关于炒馍花的餐饮精选

“以前吃过山西同事的炒馍花，惊为天人。虽然向她学习了详细步骤，但由于个人烹饪习惯，现在我做的炒馍花早已和最初她教我的大相迳庭。不过这种做法也很好吃的哦！”食材明细主料馒头（2个）鸡蛋（2个）辅料香菇（2个）葱（1个）火腿肠（1个）西...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料馒头：1块辅料盐：适量大葱：40鸡蛋：1个水：适量青椒：80辣椒面：5油：适量具体步骤1.所有材料2.大葱和青椒切碎备用。3.馍的干的部分切块放进水里浸泡。4.软的...

“说我们家先生不会做饭吧，有点冤，方便面会煮、鸡蛋会炒，面条会溢锅。清晨，先生认认真真的给我做了一道我爱吃的炒馍花，第一次独立操作，必须记录下来。别说，还真不错，有大厨潜质。”食材明细主料凉馒头（2个）鸡蛋（1个）辅料葱（1段）青...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料黄豆芽：50馒头：4个青椒：20鸡蛋：1个辅料油：适量蒜：适量干辣椒：适量鸡精：适量芹菜：适量盐：适量花椒粉：适量豆腐干：适量具体步骤1.这是所有的配料。芹菜、豆腐干...

食材明细主料面粉（适量）高粱面（适量）红薯面（适量）辅料紫薯（一个）其他（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）花样馍馍的做法步骤1、柔面团，紫薯捣碎与白面混合2、上锅蒸3、上锅蒸4、30分钟出锅5、香喷喷的梅花花馍，红薯窝窝头，高粱窝窝头...

“麻辣，孜然味浓郁，槐花咸香，油馍头丁筋道暄软。”食材明细主料蒸槐花（一碗）油馍头（3个）青椒（半个）小米椒（1个）辅料花生油（适量）盐（适量）孜然粉（适量）麻椒粉（适量）八角（2个）蒜片（适量）麻辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒸槐花炒油馍头的做法...

“以前吃过台湾版的咖喱炒饭，感觉很好吃，回家加以改良。家里正好有昨天的馒头，我切成小丁一起炒，感觉也不错啦。小时候经常吃炒馍花，又有了小时候的回忆。”食材明细主料米饭（1碗）馒头（1个）鸡蛋（100克）辅料咖喱粉（4克）彩椒（20克）大葱...

“外酥里嫩，葱香浓郁。😋”食材明细主料春葱（适量）火腿肠（一根）凉馒头（一个）辅料葱油（适量）盐（适量）花椒（8粒）麻椒（8粒）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）春葱火腿肠炒馍花的做法步骤1、凉馒头一个。2、切成指甲大小的块。3、火腿肠...

“老家过年要蒸很多种类的馍馍。离开家乡几十年了。但是习俗没有改变。每逢过年都会蒸家乡的花枣子馍馍。好吃又好看的。”食材明细主料高筋粉（500g）辅料酵母粉（5g）温水（220ML）红枣（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）花...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料馒头（馍，以下都叫馍）葱鸡蛋：适量辅料盐：适量具体步骤1.鸡蛋放碗里打成蛋液，葱切圈放在鸡蛋里一起搅。2.馒头切成丁。3.锅里放油，大火烧热，转小火放蛋液，用...

食材明细主料馒头（适量）洋葱（适量）鸡蛋（适量）辅料植物油（适量）盐（适量）生抽（适量）椒盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）洋葱炒馍花的做法步骤1、凉馍馍切成大小均匀的块儿状2、洋葱切掉两头儿剥去外皮切成块3、鸡蛋两个洗干...

“给家人做一道美食，好好的去享受生活，你会发现，幸福其实就在身边！”食材明细主料馒头（2个）鸡蛋（3个）洋葱（1个）火腿肠（1根）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）调料盐（适量）味精（适量）十三香（适量）五香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）晋南炒馍花的做法...

食材明细主料面粉（适量）辅料酵母粉（适量）调料菜油（适量）盐（适量）姜黄粉（适量）红曲粉（适量）香豆粉（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）花馍的做法步骤1、红曲粉，姜黄粉，香豆粉。2、把酵母粉加到面粉里，用温水和成面团。3、盖上盖子...

