东北鸡汤烤干豆腐串的做法 东北鸡汤烤干豆腐串怎么做
“东北人最讲究吃，那么对于东北人来说除了大家都知道的烤冷面还有什么呢？今天我给大家介绍一款也是东北很有名的烤串，鸡汤烤干豆腐串，你吃过吗？今天我给大家简单的介绍一下。”食材明细主料鸡（1只）干豆腐（1斤）烤料（足量）辅料鸭油...
油淋干豆腐的做法 东北名菜油淋干豆腐 油淋干豆腐怎么做
“鲜香滑嫩，回味无穷。”食材明细主料干豆腐（500克）辅料鸡汁（适量（或火腿））姜丝（适量）葱丝（适量）蒜瓣（2瓣）花椒粉（一勺）辣椒段（适量）配料料酒（25克）白糖（25克）精盐（适量）味精（适量）开水（适量）淀粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油淋干豆腐...
玉子豆腐汤的做法 【东北】玉子豆腐汤 玉子豆腐汤怎么做
““玉子豆腐”也叫“日本豆腐”，由于口感软嫩，非常适合老年人食用。制作玉子豆腐的菜肴用蒸制的方法相对要好一些，主要是能保持其形状。今天，用玉子豆腐和西红柿搭配，制作一款味道鲜美的汤，口感味道都不错。”食材明细主料...
东北尖椒干豆腐怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料里脊肉：适量尖椒：适量干豆腐：适量辅料生抽：适量料酒：适量淀粉：适量葱姜：适量盐：适量鸡精：适量具体步骤1.里脊肉切丝，加生抽、料酒、淀粉腌制十几分钟；2.尖椒切丝...
东北尖椒干豆腐的做法 东北尖椒干豆腐怎么做
“尖椒干豆腐是东北人非常喜爱的菜。这道菜最重要的是要选择细软，嫩薄，筋性十足的优质干豆腐。如果干豆腐质量不过关，即使再好的厨师也无能为力。”食材明细主料干豆腐（200g）五花肉（100g）尖椒（一个）辅料红椒（适量）蒜（适量）生抽（一勺...
东北干豆腐怎么做呢
东北干豆腐怎么做呢，看看文章介绍的具体步骤，喜欢吃这款美食的可以自己动手做，东北干豆腐可以说是一款特色的美食，干豆腐的口感不错，可以和很多食物搭配起来吃，并且干豆腐的口感是比较清淡的，所以适合口味不重的人吃，东北干豆...
东北鸡刨豆腐的做法 东北鸡刨豆腐怎么做
“这是我老公很喜欢的一道菜，他说小时候家里穷孩子又多，妈妈炖一盘豆腐，根本不够分。我想想觉得他好可怜，只要他买豆腐回来就给他做这道菜。后来发现我俩个儿子也特别爱吃，有时做一道菜就够他们三个人吃一顿，哈哈，省事。其实...
鸡汤豆腐串的做法 超级鲜美的鸡汤豆腐串，食材一点不浪费，烧烤和鸡汤都全了 鸡汤豆腐串怎么做
“印象中的豆腐串还是小时候的路边摊，一个大煮锅，煮几个鸡骨架，豆腐串下锅煮一煮，热乎乎的来一碗，真是鲜美无比，超满足。转眼间多年没吃过了，突然想念这个味道，自己试着做一下，嗯，就是这个味！”食材明细主料干豆腐（1大张）鸡骨架（1只...
鸡汤豆腐串的做法 【东北】鸡汤豆腐串 鸡汤豆腐串怎么做
“鸡汤豆腐串是吉林的回族特色小吃。材料就是鸡骨架和干豆腐（也有些地方叫豆干或者豆皮的。）。做时把干豆腐（豆皮）用牙签串起来，吃的时候把牙签拿出来，把豆腐串刷上一点辣椒酱放进碗里，放一点香菜末。和蒜汁、醋、辣椒末最后...
东北烤串的做法 东北烤串怎么做
食材明细主料猪肉（150g）辅料东北烧烤料（6g）红葱头（小半个）食用油（1小勺）白糖（1小勺尖）香油（1滴）五香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）东北烤串的做法步骤1、150g猪肉切小块。6g东北烤肉腌料用温水和开，加猪肉、小半个红葱头碎、一小勺...
东北干豆腐炖土豆怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料东北干豆腐：500土豆胡萝卜：300辅料油、五香粉、盐、蚝油、葱花：适量具体步骤1.食材切条状，大葱切葱花。2.炒菜：热锅凉油，油开放葱花、五香粉，翻炒几下，把全部...
东北辣豆腐的做法 东北辣豆腐怎么做
食材明细主料豆腐（适量）蒜末（适量）辅料辣椒面（适量）淀粉（适量）海鲜酱油（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）东北辣豆腐的做法步骤1、豆腐切片备用。2、锅中放入油。油温八成热把豆腐下入锅中炸，炸至两面金黄捞出备用。3、锅...
东北那些味儿-鸡汤豆腐串怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料干豆腐（千张、百叶）：3小张香菜：适量蒜泥：1勺鸡汤：500毫升辅料辣椒油：适量生抽：1小勺竹签：3-4根具体步骤1.干豆腐切成宽5CM，长10CM左右的长条；2.香菜洗净切末，蒜瓣...
