洗螃蟹能用白酒吗 飘香香 专业问答 2.31W 大中小设置文字大小 能。用白酒洗螃蟹是一种常见的方法,洗螃蟹的时候加白酒可以有效去腥,还能醉倒螃蟹,减少螃蟹的挣扎,避免洗的过程中被螃蟹夹伤。除了白酒,还可以用啤酒洗螃蟹,虽然啤酒酒精浓度没有白酒高,但也能起到一定的效果。蒸螃蟹的时候也可以加白酒,这样不仅可以进一步去腥,还能增加风味。 TAG标签:螃蟹 白酒 #