“很有名的小吃哦”食材明细主料鸡蛋（适量）馒头（适量）辅料葱（适量）配料盐（适量）葱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蛋炒馍花的做法步骤1、准备好一个软点的馒头，2根小葱，一个鸡蛋。2、将馒头切成小丁放到盘里。3、葱花切碎，鸡蛋打...

“椒香浓郁，外酥里嫩。”食材明细主料馒头（一个）蒜苔（适量）小米椒（2个）辅料玉米油（适量）花椒（适量）盐（适量）花椒粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苔炒馍花的做法步骤1、凉馒头一个，蒜苔适量。2、蒜苔切小粒，小米椒切小圈。3...

食材明细主料馒头（100克）包菜（半个）辅料红果（12个）双黄蛋（半个）配料葱（适量）姜（适量）调味酱油（适量）油（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）炒馍片包菜的做法步骤1、将包菜洗净。2、切成细丝。3、过热水淖一下。4、...

“普通食材，不同搭配，便又成另一种口味儿。这，就是烹制美食之最大魅力。麻辣鲜香，搭配粥或甜汤，美味!😋”食材明细主料馒头（一个）腊肉（适量）香菇（一朵）辅料青椒丁（适量）姜末（适量）香葱碎（适量）花生油（适量）盐（适量）麻椒粉（适量）红椒丁（适量）咸...

“记着小时候，我家天天吃花卷！伯伯家天天吃馒头！我就问堂姐，你为什么不蒸花卷，每次都蒸馒头？堂姐说，你妈做滴花卷，就做滴花卷！我妈做滴馒头，我就做滴馒头！想想堂姐说滴话，也挺有道理滴（在我的记忆里，妈妈都是做花卷）”食材明细主料面...

食材明细主料精面粉（1000g）灰枣（20个）辅料酵母粉（20g）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）开花枣馍馍的做法步骤1、面粉加酵母粉、发酵40分钟。夏天很快就发面了。2、灰枣（干）凉水泡透后蒸20分钟。每颗枣切成去核切成小颗粒状。...

“兰州特色大月饼，花摸摸，儿时的记忆，小时候，每到中秋节，巧手的姥姥就要给我们每家蒸一个大大的月饼。不是很甜但是很香，每次都要偷偷扣里面的玫瑰花糖吃，实在太香了。看着那么多层次，就觉得做起来一定很难。而且外面卖的终究...

“喜欢吃面食。面食做早餐比较多。紫薯的营养价值高，所以被利用的就多了，用来蒸馒头好吃又好看。而且用紫薯发面，减少了发酵的时间，口感松软微甜。”食材明细主料面粉（200g）紫薯（一个）辅料酵母粉（3g）清水（60ml）甜味（口味）蒸（工艺）数小...

“过新年很多地方会做花馍馍，那种五颜六色的、形状各异的蛟龙、盘凤、金山银山啥地，看着就喜庆。我不会做那种，我玩的面团橡皮泥，呵呵。分别揉好白面团、南瓜面团和紫薯面团。发酵好就随心所欲滴捏成想要的形状吧！”食材明...

食材明细主料面（150g）紫薯（适量）辅料牛奶（90g）酵母（3~4g）奶香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）紫薯开花馍馍的做法步骤1、150克面粉，3~4克酵母，牛奶90克，适量糖（糖的量根据自己喜欢的程度添加），放在面包机里，启动发面程序。直到面团发至...

“每逢过年家里都会做一些漂亮好吃的馍馍。而且这个传统在北方很流行。普通的馍馍失去吸引吃货的魅力了。做几个玫瑰糖馅的馍馍。口感特好咬一口香又甜。玫瑰一直都是人们喜欢的花卉。馍馍里不但有花的芳香，而且把面香...

“玫瑰花卷，可随喜好，用各种不同颜色的蔬菜，做不同颜色的玫瑰，可单色，可双色对不爱吃饭的宝宝，很有诱惑力，今天南瓜和紫薯都做了，就不一一配图了，南瓜和紫薯方法大致一样，不一样的地方里面也讲到了”食材明细主料面粉（300g）温水（15...