柠香酸奶分蛋海绵蛋糕的做法 柠香酸奶分蛋海绵蛋糕怎么做
“说起海绵蛋糕一定觉得它很结实口感粗糙今天带来的这款一点不粗糙哦或许它用了分蛋的方式或许它加了酸奶又或许它用水浴法总之颠覆了以往对海绵蛋糕的想象它带着柠檬香的同时还有酸奶的清爽感可以说一款健康不腻的蛋...
海绵蛋糕的做法 那个你最爱的【海绵蛋糕】--土豆滴第一个^ ^海绵蛋糕^ ^ 海绵蛋糕怎么做
“回归美食大家庭，恰逢假期！再加上娃每天说要和妈妈在蛋糕，就有了各种折腾！一直都在做戚风，但从没尝试过海绵蛋糕！今天首次制作，算是成功了，但是应该可以更好！以后继续努力！希望前辈们多多指教！和所有爱美食的你们不断学习！材料简...
小熊分蛋海绵蛋糕的做法 小熊分蛋海绵蛋糕怎么做
“第一次尝试做分蛋海绵蛋糕，虽然需要分离蛋黄蛋白，但是在加入面粉翻拌的时候，会减少消泡的风险，蛋糕组织细密，口感扎实中带着绵软。小熊造型萌萌哒，回头率很高喔！配方为6寸蛋糕的份量。”食材明细主料低筋面粉（60克）可可粉（20...
青柠海绵纸杯蛋糕的做法 青柠海绵纸杯蛋糕（色拉油版） 青柠海绵纸杯蛋糕怎么做
“夏天到了，口味也变得清淡了，连食物也开始走小清新路线。清新的青柠檬，不仅适合拿来做冰饮，做成蛋糕，味道也不赖哦。这款青柠海绵纸杯蛋糕来源于圆猪猪老师的香橙海绵蛋糕，色拉油的版本，味道更适合夏天。做法上换成了分蛋打...
海绵分蛋蛋糕的做法 海绵分蛋蛋糕怎么做
“吃多了细腻绵软的戚风，偶尔来点口感稍微强韧的海绵蛋糕，感觉还是不错的。这款分蛋海绵蛋糕，用的是君之的方子。我喜欢用来做慕斯的夹层，因为它比较坚挺，做慕斯更加有型。”食材明细主料鸡蛋（3个）细砂糖蛋白用（45g）低筋面粉（90...
海绵小方蛋糕的做法 海绵小方蛋糕，奶香和蛋香味浓郁，口感绵密，宝宝最爱。 海绵小方蛋糕怎么做
“今天做一款简单的海绵小方蛋糕，做法简单而好吃的一款甜品，奶香和蛋香味浓郁，口感绵密，宝宝最爱，搭配牛奶吃味道更好哦。”食材明细主料牛奶（30克）植物油（20克）香草精（5克）蛋黄（105克（6个左右））白砂糖（70克）炼乳（40克）蛋清（125克（4个左右））...
海绵酸奶蛋糕的做法 海绵酸奶蛋糕怎么做
食材明细主料低筋面粉（50g）酸奶（50ml）糖（5勺）鸡蛋（5个）牛奶（10ml）辅料葡萄干（少量）黄油（50g）甜味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）海绵酸奶蛋糕的做法步骤1、准备食材，鸡蛋清和蛋黄分离2、黄油小火煮沸腾，加入过筛的低筋面粉搅匀3、黄油...
柠檬海绵蛋糕的做法 柠檬海绵蛋糕-并不简单的平凡 柠檬海绵蛋糕怎么做
“第一次尝试海绵蛋糕是今年的母亲节，当时看着众多高手纷纷献艺，心理也痒痒的，终于翻出压了几年箱底的烘焙工具，决定一试。之所以选择海绵，是因为它更接近于老家的鸡蛋糕，也比戚风少用一个蛋盆。原以为成品多少能过得去，没想...
