关于冬季进补好选择——酸菜排骨的餐饮精选

“冬至里，可以吃的不止是饺子，来一大碗热腾腾的酸菜排骨，排骨的浓香肉质被酸菜吸收，开胃又解腻，酸爽的感觉，是冬季进补的一大硬菜哦！”食材明细主料酸菜（400克）排骨（200克）花椒粒（少许）葱姜末（适量）辅料盐（少许）料酒（少许）生抽（适量）蚝油（适...

“现实中的莲藕炖排骨确实是需要小火慢炖才够味儿的菜肴，而我，在做这些经典炖菜的时候也绝不会吝啬自己的时间，更不会嫌步骤麻烦，怎么好吃怎么来，为了肉质更软烂，砂锅、铁锅紧捣腾，只要能够做出好味道的食物，那可谓是捣腾有理...

羊汤是冬季里的美味，在冬至都有吃羊肉汤的习俗，老人们常说冬至吃了羊肉汤，冬天就不会怕冷。羊肉含丰富的蛋白质，碳水化合物，矿物质钙，磷，铁等，是冬季御寒的食补佳品，白萝卜与羊肉同煮，白萝卜吸收了羊肉的香味，更加的软糯香甜。主...

嗨咯，我们又见面了，今天小编想给大家聊聊秋季进吃什么最好，当然有很多人会说喝各种汤才是最好的啊，其实这些都对，可小编知道还有很多吃的也是，我来今天说的有的还可当零食奥，我们先看看都有那些吧，苹果，阿胶，核桃，红枣，海藻，接下来...

准备时间:25分钟　　　　烹饪时间:36分钟主料鸡腿：一个山药：一根豌豆粉丝：半捆苦苣或生菜：少许辅料冰糖：大约十小块姜片：少许葱花：少许料酒：一勺半老抽：一勺酱油：一勺盐：一小勺小红辣椒：五个具体步骤1.先...

“1.鱿鱼富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血，能有效治疗贫血；2.鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外，鱿鱼还含有大量的牛黄酸，可抑制血液中的胆固醇含量，缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能；3.其所含多肽和硒有抗病毒、抗射...

夏天过去了，秋天逐渐开始靠近了。所以一场秋雨一场寒，人的身体开始需要注意保养起来了，为了即将来临的冬天做好准备，那么有哪些美食适合秋季食用，可以强身健体呢。所以今天小编就给大家介绍一款营养丰富又美味可口的养生汤...

“秋冬进补--虫草汤，简单便利，强身健体，滋阴补肾，增强免疫力等等。”食材明细主料虫草（30g）鸡（半只）辅料金丝螺（30g）薏米（25g）茨实（25g）配料盐（适量）原味（口味）煲（工艺）一小时（耗时）普通（难度）秋冬进补虫草汤的做法步骤1、取虫草30g,金丝螺30g...

谈起蕨菜，相信大家都不陌生，蕨菜具有重要的营养价值，对人体有重要的影响作用。而蕨菜粉，大家并不是很熟悉，也不知道做法是如何做的。蕨菜粉究竟是用什么做的，对于人体有怎么样的营养作用。那大家对于蕨菜粉的了解有多少，如何...

“广东靓汤清补凉是夏秋季节的一款家常汤品，有清热，润燥，滋补的功效。非常适合秋燥季节品尝。我这个是一人份的，也就是一个小炖盅的量，如果人多，所有食材需酌情增加。”食材明细主料排骨（125g）沙参（1根）芡实（2g）南杏仁（3颗）太子参（2g...

“广东人喜欢吃鸽子，无论是老鸽还是嫩鸽，红烧或是卤水，都会一网打尽。所以一到冬天，大街小巷都会见到吃鸽子的地方。鸽子，又叫白凤，广州出名的乌鸡白凤丸，用的就是乌鸡骨和白鸽做原料。冬天吃鸽子，有补肝肾益气血的功效，所以广...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料兔肉：300辅料去核大枣：100具体步骤1、兔肉洗净，切块，加黄酒、盐搅拌一下，腌半小时，然后再洗净沥干；大枣温水洗净泡半小时（水不要倒）；2、将大枣及水、兔肉、...

