蜜枣甜粽的做法 端午到！甜粽派——蜜枣甜粽 蜜枣甜粽怎么做

“一年一度的端午佳节又到了！你在佳节吃粽子了吗？你喜欢吃甜味的还是咸味的粽子？好像身边老一辈的人都比较爱吃甜粽哦，夹了金丝蜜枣的粽子，蘸着白糖吃，就是自己小时候的回忆啦！赶紧来和妈妈学学吧~~”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

蜜枣甜粽的做法步骤

• 1、材料准备就绪

• 2、取2张粽叶，一张正面朝上、一张反面朝上，一头一尾叠放好（粽叶头尾不要放一起，不然包起来不漂亮），围成簸箕状，装入部分糯米

• 3、放入一颗金丝蜜枣

• 4、再灌入部分糯米

• 5、再灌入部分糯米，压实

• 6、把粽子握紧，把朝自己的粽叶盖过去

• 7、两边压住

• 8、再把多出来的粽叶翻下去

• 9、用粽绳系紧

• 10、包好这么一担之后，再一个个剪下来，粽绳留出来长些

• 11、剪好后，5个5个绑在一起

• 12、再拿2份绑成一担

• 13、高压锅放水，加少许食用碱，把粽子放进去浸湿一会，煮至几个小时后，待糯米煮至软糯之后，即可盛出食用，香甜软糯！（时间根据自家锅的性质决定）