关于自制香菇肉圆怎么做的餐饮精选

食材明细主料鲜肉糜（250G）干香菇（2个）辅料料酒（1勺）胡椒粉（适量）鸡蛋（1个）盐（适量）玉米淀粉（5G）葱末（少许）姜末（少许）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制香菇肉圆的做法步骤1、鲜肉糜加盐、葱、姜、料酒，鸡蛋往一个方向搅拌均匀2、干...

“这个是年前做的丸子，这样过年的时候就可以偷下懒，多做些放冰箱冷冻着，随吃随拿，方便呢！”食材明细主料猪肉（500g）香菇（一把）生粉（适量）面粉（适量）生姜（适量）香葱（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）米酒（适量）自制虾皮味精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）数小...

“某天在菜场买到了摊主自制的荠菜肉丸和香菇肉丸做了火锅，吃得人人满意个个尽兴，直夸这个肉丸好吃。于是我决定去多买点儿囤起来，毕竟大冬天吃火锅是多惬意的事儿呀。不料隔天去买肉丸，被告知无货，且不会再做。这这这……...

“我们农村有道三鲜汤，算是传统名菜，但我不爱吃。不过这汤里有个小肉圆，我是喜欢的，肉圆如大衣钮扣般大小，肉质松软，一口一个，好吃又不腻。后来，有个外来户，叫做香菇贡丸的，肉质紧实，据说可以如乒乓球般弹跳起来，赢得了我家小朋友...

“总是在外面买酱吃，觉得现在的酱不像以前卖得那么好吃，而且料也少很了，所以今天自制一回，起码卫生干净能保证，味道也不错哦，拌饭，面，馒头都ok！”食材明细主料牛肉（400克）干香菇（60克）花生米（100克）白芝麻（些许）生抽（适量）甜面酱（一匙）黄豆...

“当我将白菜肉卷端上餐桌后，一时间，大家你来我往的，一会就见了盘了，用包菜包住肉与香菇，荤素搭配，不油不腻，爽口鲜香，真的很好吃呢。最主要的是不见油烟，不用下锅炸，健康又方便，是一款特别适合小孩与老人食用跟怕见油烟的主妇制...

“元宵节啦！做道美食应应景！元宵节吃元宵，一直以为汤圆和元宵是一种东西，其实不然，它们的制作方法是完全不同的，元宵是将馅料放在糯米粉里滚出来的，而汤圆则是用糯米粉将馅料包裹在里面。一般汤圆的馅料都是甜味的，其实将其做...

“营养、健康、安全，“民以食为天”！被今时今日的人们看的越发的重要，大众对饮食的要求不仅仅在于吃饱、吃好，更多的融入了健康的理念。自炸香菇肉酱，从选材到制作包装全程自己操作看得见的放心，看得见的健康。”食材明细主...

食材明细主料干香菇（适量）原味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制香菇粉的做法步骤1、干香菇适量。2、放入粉碎机里。3、按粉碎键。4、二十多秒结束，用滤网过滤，颗粒大的取出来。5、装入密封罐中保存，尽快食用。...

食材明细主料芋头（200克）辅料豆沙馅（20克）配料糯米粉（适量）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制香芋汤圆的做法步骤1、芋头洗净用微波炉或蒸锅蒸熟。2、芋头煮熟后去皮捣成泥。3、加入少量糯米粉。和匀。4、和好了。5、揉...

“自制汤圆软糯香甜，操作简单易学，早晨给爱人和孩子煮上一碗在深秋的早晨格外温馨幸福！”食材明细主料糯米粉（300克）辅料红豆沙（150克）花生酱（100克）黑芝麻（50克）配料白沙糖（25克）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制汤圆的做法...

“元宵节，怎么都少不了这种应景的食物，团团圆圆，甜甜蜜蜜。”食材明细主料黑芝麻汤圆馅（少许）玫瑰汤圆馅（少许）糯米粉（少许）辅料清水（少许）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）自制汤圆的做法步骤1、糯米粉备好。2、少量多次加入清...

“实验了n次，总算成了。冷水法～硬，开水法～软。我这个冷水面团加了熟浆，软硬合适。”食材明细主料糯米粉（100g）水（30g）熟浆（40g）辅料红糖五谷粉馅（适量）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）自制汤圆的做法步骤1、50克糯米粉加入250克...

