适量）大红椒（适量）自制番茄酱（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）乱炒茄子的做法步骤1、将所有蔬菜洗...

“不知你是否也有过这样的时候？某个周末，一个人宅在家，慵慵懒懒，除了上网看电视睡觉，其它的啥也不想干。打开冰箱们伫在那半天，冰箱里居然也是空空如也，所剩无几。肚子饿得咕咕叫却不知道该吃啥？在厨房溜达一圈无意中发现电饭...

“小伙伴们煮泡面的时候，还是开水冲下去就完事儿了吗？稍微多花5分钟，泡面也能华丽变身哦～”食材明细主料方便面（1包）香肠（1根）鸡蛋（1个）生菜（几片）辅料方便面调料包（1包）芝麻油（1匙）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）泡面的华丽转身的...

“今天把家里剩下的食材翻出来，再次华丽丽的转身啦~嗷嗷嗷~~~”食材明细主料意面（适量）腊肠（一根）乳酪（适量）辅料白菜（适量）小鱼干（适量）香菇（适量）配料甜辣酱（适量）蚝油（适量）黑胡椒（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）焗腊肠意大利...

“昨天剩下的米饭和咖喱牛肉，今天华丽丽的让他变成蛋包饭吧！呼呼~~”食材明细主料剩饭（一碗）咖喱土豆牛肉（一碗）辅料鸡蛋（2个）自发面粉（25g）红椒（一个）青椒（一个）玉米粒（200g）青豆（200g）配料老姜（10g）大蒜（10g）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单...

“昨天的剩饭还有很多~做了蛋包饭后，顺便把剩下的做成了锅巴~晚上老爸看电视，想吃零食的时候，可以拿出来吃~嘻嘻~~”食材明细主料剩饭（一碗）辅料糯米粉（25g）粘粉（10g）玉米粉（25g）鸡蛋（1个）配料酱油（5g）猪油（20g）辣椒粉（20g）味精（2g）微辣（口...

准备时间:6分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料三文鱼：100米饭：1碗辅料黑胡椒粉：适量具体步骤1.三文鱼切片备用。锅底一点油煎熟三文鱼。2.把鱼肉压碎。3.拌入米饭及黑胡椒粉。4.案板上先放一张保...

食材明细主料饺子（600克）黑芝麻（3克）鸡蛋（2个）辅料玉米油（1匙）盐（0.5匙）葱香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）饺子的华丽转身的做法步骤1、没有吃完的饺子速冻在冰箱再煮着吃也不好吃所以就准备做个煎饺吃2、锅中放入底油将饺子摆...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料煮熟的面条：适量辅料调料等：适量具体步骤1.面条捞出锅，放进一个饭盒里，圆形方形都可以。煮面条的时候最好是放一点盐。2.把饭盒盖上，放冰箱冷藏一晚。3.第...