雪花蟹的做法 蛋清葱姜-雪花蟹 雪花蟹怎么做
食材明细主料南极蟹（1-2kg）辅料葱（适量）姜（适量）蛋清（适量）配料美极鲜（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）雪花蟹的做法步骤1、第一步先将雪花蟹（南极蟹）冲洗干净。2、开盖，去鳃，开腿，中间切开两半保持原形（便于食用）。3、摆盘，使其...
花生雪花酥的做法 花生雪花酥怎么做
食材明细主料棉花糖（300g）辅料黄油（50g）饼干（300g）花生（100g）葡萄干（100g）蔓越莓干（100g）奶粉（50g）甜味（口味）技巧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）花生雪花酥的做法步骤1、放入黄油融化2、黄油融化后放入棉花糖，小火，3、这一步关键，棉花糖成败在...
花菜炒花蟹的做法 花菜炒花蟹怎么做
食材明细主料花蟹（330克）花菜（210克）辅料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）花菜炒花蟹的做法步骤1、食材：花蟹（已清洗）、花菜（已清洗）2、将已清洗的花蟹去蟹壳去鳃对半剪开。3、烧锅倒油烧热，下...
雪花酥的做法 简单美味的雪花酥 雪花酥怎么做
“香脆可口的雪花酥，不粘牙，入口即化，有花生的香脆，又有奶粉的香浓。”食材明细主料棉花糖（150g）饼干（150g）花生（100g）蔓越莓（60g）无盐黄油（40g）烘焙奶粉（35g）盐（1g）辅料烘焙奶粉（（撒表面）20g）甜味（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）雪花酥的做...
雪花酥的做法 雪花酥（家庭版） 雪花酥怎么做
“今年这款雪花酥特别受欢迎，烘焙店甜品店都可以看到雪花酥的影子，做法简单，口感香甜，比牛轧糖好吃很多～”食材明细主料棉花糖（150g）黄油（40g）辅料奶粉（45g）饼干（160g）蔓越莓干（50g）花生碎（60g）南瓜子仁（10g）甜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简...
雪菜蟹柳炒鸡蛋的做法 雪菜蟹柳炒鸡蛋怎么做
食材明细主料鸡蛋（2只）雪菜（70克）蟹柳（5根）辅料料酒（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）雪菜蟹柳炒鸡蛋的做法步骤1、食材：鸡蛋。2、雪菜（已清洗）。3、蟹柳。4、将鸡蛋打入碗中，加点料酒。5、打成蛋液，待用。6、将蟹柳...
花菜花蟹的做法 花菜花蟹怎么做
食材明细主料花蟹（4只）花菜（260克）辅料葱段（适量）料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）花菜花蟹的做法步骤1、食材：花蟹（已收拾）2、花菜（已清洗）3、葱段4、烧锅倒油烧热，下入花菜翻炒一下。5、随后，加一些清水...
雪花蟹柳的做法 雪花蟹柳怎么做
食材明细主料鸡蛋（适量）蟹肉棒（适量）莴笋（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）雪花蟹柳的做法步骤1、原料2、蛋清蛋黄分开3、胡萝卜莴笋切末蟹肉棒切片姜切末4、姜末加入白胡椒粉淀粉白醋料酒鸡...
蒜烤雪蟹的做法 蒜烤雪蟹怎么做
食材明细主料雪蟹腿（2只）大蒜（3瓣）辅料橄榄油（2汤匙）辣椒粉（1茶匙）蒜香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜烤雪蟹的做法步骤1、烤箱预热180度。雪蟹洗净备用。2、大蒜切碎。3、取一小碗，放入橄榄油，大蒜碎，辣椒粉，搅拌均匀。4、将大...
雪花软麻花的做法 雪花软麻花怎么做
“记忆中有个味道叫蜂蜜软麻花，大大的一根。在长春上大学的时候，每次去桂林路必须吃的美食。昨天又是一个周日，美食时间，于是赶紧动手拾起记忆的味道。软软、韧韧，甜甜，香香……”食材明细主料高筋面粉（3杯）辅料鸡蛋（1个）牛奶（3...
姜雪蟹的做法 葱、姜雪蟹 姜雪蟹怎么做
“阿拉斯加雪蟹产自水质优良的美国阿拉斯加水域。这种蟹被当地渔民戏称“皮匠”蟹，因其蟹眼有红色和灰色两种，所以灰眼蟹又被称为“皇后”蟹。在美国阿拉斯加一般只准捕捞雄蟹。雪蟹蟹肉肉质鲜嫩，色泽雪白，味美肉鲜深受食...
雪花酥的做法 雪花酥（面包机版） 雪花酥怎么做
“网红雪花酥真的好好吃噢！比牛轧糖多了一点饼干，口感却上了几个台阶，难怪是网红！好赞、👏👏这款雪花酥是用面包机做了，很方便，完全不用担心粘锅，动手试试吧！”食材明细主料黄油（45g）盐（1g）棉花糖（150g）奶粉（55g）花生（150g（熟的））蔓越莓干...