蒸海绵蛋糕的做法 海绵蛋糕《蒸海绵蛋糕》 班兰香味 蒸海绵蛋糕怎么做
食材明细主料鸡蛋（4粒）玉米油（3大汤匙）幼糖（100克）自发面粉（120克）辅料斑斓香精（一小汤匙）甜味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）蒸海绵蛋糕的做法步骤1、准备好材料~2、全蛋用快速打发，加糖，（分次加糖），打至蛋变淡黄。（大约12分钟）3、蛋糊...
柠檬海绵小蛋糕的做法 软绵绵的柠檬海绵小蛋糕 柠檬海绵小蛋糕怎么做
“海绵蛋糕是玩烘焙务必要学做的一款蛋糕，口感绵软细腻似海绵，新手有时会苦于没有模具，其实手边的很多厨房用品都可以充分利用，纸杯、硅胶杯子、马克杯都是烤海绵蛋糕的模具，这款小蛋糕，我略做改变，添加了苹果泥，口感更胜一筹...
柠檬海绵蛋糕的做法 柠檬海绵蛋糕怎么做
食材明细主料鸡蛋（4个）低筋粉（100克）色拉油（30克）柠檬汁（30克）柠檬屑（1个）细砂糖（80克）甜味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）柠檬海绵蛋糕的做法步骤1、柠檬1个用盐搓洗表面，擦干。用柠檬刀刮下皮，切末。将柠檬汁挤出备用（1个柠檬刚好可...
海绵蛋糕的做法 懒人做蛋糕——海绵蛋糕的最简单做法 海绵蛋糕怎么做
“最简单的蛋糕做法。”食材明细主料鸡蛋（4个（250克））低筋面粉（150克）辅料白砂糖（100克）黄油（50克）配料料酒（5克）细盐（2.5克）甜味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）海绵蛋糕的做法步骤1、容器坐在温水（42摄氏度左右）里，打入4个鸭蛋。2、加...
奶香海绵蛋糕的做法 奶香海绵蛋糕怎么做
食材明细主料鸡蛋（4个）面粉（55克）辅料糖（5勺）白醋（1克）盐（1/2克）牛奶（15克）奶香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）奶香海绵蛋糕的做法步骤1、蛋清蛋黄分开！图为蛋黄！2、蛋清！3、先把蛋黄中放糖搅拌均匀！4、倒入牛奶继续搅拌！5、最后筛入面...
巧克力分蛋海绵蛋糕的做法 27的烘焙日记——巧克力分蛋海绵蛋糕 巧克力分蛋海绵蛋糕怎么做
“基础的海绵蛋糕里面加入可可粉和黄油~27个人觉得应该可以让蛋糕口感更润更软吧~恩~恩~~”食材明细主料低筋面粉（60g）辅料鸡蛋（3个（约50g一个的））可可粉（20g）黄油（30g）配料细砂糖（50g）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）高级（难度）巧克力分...
海绵蛋糕的做法 【海绵蛋糕】 海绵蛋糕怎么做
“海绵蛋糕，相对于戚风来说，操作更加简单、口感较为扎实，因为承重力度比较大，所以特别适合用来做韩式裱花蛋糕。”食材明细主料鸡蛋（3个）细砂糖（75克）黄油（30克）低粉（80克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）海绵蛋糕的做法步骤1...
8寸分蛋海绵蛋糕的做法 8寸分蛋海绵蛋糕（基础版） 8寸分蛋海绵蛋糕怎么做
“与戚风相比，它直接将蛋黄与打发的蛋白混合，加入面粉，不再加任何水分。海绵蛋糕，它的口感相对不再细腻，吃起来更有韧劲，适合作为慕斯夹层、芝士蛋糕底等，能承受较大压力不易变形。这款蛋糕焙烤时，不像戚风面糊膨胀的那么厉害...
香兰海绵蛋糕的做法 双亲节蛋糕@@香兰海绵蛋糕 香兰海绵蛋糕怎么做
“这香兰蛋糕是为父亲和母亲节而做的。回老家的时候做了这个蛋糕同时庆祝双亲节！呵呵！家人不大喜欢厚厚的奶油，加上爸爸妈妈特别爱吃香兰蛋糕，所以一而再的做了N次这款蛋糕。这蛋糕算蛮成功的，除了里面的馅有点软以为，整体...
