关于值得尝试的幸福甜点——奶油泡芙的餐饮精选

“泡芙是一种源于意大利的西式甜点，也是糖妹最爱的甜点，蓬松张孔的奶油表皮略有酥脆，夹着软滑的奶油，巧克力或冰淇淋，美感可想而知。烤这么一回，约摸能出两盘，用不了几天就被丫头吃没了。外面卖的泡芙大多是软榻的，自己烤的泡...

“有人说：因为奶油和蛋糕走进了婚礼的殿堂，所以有了奶油蛋糕。而深爱着奶油的面包只能把爱埋在心里，变成了一只泡芙，当你咬下第一口，你就会爱上它。我亦如此。爱上它，爱上了把它送给我的他。第一次吃到它是因为他，为了将这小...

“泡芙外表胖嘟嘟的很可爱，口感蓬松，加上甜蜜的奶油夹心，真的会让一票热爱甜点的人无法自拔。泡芙不光可以制作成球形，只要是用同样材料和工序制作出来的西点被称为泡芙，还可以组成各种各样的造型塔，中间的馅心也不光只有鲜...

食材明细外皮水（60g）黄油（30g）糖（5g）盐（0.5g）低筋粉（35g）鸡蛋（1.5个）辅料奶油（200g）甜香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）奶油泡芙的做法步骤1、60g水+30g黄油+5g糖+0.5g盐小火加热至沸腾。2、倒入35g低筋粉，搅匀出锅放至不烫手。3、少...

食材明细主料强力粉（60g）低筋粉（60g）飞饼（4枚）辅料无盐黄油（80g）水（200ml）蛋（4个）鲜奶油（100cc）配料砂糖（适量）草莓（适量）薄荷叶（适量）奶香（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）奶油泡芙挞的做法步骤1、提前将面粉筛2边，然后将其他材料备好。2、...

“话说走进“美食天下”这个大家庭也有三、四年了，一直都潜水当看客，想做神马或者不知道吃点啥的时候就“搜搜”，回头自娱自乐去！在各位前辈的影响下，败了烤箱及各种烘焙用具，开始了偶的烘焙之旅。记得那时候做的最多的就是...

“泡芙是一种膨松的，中间为空洞的小点心，里面可填满香甜的馅料，奶油馅的最经典；小小的一口一个也是很多人的大爱；好吃又好看的泡芙应该是：外皮酥脆内部则有一个大大的空洞，用来充入更多的馅料；这样吃起来才过瘾。如何能让泡芙...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料低筋面粉：150黄油：100白糖：60水：120鸡蛋：3个辅料糖粉：适量奶油：适量盐：适量具体步骤1.将水、黄油、白糖、盐混合加热至融化2.混合物滚后关至小火，加入低筋...

食材明细主料低粉（35g）黄油（25g）水（55g）鸡蛋（1个）辅料淡奶油（100g）白糖（8g）甜香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）奶油小泡芙的做法步骤1、黄油和水放入锅中煮开。2、筛入低粉。3、快速烫熟关火。4、放置微凉加入蛋液。5、搅拌均匀如...

“移步上烘焙公众号（微xin搜索：上烘焙），还可以观看制作视频哦！”食材明细主料黄油（80g）鸡蛋（3个）盐（1/8小勺）淡奶油（200g）辅料低筋面粉（100g）糖（20g）水（160g）甜味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）奶油泡芙的做法步骤1、将黄油、糖、盐和水放...

“今天又练习了一下基础的闪电泡芙，一次成功，外壳又香又脆，奶油馅甜蜜浓郁，十分值得一试。下次有机会再试试加一层巧克力淋面上去，应该会更漂亮和好吃。”食材明细主料低筋面粉（90克）无盐黄油（70克）清水（75克）牛奶（75克）白砂糖（15克...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料低筋面粉：75g辅料水：150ml黄油：60g盐：2g鸡蛋：2个具体步骤1.将黄油、水和盐混合中火加热至沸腾2.将锅移到湿布上静置，液体一定要加热到沸腾状态，这样出来...

古往今来，补品一直是人们的刚需，而作为补品的一个分支，养生类食品近几年也迅速的发展起来，今天我们要讲的是川贝炖雪梨这道补品，相信听名字大家都蒙了吧，川贝还能炖雪梨？对的，没错，既然你心中充满疑问，那么今天小编就来教大家怎...

