关于素面的做法的餐饮精选

“生活经验表明，素食能延年益寿。不仅可以减轻体重，还有效降低胆固醇。（胆固醇含量太多，往往会造成高血压，心脏病。）同时素食能减少寄生虫对人体的危害，很多寄生虫的感染是经过受感染的肉类转而寄生到人体上的。并且素食易于...

“不放油～减肥必备～”食材明细主料面条（随意）西兰花（随意）鸡蛋（随意）辅料鸡精（一丢丢）盐（一丢丢）生姜（一丢丢）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素面的做法步骤1、切好姜丝，西兰花小块，放到锅里，加水煮开。2、水开后放面～加盐和鸡精～盖上...

“年菜过于腻，在这个年节的日子里，来一碗素面，好好吃哦～此食谱为2人份。”食材明细主料拉面（100g）小白菜（6颗）葱（一段）辅料芝麻油（少许）纯净水（900ml）盐（2g）鸡精（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素面的做法步骤1、准备好食材拉面...

“天津的特色菜，所谓“笃”就是咕嘟的意思，用小火煨炖，使原料软烂。这个菜要搭配玉兰片，也就是冬笋。面筋一定要用手撕，这一点非常关键，要是用刀切做出来的味道，用我们天津话说真的不地道。”食材明细主料面筋（适量）辅料玉兰片...

食材明细主料面条（适量）辅料青瓜（一小段）胡萝卜（一小段）葱（适量）配料酱油（适量）醋（适量）辣椒油（适量）芝麻油（适量）酸辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素凉面的做法步骤1、面条准备好2、胡萝卜切丝，用滚水焯一下，青瓜切丝3、用辣椒油、酱...

“妈妈的味道，家乡的味道”食材明细主料湿面条（三人份量）辅料鸡蛋（2个）四季豆（适量（或者豆角、蒜薹等））西红柿（3个）葱（适量）大蒜（适量）姜（适量）配料盐（适量）十三香（少量）味精（适量）鸡精（适量）酱油（适量）芝麻油（适量）酱香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难...

食材明细主料鸡汤（1000克）面条（2人份）辅料盐（3克）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鸡汤素面的做法步骤1、鸡汤准备1000克备用2、烧开加入面条🍜，用筷子快速搅拌以免粘锅。3、加入一勺盐拌均匀即可。4、盛入碗中5、成品图...

食材明细主料豆角（半斤）卤面（3斤半）姜片（适量）八角（适量）鸡蛋（十来个）花椒（适量）西红柿（2个）黄豆芽（1斤）蒜苗（1斤）葱伴侣豆瓣酱（2匙）葱花（适量）蒜苔（半斤）蒜瓣（适量）辅料盐（3匙）酱油（1匙）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）素卤面的做法步骤1、起锅，水...

食材明细主料圆面条（适量）辅料洋葱（适量）橄榄菜（适量）西红柿（适量）咸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）素炒面的做法步骤1、西红柿，洋葱橄榄菜改刀。2、面条煮5分熟，捞出，，锅中放底油下洋葱，西红柿炒出红油放橄榄菜，适量盐，放面条，炒熟...

“今天又是妈妈吃斋的日子，我特意给妈妈做了一道素焖面，由于芸豆和土豆都是自家院种的，完全的有机蔬菜，所以口感特别的好，再加上这次种的土豆品种不错，土豆特别的面，焖好面后，土豆融化全都粘裹在每一根面条上，吃起来面条口感沙...

“一个北方人，却嫁到南方，没办法，只好自己做面吃！打开冰箱只有那些食材，没办法了，喜欢的朋友还可以根据自己的喜好加如茄丁，豆腐丁，豆角丁都可以，把番茄酱换成番茄，那就更好拉！”食材明细主料面条（适量）辅料土豆（适量）胡萝卜（适量）青椒...

食材明细主料西红柿（1个）蕃茄酱（适量）意面（适量）辅料罗勒碎（适量）调料黑胡椒（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）素炒意面的做法步骤1、锅内放底油加西红柿丁煸炒。2、加入番茄酱。3、加黑胡椒、盐调味。4、加奶酪片5...

“炎炎夏日，一出门就是蒸笼一样，连胃口也不怎么好呢。每天吃稀饭，味道单一，多吃几顿就下不去嘴。今天为大家推荐一款素面--凉面。四川宜宾的燃面是很出名的，但夏天，凉面更更开胃哦。”食材明细主料水面（500g）食用油（一碗）豆芽菜...

