香炸豆腐鲜虾块的做法 香炸豆腐鲜虾块怎么做
食材明细主料虾肉（100克）豆腐（2/3块）辅料清酒（1茶匙）配料盐（少许）胡椒粉（少许）油炸粉（3汤匙）咖喱粉（1汤匙）糠麸（4-5汤匙）蛋清（1个）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香炸豆腐鲜虾块的做法步骤1、将虾肉剁成颗粒较粗的肉糜，加入清酒和盐，搅...
哪的小龙虾最正宗
随着生活质量的提高，人们慢慢的走出了自己小小的圈子，开始尝试各种旅行，在小编看来，旅行的意义在于，走遍世间每个角落，吃遍人间各地美食，小编就带大家来了解一下各地哪的小龙虾最正宗，大家去旅行的时候可以亲身体验一下小龙虾...
正宗熊掌豆腐的做法 正宗熊掌豆腐怎么做
“熊掌豆腐，如熊掌一般巨大，饱浸浓郁汤汁，吸收汤汁中最精华的味道，香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢炖中酥软香浓，潜藏在金黄外衣下的白嫩豆腐在烹饪过程中，愈加柔嫩。经过热油煎炒辅以生姜、寇大香鲜椒豆瓣爆香的肉末愈加香...
五香豆腐块的做法 五香豆腐块怎么做
“豆腐是冬季养生必备食材！有高蛋白，低脂肪，降血压，降血脂，降胆固醇的功效。是生熟皆可，老幼皆宜，养生摄生、益寿延年的美食佳品。传统的豆腐是用石膏和卤水点成的，现代科学家已经发明了比石膏和卤水更好的产品——葡萄糖酸内...
香炸豆腐块的做法 #团圆饭#香炸豆腐块 香炸豆腐块怎么做
“每年过年，我们都会炸一些豆腐块，三角豆腐，或卤，或剁素馅，或蘸食，或熬菜，或凉拌……用途多多😋😍”食材明细主料豆腐（一块）辅料花生油（适量）原味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香炸豆腐块的做法步骤1、豆腐一块。2、改刀切成厚约...
孜然油炸豆腐块的做法 孜然油炸豆腐块怎么做
“今来一款炸豆腐，美味快手方便，口感外酥里嫩”食材明细主料老豆腐（一块）辅料油（适量）盐（适量）辣椒粉（适量）孜然粉（适量）孜然（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）孜然油炸豆腐块的做法步骤1、老豆腐一块冲洗干净，用厨房纸吸去水分2、切成...
黄焖鸡的做法最正宗的做法，最正宗的味道
我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...
炸鱼块的做法 炸鱼块+鱼头豆腐汤 炸鱼块怎么做
“星期六买了一条鲩鱼，差不多两斤鱼，于是把肉用来炸，鱼头、鱼骨、鱼尾巴来豆腐煮汤。一条鱼做出一汤一主菜。奶白色的鱼头豆腐汤，味道很鲜美，汤色和口感真是细滑好喝，而且营养丰富，再加香菜点缀更加增加了清香味，好吃又好喝。...
正宗四川红油鸡块的做法 正宗四川红油鸡块怎么做
食材明细主料鸡（1000g）味粉（适量）红酱油（适量）白糖（适量）秘制油辣子（适量）煮鸡原汤（适量）辅料盐（适量）花椒面（适量）千和头道原香（适量）秘制红油（适量）姜（适量）大葱（适量）麻辣（口味）拌（工艺）一小时（耗时）普通（难度）正宗四川红油鸡块的做法步骤1、把鸡洗...
正宗客家酿豆腐的做法 正宗客家酿豆腐怎么做
“客家人的首选待客主菜”食材明细主料卤水豆腐（适量）肉（适量（可选猪肉、鱼肉等））辅料香菇（适量）蒜根（适量）配料盐（适量）葱花（适量）辣椒酱（适量）料酒（适量）清淡（口味）煲（工艺）一小时（耗时）高级（难度）正宗客家酿豆腐的做法步骤1、将蒜根香菇剁碎...
鲜香的正宗四川麻婆豆腐怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟估计好多人对四川麻婆豆腐并不陌生，同时麻婆豆腐深受人们的喜爱，但是如何自己在家做一道正宗四川麻婆豆腐呢？四川麻婆豆腐讲究八字“麻、辣、烫、香、酥...
香辣豆腐块的做法 香辣豆腐块怎么做
“一款特别下饭的快手菜分享给大家，有空试试哦！”食材明细主料北豆腐（400g）水（适量）盐（少许（焯水））植物油（适量）郫县豆瓣（2大勺）生抽（2勺）凉水（3勺）砂糖（1勺）料酒（1勺）葱花（少许）姜丝（少许）蒜蓉（少许）辅料白胡椒粉（少许）中辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普...
正宗四川霉豆腐的做法 小青de美食----外婆的味道 .正宗四川霉豆腐 正宗四川霉豆腐怎么做
“霉豆腐又称豆腐乳，这种古老的民间美食，是由豆腐经过特定霉菌发酵后，再用盐和各式香料腌制而成的发酵豆制品，更是被外国人称之为“中国奶酪”随着时代的变迁，会做霉豆腐的人越来越少，现在大家一般都是在超市里面买现成的来...
