关于清煮大头虾怎么做的餐饮精选

“简简单单的一道菜，全家人都非常喜欢吃，减肥食谱，补钙。”食材明细主料大头虾（500克）辅料黄瓜（适量）西红柿（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清煮大头虾的做法步骤1、大头虾洗干净备用。2、水烧开加入大头虾。煮7-8分钟...

食材明细主料大虾（适量）辅料姜（适量）葱（适量）料酒（适量）调料生抽（适量）芥末（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）水煮大虾的做法步骤1、大虾去虾线清洗干净。2、锅内加水放葱姜料酒。3、大虾煮熟捞出来。4、调料就放生抽芥末。...

“虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，选用新鲜的大头虾，用最简单的清炒突出虾原汁原味的鲜美，简单而且快捷，在这样不愿意多待在厨房的季节，是个不错的选择！”食材明细主料大头虾（1斤）辅料香葱（适量）生姜（适量）配料料酒（适量）盐（适量）咸鲜（...

食材明细主料大虾（一斤半）调料生抽（适量）蒸鱼酱油（适量）蒜（适量）小米辣（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清蒸大虾的做法步骤1、大虾洗净，去掉虾线。2、放进蒸笼。3、水烧开后放入虾，蒸5分钟。4、碗里加入适量蒸鱼酱油，生抽，...

食材明细主料大头虾（适量）辅料糟卤（适量）姜（适量）咸鲜（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）糟大头虾的做法步骤1、活虾放水里养十分钟2、洗净、剪去虾须3、姜切片4、水烧开放进姜片虾煮熟5、捞出冷却6、糟卤淹没虾，保险膜包好，放冰...

“这是全家人喜欢的一道家常菜，尤其是作为配料的胡萝卜，特别入味。”食材明细主料青虾（半斤）辅料黄瓜（半根）胡萝卜（一根）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）清炒大虾的做法步骤1、青虾去线洗净、胡萝卜、黄瓜、葱姜蒜备用。2、...

“简简单单，原滋原味………”食材明细主料虾（400克）辅料生姜（1块）盐（2克）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清煮虾的做法步骤1、虾，收拾干净，备用，锅里，入清水，和几片生姜，一点盐；2、等水开了，入虾，搅动下；3、等虾变色，就可以出锅了；4、...

“一条鱼两种吃法，是我家传统！！哈哈（^o^）。。。前面介绍了江湖菜太安鱼，特别想提一提鱼头汤。我家在吃鱼的时候（没有汤时），都会把鱼骨、鱼头、鱼尾拿来煮汤，这样的汤味道鲜美，吃了味道重的太安鱼后，喝一口鲜美的鱼汤！！生活真的很美...

食材明细主料鳙鱼头（适量）辅料红椒（适量）青椒（适量）香菜（适量）豆腐（适量）金针菇（适量）调料菜油（适量）猪油（适量）料酒（适量）盐（适量）十三香（适量）清淡（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）神级（难度）清炖大鱼头的做法步骤1、准备鱼头，葱姜蒜料酒腌制半小时后，再...

““大头鱼”是海鱼，也有的叫它“老头鱼”，这种鱼个头不太大，可是鱼头和鱼身相比较确实显得大一些，有细细的鱼鳞，很容易清洗，一根大刺，几乎没有小刺。鱼的味道还可以，适合于炖制。”食材明细主料大头鱼（6条）辅料油（1汤匙）盐（8克）白...

食材明细主料大头虾（300克）辅料姜片（适量）调料料酒（适量）酱油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）清蒸大头虾的做法步骤1、食材：大头虾（已去虾须虾脚清洗）、姜片、料酒、酱油。2、在碟子里倒入适量的酱油。3、在大头虾里搁入...

食材明细主料大虾（适量）辅料盐（适量）葱（适量）料酒（适量）姜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）水煮大虾的做法步骤1、原料图2、锅放水，放葱姜盐料酒大虾煮3、开锅3分钟即可...