小排。猪的排骨部位不同叫法和口感都不同的，一般有大排、小排和肋排。大排骨头比较多，煲汤也可以，但没有小排煮出来的味道鲜嫩，小排带有点软骨，肉质鲜嫩也没有大排那么油腻。肋排肉少，几乎都是瘦肉，一般拿来红烧或者炸比较好...

“天气越来越冷了，大家是不是越来越不想起床了呢？话说冬天赖在被窝还真的是舒服啊！冬天一群人围着一起吃火锅的感觉真的好棒！现在不管是在单位还是跟朋友聚餐，都喜欢去吃一些暖身的汤菜啊火锅啊~我现在也喜欢在家里做些这...

食材明细主料猪腿骨（2根）黄芪（8片）干草（6片）沙参（5节）姜（5片）枸杞（20个）盐（2勺）辅料生菜（适量）蟹味菇（适量）香菇（适量）口蘑（适量）海鲜菇（适量）西兰花（适量）鱼丸（适量）羊肉片（适量）毛肚（适量）生抽（适量）芝麻酱（适量）香油（适量）蚝油（适量）香葱（适量）香菜（适量）五香（口...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料老鸭：1800酸萝卜：900辅料老姜：一块花椒：四五粒八角：一个盐：少许糖：适量香葱末：适量香菜：少量具体步骤1.老鸭子打整干净，取出内脏后切块；酸萝卜清水冲洗后切片，老...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时冬季进补鲜吃人参，味道非常的不错，而且有助于增加人的食欲，有助于人体每天所需要营养物质的是去作用他的一种海鲜味道帆船非常的不错，而且可以扔t每天所需...

“冬瓜有利尿去湿的功用，冬瓜炖排骨是既营养又利身的夏季家常菜。”食材明细主料冬瓜（180克）排骨（200克）辅料紫洋葱（40克）食用油（适量）干姜片（4片）花椒粒（7、8粒）八角（1个）桂皮（1小段）香叶（3片）老抽（4克）料酒（4克+3克）生抽（4克）醋（3克）盐（适量）糖（少...

“光听虫草花的名字，很多人都以为是虫草的花，其实不是，它是人工培养的虫草子实体，属真菌类。虫草花的性质平和，不寒不燥，对于多数人来说都可以放心食用，。并且它含丰富的蛋白质、氨基酸以及虫草素、甘露醇、SOD、多糖类等成...

冬季天气寒冷，体虚的人容易气血不足影响身体健康。因此在冬季要注意补气血，注意食物调理，饮食规律健康。那么冬季补气血的食物有哪些呢？都有什么原材料以及具体应该怎么吃呢？下面我们就来一起讨论一下这些问题，相信你的疑惑...

每年的秋冬季节被人们认为是滋补的最佳时节。滋补的食材有各种各样的，最常食用的就是各种肉类。滋补的肉类都有哪些呢？我们可以简单划分为以下几类：家畜类，比如牛肉、羊肉、猪肉;家禽类，比如鸡肉、鸭肉、鹅肉;鱼肉及海鲜类...

我和闺蜜去过口味最正宗、环境最港式的一家打边炉火锅，真的就没有之一了！除了环境，食材、汤底无一不体现了一个“鲜”字。装修风格色彩对比明显，有浓浓的80年代的港风。锅底大小有别，可以选择，这一点很人性化。传统的打边炉...

“冬瓜排骨汤属于美味羹汤，主要原料是排骨、冬瓜，口味鲜，汤清宜人、性凉而味甘。冬瓜有清热、化痰和健胃的功效。此汤最适于夏日食用，有消暑、消肿、利尿、降火气等功效。”食材明细主料排骨（适量）冬瓜（适量）辅料枸杞（适量）瑶柱...

在冬天，每个人都会自然地想到冬季滋补品，所以当到冬天时，应该吃哪些滋补呢？需要吃什么食物？吃时应该注意什么？都是要注意的问题。冬季是指农历新年后的三个月。此时，除了低温外，人体的新陈代谢也会减少。中医的本质等物质相对...

冬天天气寒冷，人体机能也会受到影响，导致我们的抵抗能力下降，所以这个时候要好好地滋补身体，提高我们身体的免疫能力。那么，冬天吃什么食物进补呢?今天小编就为大家介绍一下吃什么大补身体，下面就一起来看看吧。吃什么大补...