酱香豆腐块的做法 酱香豆腐块怎么做
“😞😞😞”食材明细主料豆腐（适量）辅料酱油（适量）淀粉（适量）黄辣椒（适量）红椒（适量）盐巴（适量）酱（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酱香豆腐块的做法步骤1、首先准备好一大块豆腐,这个时候我们把豆腐切成小块小块的,然后在它...
鲜香豆腐鱼块的做法 鲜香豆腐鱼块怎么做
“淡水河畔的我们，即使长期生活在海滨城市，味蕾还是偏爱淡水鱼。家常菜里，草鱼和豆腐是完美搭档，动植物的优质蛋白，鲜香微辣的味道，老少皆宜。老家带来的辣椒粉，让味道更有家乡味。”食材明细主料草鱼块（适量）豆腐（一大块）辅料香...
鲜香磷虾豆腐汤的做法 鲜香磷虾豆腐汤怎么做
“喝汤，在广东来说是家常便饭。特别是冬天，进补从汤开始。可是平时的汤都是骨头、鸡汤、肉类居多，且要熬煮很长时间。这款磷虾豆腐汤，熬煮时间短，高蛋白，低热量，不需要调料，自然的鲜甜可口。”食材明细主料磷虾（200克）豆腐（1块）香...
葱香豆腐块的做法 葱香豆腐块怎么做
食材明细主料豆腐（1块）辅料香葱（2颗）生抽（2勺）葱香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）葱香豆腐块的做法步骤1、豆腐洗净，用盐水浸泡半小时，切厚块。2、香葱切成葱花。3、炒锅烧热下油，油比平常炒菜略多，放入豆腐块煎制。4、一面变黄，...
正宗麻婆豆腐的做法 正宗麻婆豆腐怎么做
“麻婆豆腐是四川成都久负盛名的传统名菜。据传晚清时期成都万福桥边，有位脸上有稀疏麻点的妇女，其夫姓陈，夫妻俩开了一间豆腐店，妇女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹制的豆腐味道特别鲜美，广受大家的欢迎。她家的豆腐被人们传...
最正宗的麻辣小龙虾的做法
夏季到了，又到了吃小龙虾的季节。一到夜宵的时间，外面的大排档就会有各种小龙虾的香味飘出来。弄的小编都饿了。但是外面的小龙虾真的健康吗？今天小编就教大家在家中就可以制作最正宗的麻辣小龙虾的做法，不会的小伙伴一定...
豆腐脑哪里的最正宗？豆腐脑和豆花有什么区别？
豆腐脑的原材料就是黄豆，豆腐脑的制作方法很简单，将黄豆和水融合后使其变成豆浆，然后再经过高温熬煮，就变成了大家经常吃的豆腐脑了。那么豆腐脑哪里的最正宗?一、豆腐脑哪里的最正宗豆腐脑最正宗的地方就在南方，以江浙沪...
卤炸豆腐的做法 正宗老北京风味儿“卤炸豆腐” 卤炸豆腐怎么做
“北京的“卤炸豆腐”已有数百年的历史。翻开那尘封的历史古籍，容在下慢慢的道来。早在明代之初，开国皇帝朱元璋尚未在北京建都，那时的北京城只是一个边塞贸易城市京畿重地。当时，朱元璋的四子燕王朱棣，也就是历史上有名的...
香辣油炸豆腐块的做法 香辣油炸豆腐块怎么做
“下饭菜，超过瘾。”食材明细主料油炸豆腐（四块）辅料葱（少许）香菜（少许）淀粉水（少许）线椒（少许）姜（少许）蒜（少许）辣椒面（少许）调料食用油（少许）盐（少许）香辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香辣油炸豆腐块的做法步骤1、炸好的豆腐。2、切小方...
椒香鲜嫩炸鱼块的做法 椒香鲜嫩炸鱼块怎么做
“食鱼爱好者，关于鱼的吃法也是数量繁多😉，今天给大家分享一道可能平时比较少做到的鱼鱼吃法～椒香酥脆炸鱼块～”食材明细主料鱼（半条）辅料鸡蛋（1个）淀粉（适量）调料葱（适量）料酒（适量）辣椒粉（根据个人口味）盐（适量）黑胡椒粉（适量）生抽（适量）...
正宗五华客家酿豆腐的做法 正宗五华客家酿豆腐怎么做
“正宗的五华客家酿豆腐是梅州的特色菜之一。五华酿豆腐之所以出名，关键在于五华的豆腐又甜又嫩，这样的豆腐梅州其他地方是做不出来的，只有用五华的山泉水才能做出这样的甜嫩豆腐的。所以梅州的甜嫩豆腐都是由五华供应的...
最正宗的酿豆腐做法来啦，还不来学学吗
豆腐，是人们在平时的日常生活中常会食用到的一种食材，喜欢吃豆腐的人们也是比较多的。豆腐是用大豆所制作而成的，所以营养价值还是比较高的，大家想要吃到好吃的豆腐，也是需要下一翻功夫的。豆腐的做法有红烧，清炖，烧汤等等。...