“大头菜也是我爱吃的菜之一~买了一个大头菜，一半做了这个，另一半做了泡菜~这次做的蛮好吃的，就是盐放多了，咸了，放了5个辣椒，蛮辣的~”食材明细主料大头菜（半个）辅料干红辣椒（5个）蒜（一头）配料盐（适量）超辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简...

食材明细主料基围虾（一斤）姜片（2片）辅料盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）清煮基围虾的做法步骤1、冷水下锅，加入生姜片。2、煮至烧开。3、基围虾去除线条，清洗干净备用。4、水烧开倒入基围虾。大火煮6分钟。5、调入...

“清清淡淡的很适合做晚餐一人食分量”食材明细主料大头菜（200g）辣椒（20g）辅料蚝油（少许）糖（少许）盐（适量）鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒大头菜的做法步骤1、大头菜切丝2、辣椒切丝3、锅内倒油烧热4、下入辣椒...

食材明细主料大白菜（适量）大蒜（几粒）西红柿（一个）葱花（几根）辅料玉米油（10克）生抽（2克）盐（2克）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）清煮大白菜的做法步骤1、大白菜剥成一片一片的，洗干净，沥干水分备用，我用的是最嫩的那部分。2、西红柿切...

需要。制作清水煮虾之前，将虾线去除，可以减少虾的腥味。去除虾线时，将虾的背部切开，用牙签将虾线挑出即可。制作清水煮虾的时间不宜过长，以免虾的肉质变老，吃起来影响口感。虾的烹饪方式多，可以煮着吃，也可以炒着吃、煎着吃、...

“现在，每当看到这个大头虾，还是会想起以前，工作那会儿，经常会吃到这样的盐烤大头虾，公司的老板，就特别喜欢这个烤大头虾，经常会去到批发海鲜的市场：黄沙，买很多很多的大头虾回家，叫上朋友，每次我都能吃上二十几只，让在场的都惊讶...

食材明细主料大骨头（适量）辅料葱（适量）姜（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）冰糖（适量）干辣椒（适量）蚝油（适量）桂皮（适量）香叶（适量）咸香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）清炖大骨头的做法步骤1、焯水后的大骨头备用2、大骨头放入锅里...

食材明细主料大骨头（适量）辅料八角（适量）花椒（适量）香叶（适量）葱（适量）姜（适量）盐（适量）酱油（适量）料酒（适量）五香（口味）卤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）卤煮大骨头的做法步骤1、大骨头冷水入锅，放入少许料酒，开火煮。2、煮开后稍翻面，煮三到五分钟...

食材明细主料大头（适量）辅料蒜末（适量）葱头（适量）姜丝（适量）鱼露（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒大头的做法步骤1、炒锅下少量的油，爆香蒜末。2、待蒜末微黄的时候，下葱头和姜丝。3、下大头，加盐和鱼露，不停的翻...

“正是吃芋头的季节，这款菜时令、清淡无油、芋头软糯汤稠，拌米饭，吃面点都是好搭配，最主要是没有油啊没有油无油！废话少说！步骤简单也要说！”食材明细主料芋头（3个）辅料盐（2g）水（500块）茼蒿（十来颗）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度...

“过年吃虾。有一句老话过年吃虾，嘻嘻哈哈，这句话直接标明了过年吃虾的寓意，希望抛开今年的烦恼，来年能开心快乐的嘻嘻哈哈。”食材明细主料胡萝卜泥（约200克）普通面粉（400克）辅料酵母（4克）熟小豆粒（4粒）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时...

“这菜做法简单，口感却是一级棒。虾煮的时间不能长，刚好熟就行。”食材明细主料大虾（八只）辅料青瓜（一根）红尖椒（一个）生粉（少许）配料盐（适量）鸡精（适量）花雕酒（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）清脆大虾的做法步骤1、主要材料2...

“天气渐渐变冷，该多吃点肉补补了，对于无肉不欢的吃货来说，大口吃肉的感觉是很美好的！”食材明细主料猪骨头（3500克）辅料葱（1棵）小茴香（2克）白芷（2个）酱油（4勺）姜（1块）八角（2个）丁香（2个）干山楂（1个）花椒（2克）水（适量）陈皮（1块）香叶（3片）盐（4克）甜面酱...