东北熏干豆腐卷的做法 东北熏干豆腐卷怎么做
“东北的熏干豆腐卷，是小时候也不可能常吃的一道家喻户晓的菜，那时也只有在逢年过节的时候或者是来客的人时候吃上一次，随着生活水平的提高，和饮食界的迅速发展，这道菜也许都被大家遗忘了吧，现在让我们重温一下吧！”食材明细...
素炖干豆腐的做法 【东北】素炖干豆腐 素炖干豆腐怎么做
食材明细主料干豆腐（300g）辅料白糖（0.5勺）生姜（适量）蚝油（2勺）盐（0.5勺）酱油（2勺）葱（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）素炖干豆腐的做法步骤1、干豆腐切碎、葱姜切片2、锅中放适量油，倒入葱姜爆香3、添入适量水4、放入、盐、糖...
尖椒干豆腐的做法 东北名菜：尖椒干豆腐 尖椒干豆腐怎么做
“豆腐中含有丰富的蛋白质，而且豆腐中的蛋白质属完全蛋白，含有人体必需的八种氨基酸，营养价值高。豆腐中含有的卵磷脂，可除去附在血管壁上的胆固醇，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏。含有多种矿物质，能补充钙质，防止因缺...
鸡汤豆腐串的做法 鸡汤豆腐串怎么做
“鸡骨架是东北人气路边摊小吃，汤鲜味美，逛街的人看到摊床都爱停下来吃一碗，暖洋洋，热乎乎。其实它制作很简单，在家里做干净又卫生，孩子尤其爱吃。做起来吧！”食材明细主料鸡骨架（一个）干豆腐（适量（千张））辅料葱（适量）香菜（适量）辣酱（适...
东北烤串怎么做好吃又简单
准备时间:3小时　　　　烹饪时间:60分钟主料牛羊肉：适量辅料东北烧烤粉孜然粉辣椒粉黑胡椒粉：适量花生粉（或其他干果粉酱料酱油蚝油：适量具体步骤牛羊猪肉均可，但首选牛羊肉。最好是肥瘦相间。切...
东北白菜炖干豆腐的做法 东北白菜炖干豆腐怎么做
“最家常东北菜”食材明细主料白菜帮（4个）干豆腐（100g）五花肉（50g）辅料生抽（一勺）盐（适量）鸡汤块（半个）蚝油（一勺）胡椒粉（少许）花椒粒（少许）葱（适量）姜（适量）其他（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）东北白菜炖干豆腐的做法步骤1、干豆腐切粗条，五...
东北干豆腐青菜卷怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：适量黄瓜：适量尖椒：适量香菜：适量香葱：适量干豆腐：适量辅料东北大酱：适量蒜：适量具体步骤1.鸡蛋打散，东北大酱加少许清水调匀，锅中油热后，倒入蛋液用筷子划...
尖椒干豆腐的做法 【东北】尖椒干豆腐 尖椒干豆腐怎么做
“我的家乡在东北，要说东北的特色菜比较经典的基本都是炖菜，比如小鸡炖蘑菇、猪肉炖粉条、酸菜汆白肉、排骨炖芸豆、茄子炖土豆、鲇鱼炖豆腐，还有最经典的乱炖......炖菜虽然也很好吃，但是样子一般都不太好看，这尖椒干豆腐...
东北鸡肉炖土豆干粉条的做法 东北鸡肉炖土豆干粉条怎么做
食材明细主料鸡（半只）辅料干粉条（适量）土豆干（适量）调料油（少量）盐（少量）葱（少量）八角（少量）香叶（一片）冰糖（少量）生抽（少量）料酒（少量）桂皮（少量）干辣椒（少量）姜（少量）蒜（少量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）东北鸡肉炖土豆干粉条的做法步骤1、...
东北味道鸡汤豆腐串怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料干豆腐（千张、百叶）：3小张香菜：适量蒜泥：1勺鸡汤：500辅料辣椒油：适量生抽：1勺竹签：3-4根具体步骤干豆腐切成宽5CM，长10CM左右的长条；香菜洗净切末，蒜瓣用压蒜...
鸡汤干豆腐的做法 鸡汤干豆腐怎么做
食材明细主料鸡骨架（一副）辅料干豆腐（400克）配料干红辣椒（适量）葱丝（适量）姜丝（适量）葱片（适量）姜片（适量）盐（适量）料酒（适量）花椒（适量）鸡精（适量）大料（适量）香菜末（适量）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鸡汤干豆腐的做法步骤1、鸡骨架剁小块...
鸡汤豆腐串的做法 鸡汤豆腐串（懒人版） 鸡汤豆腐串怎么做
“突然想吃老家的街头小吃-鸡汤豆腐串，但在深圳，只能自己动手做”食材明细主料干豆腐（500g）史云生清鸡汤（2盒）辅料辣椒酱（依个人口味）蒜蓉（适量）香菜（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鸡汤豆腐串的做法步骤1、由于是懒人版，...