“素面条是懒人最喜欢的。水开下锅煮熟捞出开吃。”食材明细主料挂面（100g）辅料软江叶（50g）生抽（1勺）红油（1勺）原味（口味）未知（难度）煮素挂面的做法步骤1、备好食材2、软江叶洗好3、锅里烧开水煮条4、面条要熟了放入菜叶煮5、碗里...

食材明细主料中裕细芯挂面（1把）卤素鸡（2块）香葱（适量）辅料鲍鱼汁调味料（8ml）盐（3g）辣油（适量）胡椒粉（适量）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素鸡面的做法步骤1、锅内放入水煮沸。2、准备好面条。3、香葱切末。4、所有调料放入面碗...

食材明细主料湿面（500g）黄瓜（1根）绿豆芽（200g）辅料蒜头（3颗）香葱（2根）调料辣椒油（1匙）盐（适量）酱油（1匙）生抽（1匙）麻油（1匙）辣椒粉（少许）陈醋（适量）芝麻酱（1匙）酸辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）素冷面的做法步骤1、买的蒸好的湿面，如果是一般的...

“煮面，没有肉没有蛋，只好煮素得不能再素的生菜面了。”食材明细主料面条（适量）辅料生菜（适量）葱（适量）调料油（适量）盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）生菜素面的做法步骤1、葱切好，葱白切长点分开放。2、生菜洗干...

食材明细主料切面（适量）辅料米芽菜（适量）香葱（适量）香菜（适量）配料大蒜（适量）酱油（适量）辣椒油（适量）花椒油（适量）香油（适量）鸡粉（适量）糖（适量）醋（适量）花椒面（适量）麻辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素燃面的做法步骤1、将去皮熟花仁用保鲜袋...

“宿舍没条件没设备，只用电饭锅即可做的焖面”食材明细主料粗面（半斤）土豆（两个）胡萝卜（一根）黄瓜（一根）辅料油（适量）盐（适量）糖（一小匙）蒜蓉辣酱（一大匙）黄豆酱（一大匙）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）素焖面的做法步骤1、土豆切小块，...

“懒床的后果~但亦会有好食的~嘻嘻~洗个面涮个个出来~捞一捞就已经OK了~”食材明细主料意大利面条（250g）辅料盐（少许）油（少许）橄榄油（少许）香菇味鱼子酱（一汤匙）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素意面的做法步骤1、先将水烧开...

“家常小面片，简单又美味。”食材明细主料面粉（400g）辅料鸡蛋（2个）胡萝卜（半根）自制番茄酱（200g）青菜（少许）调料盐（适量）葱花（少许）生抽（适量）味精（少许）酸咸（口味）烩（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）素面片的做法步骤1、胡萝卜切丝，葱花改刀，自制番茄...

“宁夏农村的老乡早餐有吃素臊子面的习惯。食材多以根茎类蔬菜为主，佐以豆腐，鸡蛋皮等，水加多一点，浇在面上，面少汤多，类似于中原地带的汤面条🍝。”食材明细主料细面条（100克）辅料萝卜丁（50克）豆腐丁（50克）葱花（少许）姜末（少许）蒜碎（...

食材明细主料土豆（2个）洋葱（1个）辅料豆泡（1把）鸡蛋（1个）调料东北大酱（1汤匙半）生抽（2汤匙）老抽（1汤匙）料酒（2汤匙）盐（1茶匙）鸡精（1茶匙）水淀粉（1汤匙）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）素炸酱面的做法步骤1、最近菜很贵呢，不知道是不是这两天...

食材明细主料蛋面（适量）生菜（适量）洋葱（适量）辅料黄豆酱（适量）调料生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒素面的做法步骤1、洋葱切丝。2、生菜切丝。3、蛋面一个。4、面饼煮熟。5、捞出过冷水。6、锅子烧热爆香洋葱。7...

““素碗面”这是我的叫法。凡是吃过炸酱面的都知道，除了面条和炸酱之外，关键的还要配制不同的面码。因为这碗面没有面码，就是简简单单的一碗面和一碟酱，所以将其叫做“素碗面””食材明细主料刀切面（300克）辅料鸡蛋酱（适量）...