剩菜炒米饭的做法 懒人午餐——剩菜炒米饭 剩菜炒米饭怎么做

“美食是要大家一起来分享的，所以家里人多时，我做起菜来最开心。可是毕竟一个人在家的日子居多，老是啃个苹果、嚼嚼饼干。今天有剩饭剩菜，打点一下犒劳自己。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

剩菜炒米饭的做法步骤

• 1、锅中倒油，放入牛肉粒煸炒出香味，加入萝卜干粒翻炒。

• 2、剩饭入锅炒散，倒入煎蛋，铲碎一起翻炒。

• 3、加入青菜丝和香葱，略加翻炒，出锅装盘。

小窍门

因为菜里都有盐了，所以我没再加，免得吃起来太咸。颜色有点儿单调，可以试加点红红的剁椒，不过那口味就偏酸辣了。