关于冬菜肉包子的餐饮精选

“资中冬菜尖是用青菜来做的，其质地嫩脆，入口化渣，有开胃、健脾、生血之功。冬尖散发出的香味甚浓，置家中香溢屋外，带至途中，香馥清远，凡存放之处，余香不绝。”食材明细馅料主料猪五花肉（1250g）细嫩冬尖（一盒800g）馅料配料大葱（100...

“周末，大刘同学买的荠菜到了，终于可以吃到美味的猪肉荠菜饺子...不多说了，进入正题。”食材明细主料荠菜（一斤）猪肉（一斤）辅料葱（适量）姜（适量）饺子皮（适量）调料盐（适量）酱油（适量）老抽（适量）花椒面（适量）五香粉（适量）蚝油（适量）香油（适量）花生...

食材明细主料猪肉末（适量）冬瓜（半个）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料酱油（适量）醋（适量）花生油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）冬瓜肉馅包子的做法步骤1、把冬瓜切碎和肉末放在一起，然后放上点儿盐，酱油醋。在炒锅里倒入花生油放...

“上次蒸包子剩下的猪肉馅，今天放了点儿冬瓜虾皮蒸包子！面和得有点儿硬了，不过味道还是不错的”食材明细主料小冬瓜（2/3个）猪肉馅（100克）辅料五香粉（1匙）老抽（1匙）蚝油（1匙）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）冬瓜馅包子的做法步骤1...

“不加一滴水，全部用南瓜泥来和面做包子皮。用猪肉冬瓜馅来做馅，蒸好后包子里有一汪鲜甜的汁水，加上松软的外皮，很美味呢”食材明细主料面粉（300g）酵母（3g）南瓜泥（适量）冬瓜（适量）猪夹心肉（适量）姜（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）蚝...

食材明细主料夹心肉（适量）冬笋（适量）芹菜（适量）鸡蛋（适量）辅料姜汁（适量）调料盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）芹菜冬笋鲜肉包的做法步骤1、面粉、酵母混合，加水和成光滑面团，盖湿布放温暖处发酵。2、夹心...

“昨晚做的，当今天的早餐，因为早上做生意没时间弄这些，之前都是吃汤面拌面粥这些不费时的，想吃肉包好久了，外面卖的肉包子又怕不是猪肉做的，不敢吃，今天终于又吃上肉包了，啦啦啦~~~”食材明细主料面粉（500g）瘦肉（250g）肥肉（100g）京...

食材明细主料五花肉碎（适量）面粉（500克）芹菜（适量）姜（少许）冬菇（适量）黑木耳（适量）葱（少许）辅料生粉（适量）水（250克）糖（适量）盐（适量）酱油（适量）酵母粉（5克）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）芹菜黑木耳冬菇肉包的做法步骤1、面粉500克加水250克...

食材明细主料面粉（500克（馒头包子粉））猪肉馅（500克）圆白菜（1000克）大葱（150克）辅料粉丝（适量）生抽（适量）老抽（适量）鸡精（适量）盐（适量）糖（适量）酵母（5克）泡打粉（3克）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）菜肉包子的做法步骤1、面粉加入糖，和温水化开...

“北方人以面食为主，面食里更是也少不了大白菜的身影，像什么白菜水饺、白菜包子、白菜大馅蒸饺，这些都是常吃的。今天就上一个白菜肉包子，蒸好的包子沾芝麻稍微一煎，香满口啊。”食材明细主料面粉（400克）白菜（半棵）猪前腿肉（200...

“梅干菜是我们那里的特产，无论做什么菜，梅干菜属于百搭，都能加一点调调味。在嵊州，梅干菜饼更是街头最常见的小吃。这一次我用梅菜馅做了包子。味道也还不错哦。”食材明细主料低筋面粉（适量）酵母（适量）辅料梅干菜（适量）五花肉...

“包子是个技术活儿。别人家的包子总是漂亮出奇，而自己的包子不是褶子消失，就是参差不齐。经常是小心远望，不敢轻易靠近。心里长满了枯草，刺得人直痒痒。终于，狠心拔草。发面。不再只爱一两一个的小包子，其实大包子也不错，一...

