关于打薯的餐饮精选

“软糯，香甜。”食材明细主料红心红薯（一个）辅料白糖（3勺）甜味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）霜打薯角的做法步骤1、红心红薯一块去皮。2、切成薯角，拌上适量生粉。3、拌匀。4、锅中适量油烧五成热。5、薯角放入。6、炸至金...

食材明细主料糯米粉（适量）熟豆面（适量）紫薯（适量）辅料牛奶（适量）白糖（适量）甜味（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）紫薯驴打滚的做法步骤1、紫薯蒸熟和牛奶白糖调成甜味适中的馅料。2、准备好熟豆面或密封蒸熟的干糯米粉。3、开水烫...

“驴打滚，呵呵我也不知道为啥这么叫法？我们管它叫豆面卷子，管它叫啥呢，总之照着做了，大家都说好吃呢。”食材明细主料糯米面（适量）黄豆面（适量）豆沙（适量）辅料糖（适量）生粉（适量）苦味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）驴打滚的做法步骤1...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料糯米粉：50紫薯：50豆黄粉：20辅料糖：适量具体步骤1.糯米粉加适量水放糖和成粉浆2.放入桂花糖上锅蒸熟3.蒸好的紫薯趁热压成泥，喜欢甜一点的可以放入适量...

“不喜欢买外面的红豆沙，自己做一时又嫌麻烦喜欢紫薯的色做起来方便！呵呵琢磨了紫薯馅驴打滚本来想叫紫薯糯米卷的！可怎么看怎么像驴打滚只是馅料不一样，样子丑！北京的亲们别拍我哈”食材明细主料糯米粉（适量）紫薯（适量）黄豆面...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料红薯：80辅料豆沙：适量糯米面：适量炼乳：适量具体步骤1.红薯去皮切成片2.放入盘中入蒸锅里蒸熟3.蒸好的红薯压成泥4.放入炼乳与豆沙搅拌均匀5.放入糯米...

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料糯米：100玉米淀粉：25辅料糖：20植物油：15水：150椰蓉：适量牛奶：适量具体步骤1.紫薯洗净切对半上锅蒸熟透。（筷子能轻松穿透）2.去皮后加适量牛奶搅拌成紫薯泥...

糍粑是中国的传统小吃，尤其在逢年过节的时候，很多地区会聚集在一起打糍粑，吃糍粑，非常的热闹，那么大家知道打糍粑怎么打吗？今天就来跟大家具体介绍一下糍粑的打法，让大家对这个传统食物有更多的了解和认识。打糍粑怎么打1.放...

食材明细主料浓缩车打芝士酱（适量）糯米饭（适量）白糖（适量）辅料红薯（适量）澄面（适量）牛奶（适量）甜味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）车打芝士酱红薯饼的做法步骤1、将红薯蒸熟，压成泥，加入适量糯米粉、牛奶和少许澄粉，和成面团。2、将面...

糯米含有蛋白质等多种营养物质，为温补强壮食品；具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对脾胃虚寒，食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用；糯米有收涩作用，对尿频，盗汗有较好的食疗效果。糯米不宜于鸡肉同食。主料糯米粉：200g紫薯：2个辅...

能。紫薯加黄豆，大米等都可以打豆浆。打豆浆时要将紫薯切的尽量小一点，这样更容易打的绵密。打制好的紫薯豆浆可以搭配着糕点或者油条，包子食用。喝不完的豆浆在保存的时候要用保鲜膜密封好放在冰箱里冷藏保存能保存1-2...

“苏打饼干，酥中有咸，咸中有味，将含有丰富营养和花青素的紫薯加入到苏打饼干里，不仅增加了饼干的营养，并赋予了饼干特别的颜色，对于血糖高的人，这歀饼干非常适合食用，而老人和孩子也会因为这歀饼干的新颖和营养爱不释手。”食...

将葡萄一颗一颗且完整的剪下来，在水中浸泡5至10分钟，加入盐或面粉。清洗完的葡萄，将葡萄中的葡萄籽一颗一颗的清理好，放入榨汁机进行处理，用细筛网进行过滤，将细小的杂质过滤掉，就可以倒入杯子开喝了。没有喝完保存需要用完...

