燕麦片法包的做法 面包自学课程LESSON 6: 燕麦片法包 燕麦片法包怎么做
“审核小编提示不能🈶️拼图现象，所以这次的步骤比之前多了不少😛既然发布菜谱，就是希望能够分享给大家，所以步骤我也会尽量写详细。”食材明细主料小麦粉（500g（T65））燕麦片（90g）净水（360g左右（含溶解酵母用的100g））辅料小麦粉（面板上...
燕麦面包的做法 【燕麦面包】最香最淳朴的味道 燕麦面包怎么做
“唛在电视上里看到的一道面包，学的叫【大麦面包】；原方子是大麦和玉米，但是唛考虑到家人对玉米的口感，就没用上了。秉着【五谷不分】的坏因子去市场找大麦，无果；所以带回来的是燕麦粒，烤好的面包，唛发现燕麦粒全都藏在底部了...
全麦燕麦面包的做法 全麦燕麦面包怎么做
“都知道多吃点杂粮对身体好，所以即使是做面包，也可以掺一部分杂粮，因为全用了杂粮，面包的口感会变粗糙，只加一部分，可以很大的提升口感。做面包一般是加全麦面粉，全麦面粉是指小麦粉中包含其外层的麸皮，使其内胚乳和麸皮的比...
香橙面包的做法 面包自学课程LESSON 10 ：香橙面包 香橙面包怎么做
食材明细主料小麦粉（500g（T65））辅料精盐（10g）白绵糖（适量（腌橙皮用））新鲜橙皮（2个橙的橙皮）酵母（5g）净水（310g（20度））橙汁（25g）软黄油（25g）其他（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）香橙面包的做法步骤1、秤取T65小麦粉500g、10g精盐、40g白绵糖，混...
无花果面包的做法 面包自学课程LESSON 11 ：无花果面包 无花果面包怎么做
“姨妈给的无花果干，第一次尝试做到面包里，没想到这么好吃😋个人觉得比核桃面包好吃多了😛”食材明细主料小麦粉（500g（T65））无花果干（200g）净水（320g（20度，揉面用））辅料酵母（5g）净水（100g（20度，溶解酵母用））精盐（10g）软黄油（20g）小麦粉（适量（装...
燕麦包包的做法 燕麦包包怎么做
“燕麦加到包包里，很营养，也好吃!（^o^）”食材明细主料燕麦（适量）白糖（2勺）面粉（适量，大约8-10汤勺）酵母粉（适量，冬天可以多加一点）温水（大约1杯，40度）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）燕麦包包的做法步骤1、燕麦洗一两次，加2勺白糖。燕...
燕麦全麦面包的做法 【怡汝烘焙入门】简单营养全面早餐面包---燕麦全麦面包 燕麦全麦面包怎么做
“一款减肥美眉不用担心的早餐面包！买了全麦粉和燕麦已经2周多了，一直忙着，直到看到【小厨飘香】的全麦面包，再也忍不住诱惑，开始动手我的第一次的全麦面包，由于是中种的方法做的全麦面包，松软的可以拉丝，加上上面点缀了燕麦，...
燕麦面包布丁的做法 燕麦面包布丁怎么做
食材明细主料面包蛋液面包（2片）鸡蛋（2枚）牛奶（200g）燕麦（适量）辅料蛋液鸡蛋（1枚）牛奶（100g）调料葡萄干（适量）原味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）燕麦面包布丁的做法步骤1、准备好的食材。2、2枚鸡蛋加200g鸡蛋。搅拌成蛋液。3、放入...
燕麦面包的做法 超柔软燕麦面包 燕麦面包怎么做
“一直以来，都是直接发酵面团做面包，结果就是组织老化快，第二天，如果不加热的话，就硬了。中种又比较麻烦，我发现了一个新的方法和中种面团做出的面包是一样的，老化慢，柔软度也特别好，所以就有了今天的超柔软燕麦面包，亲们一起来...
麦片面包的做法 麦片面包怎么做
“早前又上网败了两个蛋糕模回来。一大一小。之前做过蛋糕，这次拿来做面包试试。”食材明细主料高筋面粉（250）辅料黄油（适量）糖（适量）鸡蛋（适量）牛奶（适量）配料盐（适量）麦片（适量）咸甜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）麦片面包的做法步...
