咸蛋双菇油菜的做法 咸蛋双菇油菜怎么做
“咸蛋双菇油菜是一道汤菜，浓汤美味，营养丰富。”食材明细主料油菜（200g）香菇（数个）白玉菇（100g）胡萝卜（少许）大蒜（少许）咸鸭蛋（1个）辅料菜籽油（适量）盐（少许）鸡精（适量）高汤（1碗）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）咸蛋双菇油菜的做法步骤1...
双菇扒油菜的做法 双菇扒油菜怎么做
“双菇扒油菜的主要原料是油菜、蘑菇,口味是鲜,工艺是扒。扒，是先用葱、姜炝锅，再将生料或蒸煮半成品放入其他调味品，添好汤汁后用温火烹至酥烂，最后勾芡起锅。特点是：鲜软、汁浓、易消化。”食材明细主料油菜（400克）蟹味菇（1...
蚝油炒双菇的做法 蚝油炒双菇怎么做
“喜欢蟹味菇和白玉菇鲜滑的味道再配上豆角和胡萝卜更增加了人的味蕾。”食材明细主料白玉菇（200g）蟹味菇（200g）胡萝卜（1/3根）豆角（5根）辅料小葱（2根）大蒜（5粒）红辣椒（1根）调料蚝油（2勺）生抽（1勺）盐（少许）胡椒粉（1小勺）鸡精（少许）咸鲜（口味）炒（工...
双花咸蛋糕的做法 双花咸蛋糕怎么做
“咸蛋糕不用糖，而且食材可以根据个人喜好搭配，用油也可以选的健康的葡萄籽油、橄榄油等等，这样就可以比较放开的吃蛋糕了，不用像吃甜蛋糕那样，总是有担心糖摄取的过多。今天这款咸蛋糕，用了两种菜花来搭配鹌鹑蛋，营养比较全...
蚝油双菇菜心的做法 蚝油双菇菜心怎么做
“这道蚝油双菇菜心也可以叫炒双菇，制作方法比较偏向饭店的做法，非常香和鲜，口感也很好”食材明细主料蘑菇（100克）香菇（100克）青菜（6棵）辅料食用油（1勺）蚝油（1勺）姜（少许）老抽（2勺）淀粉（1勺）香油（少许）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蚝...
咸菜炒双蔬的做法 咸菜炒双蔬怎么做
食材明细主料梅豆（105克）茭白（2根）咸菜（130克）辅料盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸菜炒双蔬的做法步骤1、材料：梅豆、茭白、咸菜（已清洗）2、将梅豆摘洗干净。3、捞出待用。4、将茭白剥壳清洗一下。5、放在案...
咸蛋炒双瓜的做法 咸蛋炒双瓜怎么做
“广东人喜欢用咸蛋做菜，做起菜来，用咸蛋代替盐巴味道就是宁舍不同。”食材明细主料咸蛋（1枚）苦瓜（1枚）合掌瓜（1枚）辅料姜末（1/2大匙）蒜末（1/2大匙）调料胡椒粉（1/3小匙）白糖（1/3小匙）麻油（1/2大匙）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）咸蛋...
双菇炒油菜蕻大白菜的做法 双菇炒油菜蕻大白菜怎么做
食材明细主料油菜蕻（110克）大白菜（2瓣）鲜蘑菇（2朵）新鲜香菇（2朵）辅料盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）双菇炒油菜蕻大白菜的做法步骤1、食材：油菜蕻、大白菜。2、鲜蘑菇、新鲜香菇。3、将油菜蕻洗净、捞出。4、放在案板...
蚝油烩双菇的做法 耗油烩双菇 蚝油烩双菇怎么做
“很鲜美的家常小炒。”食材明细主料香菇（300克）平菇（300克）香葱（50克）辅料花生油（适量）盐（适量）蚝油（适量）清淡（口味）烩（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油烩双菇的做法步骤1、准备好所需原料。2、菇洗净，香菇顶部划十字，平菇用手撕开，香葱切...
蚝油焖双菇的做法 【粤菜】蚝油焖双菇 蚝油焖双菇怎么做
“粤菜的三大特点粤菜的特点一：选料广博奇异，品种花样繁多，令人眼花燎乱。天上飞的，地上爬的，水中游的，几乎都能上席。鹧鸪、禾花雀、豹狸、果子狸、穿山甲、海狗鱼等飞禽野味自不必说;猫、狗、蛇、鼠、猴、龟，甚至不识者误...
蚝油烧双菇的做法 蚝油烧双菇怎么做
食材明细主料海鲜菇（适量）平菇（适量）辅料蚝油（适量）生抽（适量）盐（适量）味精（适量）姜（适量）大料（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蚝油烧双菇的做法步骤1、主要原料。2、平菇洗净撕成小块，焯水备用。3、海鲜菇洗净焯水备用。4、烧...
蚝油双菇的做法 蚝油双菇怎么做
食材明细主料香菇（5个）蘑菇（5个）辅料葱（适量）蒜（3个）色拉油（少许）胡椒粉（少许）蚝油（2勺）白糖（1勺）老抽（少许）盐（少许）水淀粉（2勺）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蚝油双菇的做法步骤1、香菇，蘑菇切块，一分为四，洗净备用2、小葱切段，备用3、蒜...
