美味的鸡腿饭怎么做好吃又简单
鸡腿饭是一道美味，简单易做，是一道快手菜，受到很多人的欢迎，味道可口，层次丰富。如果你没有做过这道菜，一定要尝试做一下这道菜，相信会有惊喜。闲暇的时候，为家人制作这道美味，给他们带去满满的幸福感。话不多说，让我们一起来看看这道菜的做法吧。
主料
鸡全腿 ：1只米饭 ：100
辅料
生抽酱油 ：适量油 ：适量
盐 ：适量
葱姜 ：适量
味精 ：适量
圆白菜 ：适量
淀粉 ：适量
荷兰豆 ：适量
香菇 ：适量
具体步骤
1.提前蒸好米饭。
2.提前烧好鸡腿。
3.香菇洗干净入水焯后切成条。
4.荷兰豆洗干净用水烫一下。
5.圆白菜洗干净切成块。
6.起油锅，圆白菜入锅炒。
7.香菇入锅炒。
8.荷兰豆入锅炒。
9.加盐、味精炒。
10.米饭、鸡腿、配菜都摆入盘中。
11.起油锅，葱姜入锅煸香加生抽酱油。
12.加适量高汤，加白糖。（水蒸气影响了拍照，请见谅）
13.加盐、味精。（水蒸气影响了拍照，请见谅）
14.勾芡。芡熟，汁就好了。（水蒸气影响了拍照，请见谅）
15.将汁淋在鸡腿、米饭上即可享用。
煸炒配菜时可以不加盐，最后淋调味汁。配菜随个人偏爱添加。
