炒剩饭的做法 炒剩饭-----剩物利用 炒剩饭怎么做

“昨天晚上饭煮多了，剩下了一小碗倒掉又浪费，只好今天早晨将剩饭加点调料用来做早餐了，即简单又方便俺感觉不可以。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

炒剩饭的做法步骤

• 1、剩饭1小碗

• 2、先把鸡蛋加点盐炒好待用，青椒切丁。

• 3、锅里放油放进切好的青椒加盐小炒。

• 4、加入炒好的鸡蛋，

• 5、再加入小碗剩饭，加点白酒。这样更容易把饭炒散。

• 6、关小火翻炒直至把饭炒散。

• 7、待饭炒热即可出锅。