关于酸辣脆藕怎么做好吃的餐饮精选

“新藕上市，白嫩又甜脆，烹饪手法多种多样，清炒最合适不过啰”食材明细主料鲜藕（5009）香醋（适量）干辣椒（适量）辅料蒜头（适量）油（适量）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣脆藕的做法步骤1、做炒莲藕最好选用比较嫩的部位(即...

“好似我很喜欢吃莲藕，每到秋季莲藕下来的适合，也是吃莲藕很适合的季节，莲藕不管是做汤还是做菜，都很好吃，今天这款【酸辣藕丁】别有一份风味，很下饭，喜欢吃辣的您不错的选择！”食材明细主料莲藕（两小段）胡萝卜（一小根）尖椒（少半根...

食材明细主料莲藕（350克）辅料米酒（适量）小米椒（4个）泡椒（2个）食用油（25克）米醋（10克）盐（3克）白糖（3克）蒜瓣（5个）酸辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酸辣藕丁的做法步骤1、准备食材。2、蒜瓣清洗干净切片，我用的蒜瓣小就没有切片，小米椒和泡...

食材明细主料藕（一块）辅料干辣椒（3个）蚝油（一勺）老抽（半勺）酱油（一勺）花生油（2勺）花椒（少许）蒜末（少许）姜末（少许）盐（少许）酸辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸辣清脆爽口藕片的做法步骤1、藕，洗净去皮。2、切厚一点的片。3、所有调料准备...

食材明细主料面藕（100g）辅料香菜（适量）调料盐（适量）生抽（适量）香醋（适量）干辣椒粉（适量）孜然（适量）蒜（适量）香辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣面藕的做法步骤1、准备100g面藕。2、水烧开，关火。将面藕放入泡二十分钟。3、面藕泡好...

食材明细主料莲藕（160克）辅料油辣子（1勺）盐（适量）味精（适量）香醋（1勺）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酸辣莲藕的做法步骤1、食材：莲藕（已清洗）、油辣子2、将莲藕去皮，放在案板上切成片。3、放入大碗中。4、然后，加适量的盐。5、加...

食材明细主料莲藕（2节）辅料红辣椒（适量）黄辣椒（适量）配料油（适量）盐（适量）生抽（适量）醋（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸辣藕丁的做法步骤1、原图材料。2、去掉莲藕的两头，洗净后切成丁，放入清水中浸泡。3、锅中放油，烧热后倒...

“现在这个季节正是吃藕带的好时节，藕带的做法有很多种，但是我个人偏爱做成酸辣藕带，既鲜嫩爽口又开胃下饭！想了解更多图文并茂的美食制作过程，可以关注微信公众号“宁有滋味”，每周都有新菜谱发布哦！”食材明细主料藕带（一把...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鲜藕：400辅料鲜蒜：4瓣花椒：适量食盐：适量白米醋：4勺辣椒油：适量花生油：10白糖：2勺香菜：少许味精：少许熟芝麻：少许具体步骤1.这道菜的食材特简单，基本只有藕—...

“感谢大自然的馈赠，品尝到爽脆的藕尖，真是人生一大幸事😋”食材明细主料藕尖（若干条）辅料辣椒（若干）枸杞（若干）蒜末（适量）酸辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酸辣藕尖的做法步骤1、在超市几次看到藕尖，今天终于出手，有点小贵，但值...

食材明细主料藕（适量）猪肉馅（适量）红辣椒（适量）辅料葱（适量）姜（适量）料酒（适量）盐（适量）味精（适量）白糖（适量）白胡椒粉（适量）面粉（适量）酸辣（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）脆藕双拼的做法步骤1、主要原料。2、莲藕洗净去皮，一部分切片泡水里，避...

“秋天正是连藕的成熟时间。秋天的莲藕会散发出一种独特的清香，刚立秋，天气还是很热，没有食欲时，偶尔来一碟酸辣清爽的藕片，清热消暑又开胃。”食材明细主料莲藕（400g）黑木耳（1小把）辅料柠檬（半个）香葱（1根）调料味达美泰式酸辣汁（1...

“大家都知道男不离栗，女不离藕。可想而知吃藕对我们广大美女们来说是多么重要了，为了最大限度的保留藕的营养价值，今天我采用最简单的烹饪方式来处理鲜藕--腌制。”食材明细主料鲜藕（一节）紫包菜（5片叶子）辅料盐（1小勺）糖（2勺）...