油焖双菇的做法 油焖双菇怎么做
“此菜口感软嫩，香气宜人，咸鲜味美。”食材明细主料蘑菇（150克）香菇（150克）辅料冬笋（50克）配料糖（适量）生抽（适量）老抽（适量）植物油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油焖双菇的做法步骤1、香菇洗净泡发，泡发的水留用，蘑菇洗净，冬...
咸蛋烧双冬的做法 咸蛋烧双冬怎么做
“咸蛋除了用来下粥下饭当咸菜外，还可以用来烧菜，与很多肉和菜都挺搭的，时常我们在烧菜时加上咸菜，风味就丰富起来，因为用咸蛋烧菜不会死咸，有一种说不出来味觉。所谓双冬，就是冬瓜和冬菇，呵呵，超简单，还吃不胖，符合减肥人士的要...
上汤双孢菇扒油菜的做法 上汤双孢菇扒油菜怎么做
“又是一道快手菜，比较适合我现在的生活节奏，单位的事情最近多了很多，没什么功夫小火慢炖了。营养、简单又美味的菜肴是我家餐桌の首选呢，送给同样忙碌的你哈O(∩_∩)O双孢菇（俗称圆蘑菇、洋蘑菇），属草腐菌，中低温性菇类。双...
咸蛋炒双丝的做法 咸蛋炒双丝怎么做
“莴苣和胡萝卜都非常营养，这样搭配起来不仅好吃营养，而且色泽诱人，清爽开胃。”食材明细主料莴苣（1根）胡萝卜（1个）咸鸭蛋（1个）辅料蒜末（3瓣）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸蛋炒双丝的做法步骤1、准备食材，胡萝卜洗净，...
油豆腐咸肉双瓜的做法 油豆腐咸肉双瓜怎么做
食材明细主料冬瓜（半块）丝瓜（1根）油豆腐（4个）咸肉（适量）辅料鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）油豆腐咸肉双瓜的做法步骤1、食材：冬瓜、丝瓜2、咸肉3、油豆腐4、将丝瓜去皮清洗一下。5、放在案板上切成滚刀块，待用。6、...
蚝油双胞菇的做法 蚝油双胞菇怎么做
“双孢菇的菌肉肥嫩，并含有较多的甘露糖、海藻糖及各种氨基酸类物质，味道鲜美，营养丰富。有"植物肉"之称。西兰花富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素及矿物质，不仅是营养丰富的蔬菜，更是一种保健蔬菜。将这...
黄油双菇的做法 黄油双菇怎么做
食材明细主料香菇（8个）蘑菇（12个）辅料生抽（1/2勺）黄油（适量）盐（1/2匙）花椒粉（适量）黑胡椒粉（适量）椒盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黄油双菇的做法步骤1、准备好所有食材，并洗净蘑菇，沥水备用。2、香菇十字切。3、白蘑菇十字...
咸蛋黄茶树菇的做法 【粤菜】—咸蛋黄茶树菇 咸蛋黄茶树菇怎么做
“此菜特点：膨松鲜嫩，咸香酥糯，趁热吃口感极佳！”食材明细主料茶树菇（300克）咸蛋黄（2个）鸡蛋（1个）辅料盐（1茶勺）糖（1/2茶勺）鸡精（1茶勺）干淀粉（4大勺）植物油（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）咸蛋黄茶树菇的做法步骤1、茶树菇剪去根...
双菇炒油菜花的做法 双菇炒油菜花怎么做
“油菜花富含维生素C，菇类多吃对身体有好处，两者搭配营养丰富，是道健康瘦身的好菜！”食材明细主料油菜花（适量）草菇（适量）香菇干（适量）辅料蒜（适量）酱油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）双菇炒油菜花的做法步骤1、蒜切...
双菇炒油菜的做法 双菇炒油菜怎么做
食材明细主料香菇（适量）白玉菇（适量）鸡蛋（适量）油菜（适量）辅料盐（适量）蚝油（适量）食用油（适量）鸡精（适量）葱花（适量）蒜片（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）双菇炒油菜的做法步骤1、准备食材:香菇，白玉菇，油菜洗净。2、香菇去蒂切成薄...
双椒咸菜丝的做法 双椒咸菜丝怎么做
“这是我家常备的小菜，腌制的疙瘩丝，切得细细的，被泡洗的基本上没有咸味，用很少的油，配青红椒或干椒来炒，早餐佐粥我最爱呢。”食材明细主料咸菜疙瘩（适量）辅料葱（适量）红椒（适量）绿椒（适量）配料鸡精（适量）芝麻油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十...
蚝油焖双菇肉片的做法 私家菜“蚝油焖双菇肉片” 蚝油焖双菇肉片怎么做
“食用菌类味道鲜美，营养丰富，并具有一定的抗癌作用，常吃食用菌类对身体大有裨益。食用菌可炒菜、可炖汤、可烧、可焖，还可制作烧烤类菜肴。有些食用菌本身香气很浓，烹调时可不必使用很多调味品，而有些则需要用调料来入味。...
耗油双菇的做法 耗油双菇怎么做
“前几天我做了一道耗油杏鲍菇，一个网友给的意见说放点香菇会更好吃。今天我试试味道的确不错。现在就发布给大家参考。”食材明细主料杏鲍菇（适量）辅料香菇（适量）配料蚝油（适量）盐（适量）葱（适量）鸡精（适量）蒸鱼豉油（适量）咸鲜（口味）炒...