关于肉酱拌茄条的家常做法的餐饮精选

“这款拌茄条，细嫩鲜香，儿子说：“连我这么不喜欢吃茄子的人都感觉好香。”刚一上桌就抢吃一空了。”食材明细主料嫩茄子（1个（中等大小））猪肉末（适量（瘦肉末不腻））辅料葱（适量）料酒（适量）黄豆酱（1大勺）花生油（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）蒸...

“茄子的做法不少，荤素皆宜，既可炒、烧、蒸、煮，也可油炸、凉拌、做汤，都能烹调出美味可口的菜肴。在这许多的做法之中，最方便的应该是拌茄子了，不论春夏秋冬，不论凉拌热拌，味道都是那么地鲜美。”食材明细主料茄子（250克）辅料...

食材明细主料细茄子（4根）青椒（1个）辅料小葱（适量）配料豆瓣酱（一勺）酱油（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱爆茄条的做法步骤1、原材料！2、6月鲜豆瓣酱，6月鲜特级酱油忘记拍进去了！3、切好的茄条（用水泡一下）、...

“同样的时间，同样的味道，丢掉那没营养的方便面吧，自己做的真材实料更好吃。”食材明细主料干面饼（一个）辅料葱花（适量）茄子肉酱（两勺）配料盐（适量）油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茄子肉酱拌面的做法步骤1、备好材料：干...

食材明细主料长紫茄子（1个）辅料大蒜（3瓣）线椒（1个）小葱（3个）调料盐（2g）糖（3g）葱伴侣黄豆酱（1勺）葱伴侣豆瓣酱（1勺）酱香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常菜酱烧茄条的做法步骤1、酱香美味～超级下饭。2、准备长茄子一个，蒜瓣，小葱，红线椒，豆...

食材明细主料茄子（2个）辅料青椒（2个）配料油（适量）盐（适量）生抽（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒茄条的做法步骤1、准备好食材，2、辣椒切丝，茄子切条，3、茄条放进热油锅里油炒，4、加盐，红青辣椒翻炒，5、调入生抽，6...

“前天收到大喜大烤肉酱，打开一看，里面有3包不同口味的烤肉酱，还有一包牛肉粉，一包黄金咖喱。真是惊喜啊！今天儿子说要吃肉末茄子，我想，就用烤肉酱做吧。选了一包香辣味的，动手了哦~~~~~-----------------------------------...

食材明细主料茄子（一根）辅料蒜瓣（一个）配料豆瓣酱（适量）酱油（适量）干辣椒（适量）鸡精（适量）淀粉（适量）十三香（适量）花椒粉（适量）微辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱拌茄子的做法步骤1、茄子洗净切小块入锅中蒸熟2、鸡精，十三香，花椒粉，酱油...

“今天做一款茄子的健康吃法，叫做“鱼香肉酱拌茄条”。茄子是使用蒸的方法，而与它相伴的是炒制的鱼香味道的肉酱，两者搭配味道非常好。这道菜的具体做法如下；”食材明细主料长茄子（两条400克）辅料猪肉末（80克）香菜（少许）淀粉（少...

“今天分享酱茄条，特别下饭哦～⒈茄子的营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。⒉茄子中维生素P的含量很高，每100克中即含维生素P750毫克。能增强人体细胞间的黏着力，增强毛细血管的...

“即使是冬天，也特别爱吃拌面，北方的室温还是非常高的，这款面是我家一年四季经常吃的面，总是那么眷恋这款面的老味道，因为它可能有种妈妈的味道的感觉，总之它是我的爱，也是全家人的爱：”食材明细主料猪肉（100克）尖椒（1个）辅料黄豆...

食材明细主料面条（适量）番茄（适量）肉沫（适量）辅料葱花（适量）调料盐（适量）花生油（适量）蚝油（适量）生抽（适量）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）番茄肉酱拌面的做法步骤1、酿苦瓜剩下的肉沫备用。2、番茄去皮切小丁。3、锅中热油放入肉...

“茄子属于茄科家族中的一员，是为数不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。中医学认为，茄子属于寒凉性质的食物。所以夏天食用，有助于清热解暑，对于容易长痱子、生疮疖的人，尤为适宜。”食材明细主料茄子（3个）辅...