“我是懒癌晚期患者，只有一时兴起才会有动力去做各种好吃的。上顿买了点香菇，结果还剩几个，正好家里又有点猪肉，还有上次买了做雪媚娘的糯米粉。突然想起以前去扬州玩的时候在东关街上吃的四喜汤圆，想着应该可以包的吧，然后...

食材明细主料干香菇（300克）黄豆酱（295克）辅料辣椒粉（4克）糖（50克）配料油（适量）黑胡椒粉（3克）小葱（2棵）蒜瓣（4瓣）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）自制香菇酱的做法步骤1、干香菇提前泡发。2、准备好所有的材料。3、香菇切成小的颗粒...

食材明细主料水磨糯米粉（适量）猪肉馅（适量）辅料香菇（适量）雪菜（适量）配料植物油（适量）葱碎（适量）姜碎（适量）香油（适量）老抽（适量）五香粉（适量）料酒（适量）盐（适量）咸鲜（口味）技巧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）雪菜香菇肉汤圆的做法步骤1、准备好原材料...

食材明细主料香菇（适量）辅料水（适量）原味（口味）炒（工艺）数天（耗时）简单（难度）自制香菇粉的做法步骤1、香菇，已经，控水。2、切片，晾干。3、晾干后的香菇。4、干净无油炒锅，最小火，焙香香菇，去除多余的水汽，出香味了，用手掰很脆就是可以了。...

准备时间:40分钟　　　　烹饪时间:20分钟无论是刚开始接触厨艺的新手小白，还是有着多年厨艺经验的资深老司机，都不可能不会几道拿手的家常小炒菜。对于中国传统家庭来说，家常菜是招待客人和三餐...

食材明细主料香菇（适量）猪肉（适量）洋葱（适量）辅料葱（适量）姜（适量）豆瓣酱（适量）辣椒酱（适量）茴香（适量）花椒（适量）料酒（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）自制香菇酱的做法步骤1、猪肉洗好切成渣，香菇、洋葱洗净切丁备用，葱姜...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟腊味每年都会腌制不少，就仿佛形成了一个规律。过年一定会吃腊味。除了炒食，也会用它来搭配做馅料，口感口味也是腊味十足。而我们今天这道香菇圆白菜腊肉...

食材明细主料新鲜香菇（13朵）原味（口味）其他（工艺）数天（耗时）简单（难度）自制干香菇的做法步骤1、新鲜的香菇一小袋，不用洗不用摘。2、把香菇摆放在阳台上晒。3、经过一周的晾晒就晒好了。4、为了储存的更好，不变质，我晒了二十天。...

“这款芋圆，芋头味软糯香气独特；紫薯味Q弹有趣；胡萝卜味像虾仁丸子清新脱俗；南瓜味像在嘴里跳动的黄精灵。每个季节，都可以当做待客佳品，做了一次就会上瘾的！”食材明细主料芋头（约300克（小半个））紫薯（约200克（普通大小1个））南瓜（约30...

“肉酱是不止是一种酱，一种调料，一种配菜，更多的时候，它是一道风景！！送给看着老干妈流口水的人，O(∩_∩)O~”食材明细主料香菇（20朵）猪肉馅（240g）辅料植物油（适量）葱花（适量）盐（适量）豆瓣酱辣酱（适量）辣椒粉（适量）料酒（适量）清水（适量）生抽（适量...

“凤记美食星期六、星期天上午10点在虎牙直播间，全程直播我家的美食制作过程，欢迎大家一起来分享。”食材明细主料猪瘦肉（200克）生香菇（150克）圆椒（2只）辅料蒜头（15克）油（适量）葱（15克）调料盐（适量）胡椒粉（2克）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时...

“1岁一下的宝宝添加辅食的时候不能加盐，所以需辅食添加过程中需要一些没有盐分的调味品，香菇粉就是很好的选择。”食材明细主料香菇（10朵）原味（口味）数天（耗时）简单（难度）自制香菇粉的做法步骤1、将香菇洗干净2、去蒂3、切片4...