分蛋法咖啡海绵蛋糕杯的做法 咖啡海绵蛋糕杯（分蛋法） 分蛋法咖啡海绵蛋糕杯怎么做
“海绵蛋糕是一款非常经典的蛋糕，此款海绵蛋糕采用了分蛋法，加入了香气四溢的咖啡和可可粉，味道醇香，组织柔软细腻，非常美味，此款也可以用8寸的蛋糕模来烘烤。”食材明细主料低筋面粉（145g）咖啡（60g）可可粉（5g）细砂糖（118g）鸡蛋（4个）...
酸奶海绵蛋糕的做法 酸奶海绵蛋糕（蒸锅版） 酸奶海绵蛋糕怎么做
“一说到蛋糕，妹纸们都很喜欢哦，可是想到飙升的热量，也只有流口水的勇气了。今天樨儿告诉大家一个无油海绵蛋糕的方子，不但美味而且低卡，这样一个6寸的海面蛋糕即使全部吃掉也只有700大卡，也就是一个汉堡和一杯可乐的热量，你...
酸奶海绵纸杯蛋糕的做法 酸奶海绵纸杯蛋糕怎么做
“听名字都能感受它软软的口感~唯有美食不可辜负”食材明细主料低筋面粉（35g）玉米粉（7g）酸奶（一杯）油（20g）辅料鸡蛋清（3个）糖（5g）鸡蛋黄（3个）蛋白（3个）原味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酸奶海绵纸杯蛋糕的做法步骤1、原料称好备用2、...
分蛋海绵纸杯蛋糕的做法 分蛋海绵纸杯蛋糕怎么做
食材明细主料草鸡蛋（3个）牛奶（35g）玉米油（35g）低筋面粉（80g）白砂糖（40g）辅料柠檬汁（几滴）白芝麻（少许）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）分蛋海绵纸杯蛋糕的做法步骤1、蛋白蛋黄分别放在干净无水无油的碗中，牛奶和油放在一起备用，低筋...
酸奶海绵蛋糕的做法 酸奶海绵蛋糕怎么做
“太想吃蛋糕了，外面卖的最近又不敢吃。自己又犯懒，都拖三天了，今天可算是做出来了，做中餐，我就不犯懒，一做这种量克重的，就懒得做😁，为了大家能更仔细看懂，今天还是秤了一下克重，我一般是随手做，不爱用秤称重”食材明细主料低筋...
分蛋海绵小蛋糕的做法 分蛋海绵小蛋糕怎么做
“海绵蛋糕做法简单，只要四种材料就能做出蛋香浓郁、口感蓬松的蛋糕，大人小孩都爱吃。”食材明细主料低筋面粉（75克）辅料玉米油（25克）鸡蛋（3个）调料白砂糖（50克）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）分蛋海绵小蛋糕的做法步骤1、准...
酸奶蛋糕之软绵绵的做法 酸奶蛋糕之软绵绵（有糖有油款） 酸奶蛋糕之软绵绵怎么做
“此款蛋糕其实和戚风的步骤除用了酸奶和用水浴法烤制的区别外便都相同。但是但是口感可是提升很多，变的更柔软细腻奶香十足，肯定可以满意你的味蕾！”食材明细主料低粉（40g）浓稠酸奶（200g）玉米淀粉（30g）玉米油（45g）蛋（5个）辅料糖（80...
清新柠檬海绵蛋糕的做法 清新柠檬海绵蛋糕怎么做
“今天做的这款柠檬蛋糕，本是为了解决掉冰箱里的一个柠檬，做法和戚风蛋糕差不多，但是口感比戚风蛋糕湿润，吃起来不会噎人，配方中我没有加牛奶，因为柠檬汁遇牛奶会结块，所以直接用柠檬汁和清水，做出来的蛋糕非常松软，像海绵一样...