潮汕马蹄卷的做法 潮汕马蹄卷怎么做
食材明细主料马蹄（5斤）前腿肉（800g）香菇（适量）虾仁干（适量）鸡蛋（3个）面粉（250g）辅料香葱末（适量）腐皮（适量）调料盐（适量）沙茶粉包（3个）原味（口味）炸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）潮汕马蹄卷的做法步骤1、马蹄洗净。2、洗净的马蹄削去皮备用。3、虾...
黄焖鸡的做法最正宗的做法，最正宗的味道
我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...
潮汕马铃薯粿的做法 潮音潮人:潮汕马铃薯粿 潮汕马铃薯粿怎么做
“在潮汕，我们对凡是用米粉、面粉、薯粉等经过加工制成的食品，都称为“粿”。所以潮语所谓的粿，实际就是别处所称的糕，但包括的范围又不单纯是“糕”。潮汕的粿品种类繁多，而且色、香、味俱全，是潮汕人非常喜爱的小食。马铃...
正宗潮汕墨斗丸汤怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟潮汕汤品喜用猪骨熬汤，猪骨还有大量钙质，猪骨汤味道鲜美营养丰富，用这样的汤底配以其他食材，调料，形成不同的各具特色的料理多种多样，这道潮汕墨斗丸汤就是...
潮汕肉卷的做法 潮汕肉卷怎么做
“潮汕肉卷，又名“百搭肉卷”，怎么搭配菜都可以，制作流程简单，比包饺子更省事。人们用的馅料花样繁多，爱吃鱼的人喜欢用鱼肉，爱吃素的人喜欢用萝卜、香芋做馅，但小编最喜欢的还是用猪肉做馅，配上豆腐皮做包裹，鲜嫩弹牙中带着阵...
潮汕芋头卷的做法 潮音潮人：潮汕芋头卷 潮汕芋头卷怎么做
“中秋节剥芋头寓意剥鬼皮；中秋食芋头，寓意辟邪消灾，并有表示不信邪之意。清乾隆《潮州府志》曰：“中秋玩月,剥芋头食之,谓之剥鬼皮”。剥鬼而食之，大有钟馗驱鬼的气概。芋头卷，在潮汕地区是很普遍的小食。潮汕人民一般都叫...
正宗潮汕竹笋排骨汤怎么做好吃又简单
准备时间:50分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料竹笋：适量排骨：适量姜：适量辅料盐：适量具体步骤1.竹笋切块、姜拍散、水和排骨一起放入砂锅中，先大火烧滚再转小火煮半小时下盐即可。2.用量随便，浓郁鲜...
芝麻马蹄卷的做法 芝麻马蹄卷怎么做
“马蹄糕自小时候就喜欢吃了，以前只吃过家住广州的阿嬷与姑姐做的，还只是在过年的时候，但烟韧好吃又有益的马蹄糕已经在心中占了位置了；芝麻与马蹄粉配在一起做中式糕点也不是什么新鲜事了，益肝养发、抗衰老的芝麻与清热生...
正宗潮汕芥兰炒牛河怎么做好吃又简单
准备时间:4分钟　　　　烹饪时间:4分钟主料河粉：一斤芥兰：半斤牛肉：四两辅料姜：两片葱头：两条蒜：颗沙茶王：少许具体步骤1.牛肉，先用白糖，鸡粉，生抽，料酒，盐，油腌制二十分钟2.青菜洗好3.先下油锅炒一分钟，本...
诱人的潮汕马蹄卷怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料葱头：五花肉：马蹄：鲜虾肉：鸭蛋：辅料面粉：腐皮：花椒粉：盐：具体步骤1.首先洗净材料，把材料切好备用。2.把切好的主材料倒到容器里。3.添加调味料，盐，花椒粉4.把添加...
潮汕春卷的做法 潮音潮人：潮汕春卷 潮汕春卷怎么做
“春卷作为潮州传统名小食，是由潮州古代民间小食演变过来的。清代以前，在潮州大街小巷盛行着一种小食——薄饼卷炸虾，即用薄饼皮卷着炸香的小虾，醮着甜酱吃，这种小食主要是路边的小摊卖给小孩吃。到了清代末年，这种小食的馅...
北京正宗潮汕火锅加盟条件有哪些
在寒冷的冬天里，点上一盆非常美味的火锅，真的是非常的诱惑人，相信现在火锅对于每个消费者来说都并不陌生，尤其是对于年轻人来说很受备受关注和追捧，和几个老友吃着火锅聊着天，这个情景真的非常的和谐和融洽，我个人也是非常的...
深圳正宗潮汕火锅加盟怎么样
人们多多少少对潮汕火锅有了一些了解，潮汕火锅，在繁华一隅的街角突现了一抹惊艳，于静谧悠远的小城定格了一份期许，为爱而生之甜蜜，优雅精致之悦然，如沐春风之士。以14年餐饮运营管理核心为基础，在风起云涌的餐饮界利于不败之...