食材明细主料羊肉馅（150g）冬瓜（200g）菠菜（150g）姜（2片）大葱（5厘米）蒜末（4颗）葱末（2很）香菜末（2根）五香粉（1g）白胡椒粉（1g）黑胡椒粉（1g）肉馅料葱末（2勺）姜末（20g）五香粉（2g）白胡椒粉（2g）黑胡椒粉（2g）花椒粉（1g）盐（适量）生抽（2勺）料酒（3勺）香料包香叶（1片）八角（半个...

“得到这次试用的机会，真的让我惊喜了好长时间，面包已经做了好几个了，可是用来发面做包子还真是头一回，还挺好用的，大家尝下我的冬瓜大包吧。。。。”食材明细主料面粉（适量）辅料冬瓜（适量）肉馅（适量）酵母粉（适量）配料葱（适量）鸡精（适...

“白菜中含有B族维生素、维生素C、钙、铁、磷，白菜中微量元素锌的含量也是非常高的。白菜也含有丰富的粗纤维，不但可以起到润肠的作用，还有促进排毒的作用，经常吃一些白菜，还可以起到预防肠癌的良好作用。而白菜猪肉馅也是...

“冬瓜包子，虽然有肉，但是很清淡，特别营养。”食材明细主料冬瓜（适量）面粉（适量）辅料五花肉（适量）安琪酵母（适量）配料生抽（适量）盐（适量）香油（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）冬瓜包子的做法步骤1、五花肉切丁，放入生抽，盐，香油，腌...

“北方人喜欢吃大包子，尤其这酱肉包子百吃不厌。京城有一家包子店，专门做肉丁大包子。自从我从老厨师那里得到这个秘方后，每周吃一次酱肉包子有点夸张，但是个把月吃两回还是有的。因为我家经常酱肘子、酱肉，吃完头顿，剩下的...

“这饺子皮是用普通的家庭小麦粉做的，之前是买来做包子的，还怕做出来的饺子口感不够好，没想到，这饺子皮比以前用饺子专用粉做的还好吃呢！吃了好多，都吃撑了！榨菜入馅本来在参加榨菜原创菜谱的时候就想做的，但是，因为生病又工作...

“羊肉冬瓜包子是吃货非常喜欢的美食，口感丰富并且极具营养。”食材明细主料小冬瓜（1个）羊肉（1斤）洋葱（少许）姜（1块）面粉（500克）酵母（5克）辅料油（少许）蚝油（少许）香油（少许）五香粉（少许）盐（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）羊肉冬瓜包...

“家里孩子们爱吃包子，蒸的个头不是很大，孩子拿着也方便，然后把面发的松软一点。孩子和大人都喜欢吃。”食材明细主料面粉（500g）包菜（200g）五花肉（500g）辅料酵母（4g）调料鸡精（5g）芝麻油（10ml）盐（10g）生抽（10ml）鸡蛋（1个）原味（口味）蒸（工艺）一小...

“用牛奶和面,蒸出来的包子有一股奶香味，又白又松软，特别好吃~”食材明细主料面粉（250g）牛奶（100g）酵母粉（3g）白糖（2g）腊肉（75g）豆腐干（2个）芽菜（50g）辅料蒜（10g）其他（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）腊肉芽菜包子的做法步骤1、面粉中放入...

食材明细主料面粉（100克）鸡肉馅（600克）包包莱（适量）辅料水（200毫升）调料盐（少许）十三香（适量）胡椒粉（适量）油（适量）五香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）包包菜鸡肉饺子的做法步骤1、包包菜洗净备用。2、切成小丁备用。3、鸡肉化开。4、...

“冬瓜不只炖汤红烧，加肉馅做成包子也很棒哦，包子喧软，肉馅带有汤汁很是鲜美。”食材明细主料夹心肉（适量）冬瓜（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）调料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）猪肉冬瓜包子的做...

“这也是我第一次做包子，可能是因为发面成功了，所以想尝试一下不同的面食。肉放的优点多了，酸菜是超市买的现成的，2袋。可能是发大劲了，包子褶都没了。哈哈。”食材明细主料面粉（3大碗）酸菜（500克）肥瘦肉馅（半斤）辅料酵母粉（1勺）碱...

“老爸去姑姑家回来就叨咕，说姑姑做的冬瓜馅包子好吃，今个就把包子馅弄成冬瓜芹菜肉的了。”食材明细主料猪肉（400克）冬瓜（600克）芹菜（2棵）姜（2克）蚝油（半茶勺）香油（半茶勺）料酒（半茶勺）植物油（2汤勺）温水（320克）辅料面粉（600克）青椒（2个）葱（2...