简易版微波炉蒸牛肉怎么做好吃又简单
简易版微波炉蒸牛肉可以说是一款简单易搞定的快手小零食，适合在看电视剧或者电影的时候吃。牛肉好吃有嚼劲而且还有营养，加上其他作料的调味，味道更香更浓更惹人喜欢。说了那么多最后还是要练手的。所以，下面就来到下厨的环节啦。
主料
牛肉 ：250辅料
洋葱 ：半个郫县豆瓣酱 ：1勺
食用油 ：10ml
生抽 ：1勺
蒜 ：2瓣
芽菜 ：适量
水淀粉 ：15ml
姜 ：2片
葱 ：2根
具体步骤
1.洋葱切粒，姜切丝，蒜葱切末，牛肉切薄片，芽菜用水泡五分钟然后洗净
2.切好的牛肉加入蚝油，生抽，食用油，水淀粉，姜丝，蒜末，小葱的葱白段，全部拌匀腌制一会儿
3.腌制5分钟，牛肉会吸干所有的调味料
4.腌好的牛肉加入洋葱和洗净的芽菜粒，郫县豆瓣酱
5.搅拌均匀，腌制一会儿
6.腌制好盖上保鲜膜，用牙签在保鲜膜上捣几个小孔，放入微波炉里
7.选择微波炉功能，选择p80中高火，微波6-8分钟即可
8.蒸好盛碟，撒上葱花
水淀粉和食用油可以保证牛肉蒸出来滑嫩