正宗潮汕炒笋粿条怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料竹笋：适量姜丝：适量葱段：适量粿条：适量辅料盐：适量酱油：适量猪油：适量具体步骤1.笋抽丝下开水棹熟，捞出备用。2.锅内下猪油猛火爆香姜丝，放笋丝略炒。3.再...
北京正宗的潮汕火锅加盟哪家好？
如今网络横行天下的时代，干什么都离不开网上，餐饮小吃行业这么火爆，当然也有网络的功劳，现在美食小吃这么多，网络上传比比皆是，真是颠覆小编的三观，北京正宗的潮汕火锅的上市，就被美拍不断，接二连三的段子，视频被广为流传，实体店...
潮汕正宗虾丸子的做法 潮汕正宗虾丸子怎么做
“闲来无事总是想到这道菜，也可以说是零食吧，小时候都是到新年才会做，那时候可馋了，现在想吃就做，这道菜也是孩子的最爱。特别好吃。外面卖的既不好吃又贵，虾不新鲜而且面粉放太多。想吃正宗的虾枣丸还是自己动手做吧。”食...
正宗潮汕牛肉丸汤的做法 正宗潮汕牛肉丸汤怎么做
“牛肉丸汤怎么做才好吃？其实牛肉丸汤的做法非常简单，但是要做到地道的牛肉丸汤倒是不简单。对于生活在当地的人来说，那就轻而易举的事了，可对于一些外地外省的，或是离家乡远的人来说，那倒是一个问题，因为要做这道汤的材料不...
潮汕春卷的做法 潮汕春卷怎么做
“在我们那里一般大年节或过长辈生日时会做春卷。”食材明细主料猪肉馅（两斤）豆腐皮（三张）马蹄（适量）葱（适量）鸡蛋（四颗）蕃薯淀粉（适量）油（适量）辅料十三香（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸香（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）潮汕春卷的做法步骤1...
马蹄莲蛋卷的做法 马蹄莲蛋卷怎么做
“特别喜欢马蹄莲，它有着奇特的魅力，气质高雅，象征幸福，纯洁，尤其是白色的马蹄莲，也是最显马蹄莲的花魂，就像女孩子稍稍羞怯的提起裙裾，缓缓低头，抚弄春来之青绿泉水。今天玩一把浪漫，用磨牙棒+蛋糕结合在一起，无比美丽的马蹄莲...
菜花炒潮汕肉卷的做法 菜花炒潮汕肉卷怎么做
“菜花性凉、味甘；可补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃；有些人的皮肤一旦受到小小的碰撞和伤害就会变得青一块紫一块的，这是因为体内缺乏维生素K的缘故。补充的最佳途径就是多吃菜花。多吃菜花还会使血管壁加强，不容易破裂。...
猪蹄怎么炖好吃，最正宗的猪蹄做法
猪蹄的胶原蛋白是很高的，人们食用之后，对皮肤的好处大，于是女性都比较喜欢购买猪蹄。常见的猪蹄做法，便是猪蹄煲烫了。可以搭配猪蹄的食材也是比较多的。猪蹄在炖的时候，若是处理的不得当，炖出来过油或者是过腥了，那便不好了...
潮汕火锅怎么做?这样做让你在家也能吃到正宗的潮汕火锅！
火锅大致分为两类，一类重油重辣，一类清淡醇厚，讲究食材的原味和新鲜。四川火锅就是麻辣热情的那一种，潮汕火锅就是清淡雅致的那种。很多讲究食材清淡的人士十分喜欢食用潮汕火锅。可是不知道如何烹饪潮汕火锅，今天小编就教...
马蹄肉蛋卷的做法 马蹄肉蛋卷怎么做
“看到同事做，也想尝试自己来做做，便做了。这款菜式很适合小孩子，健康，营养，美味！”食材明细主料肉（200g）马蹄（5个）香菇（5个）葱（适量）鸡蛋（2个）韭菜（1元）辅料油（适量）盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）姜（适量）咸甜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）马蹄肉...
马蹄包菜卷的做法 马蹄包菜卷怎么做
食材明细主料马蹄（适量）包菜（适量）猪肉沫（适量）小葱（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）淀粉（适量）生姜（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）马蹄包菜卷的做法步骤1、马蹄洗净削皮备用2、马蹄切成丁放入猪肉沫中，放入生姜沫，淀粉，盐，鸡精，小葱...
正宗潮汕沙锅粥怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料大米：250基围虾：20条辅料香菜冬菜：各50g姜丝：100芹菜：200油盐：适量花生：一汤勺生抽酱油：少许具体步骤大米洗净后可以预先泡在清水里20-30分钟，然后连水一...