自制橙香火龙果酸奶冻怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

又到了吃火龙果的季节，火龙果不仅味道香甜而且具有极高的营养价值性甘平，今天很想尝试一下橙香火龙果酸奶冻，然而，它的味道虽然算不上难吃但也绝说不上美味。今天为了弥补这个遗憾，就让小编带着大家来学一学橙香火龙果酸奶冻的做法吧。

主料

橙子果酱 ：65
吉利丁 ：5
酸奶 ：50
火龙果 ：适量
奶油 ：115

辅料

清水 ：25

具体步骤

1.将奶油打发备用

2.现将橙子果酱加入清水

3.隔水加热

4.将酸奶加入到温热的果酱中，拌匀

5.加入软化的吉利丁拌匀

6.将步骤5降至手温，加入打发的奶油中拌匀

7.将火龙果切成大小均匀的块状

8.将切好的火龙果放进碗中排好

9.将步骤6加入倒碗中，放进冰箱冷藏

10.冷藏好后，将步骤9上表面上做点装饰即可

烹饪技巧

1、酸奶不能解加热，所以只能加入到温热的果酱中。