关于剩米饭之再利用——洋葱蛋炒饭的餐饮精选

“蛋炒饭一定要加葱花味道才够劲，由于洋葱比较好保存，所以我喜欢家里备上几个洋葱，炒菜时做葱花，增味不少。”食材明细主料剩米饭（适量）辅料鸡蛋（适量）洋葱（适量）生抽（适量）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）洋葱蛋炒饭的做...

食材明细主料剩米饭（适量）洋葱（半个）红萝卜（半个）辅料鸡蛋（2个）火腿（1个）调料味极鲜（适量）蚝油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）洋葱红萝卜蛋炒饭的做法步骤1、剩米饭，少加点水，搅散。2、食材切丁。3、先炒鸡蛋，备用。4、...

“前一天晚上的饭菜搞多了，很多没吃完，鱼剩点、虾剩点、鱿鱼也剩了些，还有饭也没吃完。倒掉浪费，中午，就来个剩菜利用--海鲜炒饭，呵呵。看看冰箱里还有根黄瓜，一个人吃，够了。”食材明细主料剩饭（一碗）虾（适量）鱼（适量）鱿鱼（适量）黄瓜...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟剩米变形记之锅巴，锅巴是人们喜爱的小吃之一，它口感脆香，咸鲜爽口，这道锅巴是用剩米饭做成的，自己制作的锅巴，营养健康，不含任何添加剂，味道也很香脆，做法简单...

“炒饭的种类非常的多。只要你喜欢，料可以随便的加。这次我用的洋葱和猪肉与隔夜大米饭同炒，炒的过程中加入适量的孜然粉，味道非常棒。”食材明细主料隔夜米饭（400g）辅料洋葱（200g）猪肉（50g）配料盐（4g）酱油（5ml）孜然粉（5g）花生油（20ml...

食材明细主料剩米饭（小半碗）鸡蛋（1个）辅料葱（适量）玉米油（适量）盐（适量）熟芝麻（适量）孜然（适量）葱香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）剩米饭鸡蛋饼的做法步骤1、备好剩米饭小半碗，鸡蛋1个，葱。2、切葱花适量。3、葱花放入米饭中。4、鸡蛋...

“快手饭，适合上班族。”食材明细主料剩米饭（一碗）辅料洋葱（适量）胡萝卜（适量）火腿肠（适量）鸡蛋（两个）玉米粒（适量）调料盐（适量）食用油（适量）生抽（少许）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）洋葱胡萝卜炒米饭的做法步骤1、剩米饭一碗。2、食...

“超简单美味快手饭。”食材明细主料剩米饭（一碗）辅料洋葱（一个）土豆（一个）火腿肠（一根）玉米粒（一把）调料花生油（适量）盐（少许）五香粉（少许）生抽（少许）五香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）洋葱土豆炒米饭的做法步骤1、食材备用，如图所示。2...

食材明细主料剩米饭（（凉）一碗）鸡蛋（3个）辅料洋葱（适量）胡萝卜（适量）生抽（少许）盐（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）胡萝卜洋葱蛋炒饭的做法步骤1、所有配料切丁备用。2、油热打入鸡蛋煸炒。3、炒熟拨一边，倒入配料同炒，加少许生...

“做的大小米饭，剩了点，第一次尝试小米蛋炒饭，口味还可以”食材明细主料剩米饭（1碗）鸡蛋（1个）辅料胡萝卜（半根）火腿肠（1个）洋葱（适量）盐（适量）生抽（少许）原味（口味）未知（难度）蛋炒饭的做法步骤1、准备剩米饭。2、胡萝卜切丁，洋葱火腿肠切丁，...

“之前剩米饭一直是做蛋炒饭吃的，昨天别人推荐说做米饭蛋饼，回家就去做了一下，味道是真心不错，下面就把做的方法整理出来与大家分享……”食材明细主料剩米饭（适量）鸡蛋（适量）火腿（适量）什锦菜（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）配料食盐（适量...

食材明细主料洋葱（1个）剩米饭（1盘）辅料鸡蛋（2个）生抽（2勺）老抽（1勺）调料猪油（适量）盐（1勺）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）洋葱蛋炒饭的做法步骤1、准备好食材备用。2、锅中油预热。3、打入两个母鸡蛋。4、放入洋葱翻炒。5、倒入...