食材明细主料莲藕（适量）辅料泡椒（适量）蒜末（适量）辣椒（适量）调料生抽（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣藕片的做法步骤1、莲藕切片。2、泡椒。3、锅中热油煸炒蒜末。4、倒入莲藕泡椒辣椒翻炒。5、加入生抽盐翻炒断生...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料莲藕：1根辅料盐：4干辣椒：2个白糖：4醋：6ml淀粉：5油：5ml葱：2根姜：1块具体步骤1.准备主料：莲藕一个，葱姜和辣椒2.莲藕洗净切丁泡水，葱切段，姜切片，辣椒切圈，把糖，醋，...

“莲藕是莲花的地下茎，莲藕孔目是通气孔，供水下植株气体运输，属淀粉类食物，食用易有饱足感，口感微甜且脆，可生食也可做菜。中医师表示，莲藕能活血化瘀，素有「血管的通乐」之称，食疗价值高，生食可以凉血；熟食则具有补血、安心神等...

“湖北人爱吃藕，也会吃藕，我是从小就爱吃，各种形式，只要是它，我都爱吃。夏天快来了，凉拌菜是首先了，咱们就上一道凉拦的藕片吧！”食材明细主料藕（适量）辅料蒜苗（适量）香菜（适量）配料盐（一勺）醋（三勺）生抽（一勺）香油（一勺）花椒油（一勺）辣椒油（二...

“现在吃藕正当时，可以凉拌，炖汤，做丸子，藕粉，还可以炒酸辣藕丝，快手又开胃，快来试试吧。”食材明细主料藕（1节）辅料干辣椒（2个）蒜瓣（2个）姜片（2片）调料味达美清香米醋（少许）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣藕丝的做法步骤1、食...

“藕含有多种营养及天冬碱、蛋白氨基酸、葫芦巴碱、干酷基酸、蔗糖、葡萄糖等。鲜藕含有20%的糖类物质和丰富的钙、磷、铁及多种维生素。藕有着很丰富的营养价值，却因为不容易入味而得不到所有人的喜爱。我很喜欢藕的...

食材明细主料藕带（300克）辅料辣椒（5个）大蒜（4粒）调料盐（1小勺）味达美清香米醋（2小勺）味达美臻品蚝油（1中勺）味达美初榨炒菜香生抽（1中勺）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酸辣藕带的做法步骤1、准备食材。2、藕带切斜段。3、辣椒切...

“麻辣香脆，藕片的别样吃法！”食材明细主料鲜藕（一根）食用油（适量）辅料盐（适量）白醋（适量）五香辣椒粉（一茶匙）中辣（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香辣脆藕片的做法步骤1、鲜藕去皮洗净2、切薄片冲洗干净，用清水浸泡十分钟加入少许盐...

食材明细主料藕尖（1把）调料生姜（适量）大蒜（适量）小米辣（适量）泡椒（适量）盐（适量）白醋（适量）白糖（适量）中辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸辣藕尖的做法步骤1、藕尖切段水里加点白醋盐泡几分钟（是为了防止变黑），再放入锅中煮两分钟捞出过...

“一个人的时候，配上一碗白米饭就是一顿饭。”食材明细主料藕（1节）姜（1小块）干辣椒（2个）盐（2克）十三香（1克）辅料葱（1段）蒜（4瓣）花生油（30克）醋（2勺）微辣（口味）炝（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣藕段的做法步骤1、葱姜蒜、干辣椒切好2、藕去皮先...

“以前吃莲藕都只是煲汤吃，吃起来粉粉的很好吃的，最近在他家吃多了炒莲藕，也渐渐喜欢上脆脆的莲藕了，这不，辣炒脆藕来啦！”食材明细主料莲藕（1节）辅料辣椒（1个）蒜头（3个）盐（适量）调和油（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）辣炒脆...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料藕：500辅料盐：适量葱：适量姜：适量蒜头：适量料酒：适量油：适量生抽：适量小米辣：适量具体步骤1.藕洗净。2.切片。3.葱姜蒜辣椒切细。4.热油炒香姜蒜，小米辣，放...