““熊”打滚和老北京小吃“驴打滚”是一样的，只是好久没见我家大熊啦，特别想念～～～～”食材明细主料糯米粉（400g）辅料芝麻（30g）白糖（适量）红豆沙（50克）黄豆粉（适量）紫薯粉（适量）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）熊打滚的做法步骤1、备好...

“在家闲着的时候总会想要吃点小吃，想要在短时间内就可以吃到简单又好吃的小吃，家里除了自己做些蛋糕之外最方便的就是半成品。以往薯条或薯饼都是用热油炸的方式来加热，如果家里有一台AirFlyer也可以很健康的制作薯饼；没...

“现在只要到朝族饭馆里都可以品味到“打糕”这道小吃。其实严格的讲，“打糕”应属于满族风味面食。打糕的做法是先把糯米或黄米淘洗净，黄豆炒熟磨咸细面。将糯米煮成饭盛于木槽内，用木榔头蘸水略捣之使成泥状，倒于事先备...

不用。打豆浆只能用温水或者冷水，把黄豆颗粒静止一个晚上以后，挑出坏的颗粒黄豆以免影响口感，拿出来倒入豆浆机中。不能加热水是因为豆浆机有自加热功能，打好后用纱布过滤一下，除去杂质，以免影响了口感和色泽，煮沸就是豆浆汁...

“第一次用红薯做苏打饼干，也算是新尝试吧，不过还蛮成功。先生下班回家，拿起桌上的饼干吃了，却怎么也没猜出是啥做的，倒是夸了个“香”字😄”食材明细主料红薯泥（100g）低筋面粉（150g）酵母（3g）小苏打（1g）牛奶（适量）白芝麻（适量）辅料米糠...

“相比之广式、苏氏月饼的高油、高糖、高脂，这款【紫薯月饼】貌似用料更简单健康，操作起来也不难。材料只用到【紫薯】、【糯米粉】、【花生仁】、【核桃仁】、【蜂蜜】五样食材，完全无油、无脂、而且低糖。另外，没有烤箱...

“端午将至，又要开始包粽子啦！吃惯了咸口的粽子，今年来点不一样的。这款粽子彻底打破传统，芋泥加紫薯的神奇搭配绝对惊艳您的味蕾，包裹着红彤彤的咸蛋黄，一口吃下去真的香呀~”食材明细主料芋泥（600g）紫薯泥（300g）辅料咸蛋黄（8个...

“紫，天生有一种浪漫，迷幻的元素。至从菜场上多了一种叫紫薯的蔬菜时，屡获了不知多少人的心。有些人是因为其中含有丰富的花青素被吸引，还有一些就是被它的色彩所迷恋。平时经常用它为孩子做一下花样美食，这次用它做了饼干...

选取新鲜的紫薯去皮清洗干净后切成小丁，将切紫薯丁和黄豆一同放入豆浆机里加入适量的水打制成豆浆即可。加一把米一起打制，可以使打好的紫薯豆浆更加浓稠。要注意的是，黄豆可以提前浸泡一晚，让黄豆可以更容易打碎，这样打出...

“这次的驴打滚，还用微波版的，与以前不同的是，我把紫薯泥与糯米粉混合了起来，加入了橄榄油，用蜂蜜代替了糖，虽然，这样会破坏蜂蜜的营养，但总比糖吃得要健康些。中间的夹层，没有采用传统的豆沙馅，而是加入了研磨过的花生黑芝麻黄...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料糯米粉：100紫薯：100豆黄粉：30辅料糖：适量具体步骤1.糯米粉加适量水放糖和成粉浆2.放入桂花糖上锅蒸熟3.蒸好的紫薯趁热压成泥，喜欢甜一点的可以放入适...

“简单，易操作的营养面，老少皆宜，特别针对不愿意吃饭的熊孩纸，颜色鲜亮，增加胃口(๑•̀ω•́๑)”食材明细主料紫薯（两个）尖椒（2个）鸡蛋（2个）小麦粉（适量）辅料酱油（适量）微辣（口味）其他（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）自制紫薯打卤面的做法步...