食材明细主料鸡蛋（一只）米饭（三小勺）豆角（适量）虾（适量）玉米粒（适量）洋葱（适量）辅料盐（少许）清淡（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）洋葱虾仁蛋饭的做法步骤1、准备好材料。如下。漏了拍玉米粒2、豆角切丁，焯水。虾仁切丁。3、鸡蛋一个，玉...

“简单易学的一款素炒饭！”食材明细主料洋葱（适量）菜椒（适量）鸡蛋（1个）米饭（1碗）辅料油（少许）酱油（少许）鸡粉（少许）盐（少许）五香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青椒洋葱蛋炒饭的做法步骤1、前一天晚上剩下的米饭放到冰箱里，冻一晚上，拿出...

“常吃洋葱，身体健康，而且物美价廉。前几天，妈妈买了4个大洋葱，2.5毛钱，用来炒姑妈送来的鸭蛋，很下饭。”食材明细主料洋葱（1个）鸭蛋（2个）辅料料酒（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）洋葱炒蛋的做法步骤1、准备好原料：...

“美食是要大家一起来分享的，所以家里人多时，我做起菜来最开心。可是毕竟一个人在家的日子居多，老是啃个苹果、嚼嚼饼干。今天有剩饭剩菜，打点一下犒劳自己。”食材明细主料剩米饭（150克）辅料牛肉粒（适量）青菜叶（适量）香葱（适量）...

“昨天晚上饭煮多了，剩下了一小碗倒掉又浪费，只好今天早晨将剩饭加点调料用来做早餐了，即简单又方便俺感觉不可以。”食材明细主料剩饭（1小碗）辅料鸡蛋（1个）配料青椒（1个）盐（适量）油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒剩饭...

“用料：剩饭1小碗，鸡蛋2个，红辣椒1个，青辣椒1个，鲜韭菜适量，调料：盐，调和油，生抽，白酒，调味鲜。方法;1、将韭菜切段，辣椒切丁。2、鸡蛋打碗中，3、将好的辣椒，韭菜倒进蛋碗里，4、加入适量的盐搅散，5、锅里放油倒进搅散的蛋液，6、不停地...

“上次逛超市发现有什锦菜，用的时候稍微焯一下就可以用了，真心是方便快捷啊，就赶紧买回来囤起来以备他用。这不米饭焖多了，剩米饭再利用的时候它就派上大用场了，来一个什锦火腿蛋炒饭吧……”食材明细主料剩米饭（适量）什锦菜...

准备时间:6分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料煎好的鸡蛋：1个左右剩余的火腿：100用剩的米饭：一碗多一点洋葱：适量大葱：适量酱油：1.5汤匙盐：1/5茶匙辅料具体步骤1.洋葱、葱花、煎鸡蛋分别剁碎，火腿切成...

“蛋炒饭最早的记载见于1972年湖南长沙马王堆汉墓出土的竹简上有关“卵火高”的资料。经专家考证，“卵火高”是一种用黏米饭加鸡蛋制成的食品。有人推断，这可能就是蛋炒饭的前身。蛋炒饭可随意加自己喜欢的配菜，火腿、木...

食材明细主料烤海鸭蛋（1只）洋葱（100g）剩米饭（2碗）辅料植物油（30g）生抽（1匙）盐（2g）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）海鸭蛋洋葱炒饭的做法步骤1、洋葱切碎，海鸭蛋蛋清和蛋黄分开。2、炒锅放油烧热，放入蛋黄炒香。3、放入洋葱，蛋白（蛋...

“洋葱是很好的提神食物，早上起来不想上班，来一碗洋葱炒饭吧。”食材明细主料洋葱（适量）鸡蛋（适量）剩饭（一碗）辅料蒜蓉（适量）配料盐（适量）胡椒粉（适量）蔬之鲜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）洋葱鸡蛋炒饭的做法步骤1、把米饭...

食材明细主料剩饭（适量）干香菇（适量）洋葱（适量）鸡蛋（适量）毛豆（适量）辅料盐（适量）小葱（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菇洋葱蛋炒饭的做法步骤1、干香菇用温水泡发。2、毛豆清洗干净，洋葱切碎、泡发好的香菇清洗干...

“重大通知！家中有剩饭不用担心啦！这款洋葱肉丁炒饭超级好吃呀·····”食材明细主料剩米饭（适量）洋葱（适量）猪肉（适量）水（适量）油（适量）葱（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）花椒粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）洋葱肉丁炒饭的做...