蟹味菇莲藕炒雪豆的做法 蟹味菇莲藕炒雪豆怎么做
食材明细主料雪豆（300g）莲藕（1节）蟹味菇（2小包（300克））辅料蒜（3瓣）油（2大匙）调料蚝油（2大匙）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蟹味菇莲藕炒雪豆的做法步骤1、雪豆摘洗干净。2、莲藕去皮切薄片。3、蟹味菇去蒂洗净。4、蒜剁末。5、...
雪花馒头的做法 雪花饅頭 雪花馒头怎么做
“今天*立冬*啦！分享一個雪花饅頭的做法給大家😄以前看到網上的是面包，我就想著做饅頭也可以啊😂哈哈，想到就動手做起來😜有沒有增添幾分🍂冬天的感覺❄️步驟有點多，但其實很簡單🤭手把手分享給美友們一起做起來🤩”食材明...
桂花蟹肉的做法 【闽菜】桂花蟹肉 桂花蟹肉怎么做
“桂花蟹肉，是闽南宴席里的一道名菜，而且，一般是最后上的一道菜，呵呵。福建沿海盛产海鲜，所以，海鲜有很多做法。桂花蟹肉，就是用鸡蛋来炒蟹肉，因为炒开的鸡蛋形似桂花，因而得名。桂花蟹肉里，要加入鲜笋，因为蟹肉和鸡蛋的口感都是...
秘制雪花蟹斗怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料蟹粉：700鸡蛋清：7只辅料熟火腿：6香菜(芫荽)：8绍酒：80精盐：5白糖：2葱末：8姜末：5鸡清汤：300熟猪油：120熟猪肥膘丁：50水淀粉：20净蟹背壳：12只胡椒粉：3具体步骤1.净蟹背...
雪花酥的做法 百吃不腻的雪花酥 雪花酥怎么做
“每个月做一次的零食雪花酥，大人小孩都喜欢吃，自己做的，送礼也非常合适哦。关键是，真的太好吃了。百吃不腻。”食材明细主料棉花糖（160g）饼干（200g）坚果（120g）辅料奶粉（100g）黄油（56g）甜味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）雪花酥的做...
雪花酥的做法 酥松小点心雪花酥 雪花酥怎么做
“坚果加上蔓越莓的微酸，奶粉加上牛扎的细软，随之加入饼干的酥脆组合而成的小点心，微妙的滋味吃了停不下来，你知道那种酥松的弹牙感吗？”食材明细主料黄油（50g）棉花糖（180g）奶粉（50g）蔓越莓（50g）饼干（180g）核桃仁（50g）瓜子仁（50g）辅料奶...
雪花蟹斗的做法 雪花蟹斗怎么做
“每当鲍叔苦于思索食谱分享时，脑海中往往朝童年记忆里的各种影视节目、动漫卡通上靠近。也就是说……对不起！又要搬出暴露年龄的万能的《中华一番》了！在动画39集至41集与黑暗料理界的宴席料理对决中，雷恩便完成了一道上...
雪花酥的做法 用面包机做雪花酥 雪花酥怎么做
“第一次做，成功了！很简单的。赶紧一起来做，最走红的雪花酥吧！第一次做，成功了！很简单的哦。”食材明细主料棉花糖（180g）黄油（45g）混合坚果（100g）小饼干（180g）奶粉（85g）辅料奶粉（10g）其他（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）雪花酥的做法步...
雪花酥的做法 雪花酥（雪Q饼） 雪花酥怎么做
“一年一季的牛轧系列又出现了，你们做牛轧了么？风靡美食圈的雪花酥（雪Q饼）又横空出世，席卷了牛轧糖的地位，用棉花糖，饼干，果干，坚果制成一块雪花酥，犹如一块能量棒。在冬季的下午茶时刻，配一杯茶，甚是惬意。”食材明细主料棉花糖（2...
雪花酥的做法 网红贵妇雪花酥 雪花酥怎么做
“这是一款网红台式点心！雪花酥，网红台湾茶点小食，突然风靡朋友圈，私房热卖的爆款。有人叫雪花饼，也有叫一口酥的。一开始对此“网红”不以为然，试吃过对这神奇的口感也爱上了～入口有点嚼劲，随之饼干即化，而后留下牛轧糖的韧粘...
雪花蟹肉羹怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料蟹肉：4两虾仁：4两葱：4支姜片：4片香菇：4～6朵青豆仁：3两高汤：2碗蛋白：1又1/2个香菜：酌量胡椒粉：少许香油：少许太白粉：1小匙盐：1/8小匙米酒：少许辅料具体步骤1.将虾仁背...
雪花酥的做法 雪花酥怎么做
“在基础版雪花酥中，加入奥利奥，口感更加丰富。棉花糖的软甜、奥利奥的酥香、冻干草莓的酸甜，每一次咀嚼都是一次味觉的奇妙之旅。”食材明细主料奥利奥饼干（200克）棉花糖（200克）辅料冻干草莓（40克）坚果（40克）黄油（40克）奶粉（40克）甜...
雪菜蟹味菇豆腐汤的做法 雪菜蟹味菇豆腐汤怎么做
食材明细主料豆腐（300克）蟹味菇（80克）雪菜（100克）辅料盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）雪菜蟹味菇豆腐汤的做法步骤1、食材：豆腐、蟹味菇（已清洗）、雪菜（已清洗）2、将豆腐撕开包装、用刀划开，待用。3、将已清洗好...