“不用过油，省时间又健康美味，超下饭！”食材明细主料茄子（4根）肉末（适量）辅料豆瓣酱（2匙）鲜辣椒酱（2匙）糖（2勺）醋（2勺）盐（少量）蚝油（2勺）葱花（适量）蒜末（适量）淀粉（1勺）植物油（适量）酸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉末酱茄条的做法步骤1、准备...

食材明细主料长茄子（3颗）蒜（5瓣）猪肉（适量）酱（1勺）辅料盐（适量）鸡精（适量）酱油（一勺）老抽（一勺）酱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常酱茄丝的做法步骤1、长茄子切丝，比筷子略粗即可2、蒜切碎，猪肉将肥瘦肉分开切，肥肉切丝，瘦肉切片。我...

“上次煮咖喱鸡冰箱还有一点胡萝卜和洋葱。中午一个人不知道吃什么好，想起有番茄和意面。于是就去买了2.5元的肉碎，我们这边卖猪肉档口都有新鲜帮忙绞好好的肉碎。”食材明细主料意面（100g）番茄（1个）洋葱（少许）胡萝卜（少许）肉碎...

“这个时节吃茄子正好，特别嫩，今天用的圆茄子，也可以用长茄子，口感都很好。”食材明细主料圆茄子（1个（或长茄子））大蒜（1个）辅料盐（适量）糖（4勺）醋（1勺）老抽（少许）清水（1碗）咸甜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常茄条的做法步骤1、圆茄子1...

食材明细主料茄子（1个）辅料肉酱（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉酱拌茄子的做法步骤1、准备一个茄子。2、适量肉酱。3、改刀切长条。4、放碟子中。5、放到蒸锅中蒸到软烂(可放在电饭煲的蒸屉中蒸，饭熟茄子也蒸好...

食材明细主料紫茄子（适量）辅料蒜泥（适量）五香牛肉酱（适量）调料陈醋（适量）凉拌酱油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）牛肉酱拌茄子的做法步骤1、紫茄子去蒂清洗干净。2、先切成段，再对半切开，放到盘中。3、上锅蒸熟，大约10分...

食材明细主料茄子（适量）肉丝（适量）亨氏番茄酱（适量）辅料葱（适量）姜（适量）配料生抽（适量）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茄酱茄条的做法步骤1、主料准备好2、茄子洗净，切长条3、锅里放比平时炒菜多两倍的油，烧热后放入茄子，炒至软...

食材明细主料茄子（2个）辅料肉末（100g）葱（一段）姜（一块）蒜（6瓣）豆瓣酱（适量）蚝油（适量）糖（1勺）香菜（1棵）酱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉末酱香茄条的做法步骤1、茄子切条、蒜葱切末、姜切丝，香菜切末、留下一部分蒜末备用2、锅里放油...

“搭档休假了，我要连续主持三周的节目囧。又到周末，这个酱烧茄子是之前做的，一直没有发日志和菜谱，今天翻了出来。用这种方法做的烧茄子步骤比较繁琐，时间也长一些，不过相对更省油。其实就我来说，之前做茄子一般都是只在微波...

“肉酱应该家庭必备，手懒的时候下点面条拌上肉酱，再调点小咸菜就可以应付一顿饭，好吃且快捷。个人感觉做肉酱：1、肉丁要手工切的做出的肉酱才有口感。2、酱一定要用油炒制红润后，再炒制肉酱。这样做出的肉酱才能达到酱香浓...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料茄子：2个猪绞肉：200g葱花：10g辅料干酱：少许酱油：少许白糖：少许植物油：少许具体步骤1.茄子洗净，切成拇指粗的长条2.锅烧热，加入炒菜量2-3倍的植物油（茄子很吸油...

“家常番茄肉酱拌面。”食材明细主料西红柿酱（适量）洋葱（适量）煎过的豆腐（适量）辅料辣椒（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）原味（口味）未知（难度）家常番茄肉酱拌面的做法步骤1、油热，下葱姜蒜炒香。2、放入洋葱，豆腐块。3、放入丈母娘做的番...