“上回做没拍照，这回有图有真相，不过面糊挤得貌似没上回做的形状好，可能是面糊有点稠估计是鸡蛋小了==烤完了还可以~哈哈有人说：因为奶油和蛋糕走进了婚礼的殿堂，所以有了奶油蛋糕。而深爱着奶油的面包只能把爱埋在心里，变...

南宁，是广西的首府。人们都说南宁是一个特别悠闲的城市，特别适合养老，来南宁旅游的人往往都会被这里的美食吸引，特别是南宁有一条小吃街。你知道有哪些南宁的特色美食吗？下面就带领大家去领会一下广西省府南宁有到底有哪些...

“泡芙(puff)是一种西式甜点泡芙。蓬松张孔的奶油面皮中包裹着奶油、巧克力乃至冰淇淋。  市售的泡芙是软软的，其实新鲜的泡芙应该是略为酥脆，表皮有一点硬的，隔夜之后才会表皮变软。里面填充上喜欢的馅料，这款非常甜蜜...

食材明细主料低筋面粉（100g）木糖醇（2.5g）无盐黄油（70g）水（160ml）全蛋（3个）辅料盐（1g）喷射式奶油（1罐）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）奶油泡芙的做法步骤1、按配方准备好所有需要的材料2、黄油+水+木糖醇+盐混合入锅，加热至沸腾（黄...

“一天我做了两次泡芙，第一次做黄油版的太兴奋，忘了拍照就吃完了，于是又做了一次色拉油的，这才有了这组照片留念。”食材明细主料低粉（50克）色拉油（30克）鸡蛋（2个）牛奶（80克）白沙糖（15克）辅料淡奶油（100ml）白沙糖（10克）甜味（口味）烤（工艺）数...

“可爱的泡芙做起来不会很难哦,闲暇之时不妨尝试一下,绵绵的香草味奶油配上松脆的泡芙,如此的美味小点就当是给自己的一个奖励吧”食材明细主料无盐黄油（57克）精盐（1/2茶勺）白糖（1茶勺）清水（120ml）中筋面粉（75克）鸡蛋（2个）辅料鲜...

“脆脆的泡芙体配上醇香的奶油。五彩缤纷的水果做装饰。所用烤箱ACA的ATO---E38AC电烤箱，这个烤箱温度准确，上色均匀，很赞。”食材明细泡芙体黄油（38克）纯牛奶（85克）砂糖（2克）盐（1克）低筋面粉（52克）鸡蛋（2颗）夹馅等奶油（200克）细砂糖（20...

“原料很简单吧！只要想做，谁都可以做出泡芙工坊里的不错可味！大家不要介意，我每次都用机器做，因为我买了它，想与大家分享一下用机器带来的快捷吧！开动做吧！”食材明细主料鸡蛋（4枚）面粉（150克）辅料清水（250克）黄油（125克）盐（3克）糖（20克）...

“这道甜点是1846年，糕点师史布斯特发明的。泡芙与打发的奶油搭配，再与甜酥饼搭配，给人无限精致感觉。”食材明细主料甜酥面团用低筋面粉（150克）黄油（50克）鸡蛋黄（2个）糖粉（70克）清水（40克）泡芙面糊用料（（如下））水（125克）细砂糖（3克）低筋面...

“香甜四溢的奶油泡芙，外酥里软，舌尖先舔一口外露的奶油，凉凉的感觉顷刻带动味蕾的兴奋，捕捉到一丝浓郁的奶香后，再咬下一口泡芙，酥脆的表皮夹杂着甜软的奶油，整个身心都被小泡芙的温柔所包围。奶油泡芙的精髓在于如空气般的...

“今天做一个泡芙奶油蛋糕，算是奶油泡芙的变种吧。奶香味满满的泡芙皮，加上甜蜜奶油，一口咬下，你会爱上它，柔软香甜，味道确实不错！”食材明细主料无盐黄油（80克）清水（100克）盐（2克）白砂糖（10克）香草精（4克）低筋面粉（80克）鸡蛋（3个）辅料淡奶...

“今天又练习了一下基础的迷你酥皮泡芙，外壳又香又脆，奶油馅甜蜜浓郁，抹茶奶油味道清香独特，十分值得一试。有条件的还可以加一层巧克力淋面脆皮上去，会更好吃。”食材明细主料低筋面粉（90克）无盐黄油（70克）清水（75克）牛奶（75克）白...