燕麦片荷包蛋的做法 燕麦片荷包蛋怎么做
“一款简单快捷营养的早餐食谱。”食材明细主料燕麦片（3勺）辅料鸡蛋（1个）调料枸杞子（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）燕麦片荷包蛋的做法步骤1、奶锅上火，放适量清水烧开，放适量燕麦片。2、煮3分钟左右。3、磕入一个鸡...
燕麦汤种面包的做法 燕麦汤种面包（面条汤版） 燕麦汤种面包怎么做
“七、八口甚至更多人吃面条的时候，稠稠的面汤喝不完倒掉可惜，还有啥用？做面包！汤种面包！这款以面汤为汤种的面包采用冷藏发酵，手揉面，因为面团软，揉起来倒还省劲。烤好的面包内里湿润、弹性十足，有点接近法式乡村了，放到第三天...
初磨芝士面包的做法 面包自学课程LESSON 7 ：初磨芝士面包 初磨芝士面包怎么做
“今天学做的是初磨面包，原始配方上是没有芝士的。想到冰箱里还有一包芝士片……就把它一起消灭掉吧😁家里没有葡萄籽油和T170小麦粉，我就换成了橄榄油和Ｔ150小麦粉。”食材明细主料T65小麦粉（400g）T150小麦粉（25g）精面粉（75g...
燕麦面包的做法 燕麦面包（可制作三明治） 燕麦面包怎么做
“朋友给了一大包燕麦片，就这样泡牛奶吃真的不太喜欢这个口感！索性做成面包来把它们消耗掉。加了葡萄干，蔓越莓，南瓜子仁，改善了口感，非常不错的一款低脂面包！值得一试！还可以制作三明治，也是非常好吃的”食材明细主料即食燕麦...
燕麦面包的做法 燕麦面包怎么做
“欧包越来越受欢迎了，尤其是刚出炉的，外皮酥脆“嘎嘎”香，内心柔软略带湿润。欧包大多只用四种材料：面粉、酵母、盐、水。因为少了黄油、牛奶、鸡蛋、糖等材料，所以更健康，这也是很多健身人士首选的碳水化合物。加了谷物粗...
什锦果干面包的做法 面包自学课程LESSON 12 ：什锦果干面包 什锦果干面包怎么做
“朋友建议我用蔓越莓干做做面包。可我之前对蔓越莓干、葡萄干一直无感，这次试了一次，真的不错嗨✌️以后可以大胆地用了😁”食材明细主料T65小麦粉（500块）黄油（30g）坚果仁（适量（各类））干果（适量（各类））净水（320g（二十度）（揉面用））辅料精盐（1...
香芋面包的做法 面包自学课程LESSON 13: 香芋面包 香芋面包怎么做
“我今天和以往一样，用500g小麦粉，分出一半来做香芋面包。我用一个整的荔浦芋头，一次性做了很多芋泥，方便之后芋泥味的元宵。”食材明细主料T65小麦粉（500g）二十度净水（325g（揉面用））荔浦芋头（1个）鲜牛奶（适量）辅料精盐（10g）酵母（5g）二...
混麦面包的做法 面包自学课程LESSON 9 ：混麦面包 混麦面包怎么做
食材明细主料T65小麦粉（300g）T150小麦粉（100g）硬红全麦粉（100g）辅料酵母（5g）盐（10g）20度净水（310g（揉面用））小麦粉（适量（装饰用））原味（口味）溜（工艺）数小时（耗时）普通（难度）混麦面包的做法步骤1、秤取T65小麦粉300g，另两种小麦粉各秤取100g。2、...
燕麦黑芝麻面包的做法 燕麦黑芝麻面包、 燕麦黑芝麻面包怎么做
“好吃的“蒸面包”，好简单的!。..燕麦黑芝麻面包。大家一定要试试吖。”食材明细主料面粉（500g）牛奶（250ml）辅料安琪干酵母（适量）纯生燕麦片（60g）黑芝麻粉（1小袋）配料糖（30g）蜂蜜（少许）其他（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）燕麦黑芝麻...
蜂蜜燕麦面包的做法 【蜂蜜燕麦面包】 蜂蜜燕麦面包怎么做
“其实这个方子之前已经做过好几次了，但总是不够理想，这次是换了燕麦片再做一次，想着也许效果能不错。可惜最后的时候没能把面包及时从机器中取出来，搞得稍微有些回缩了。。。味道么，自是不错的，尤其是蜂蜜，一定要用真正的椴...
田园面包的做法 面包自学课程LESSON 15: 田园面包 田园面包怎么做
食材明细主料T65小麦粉（300g）T150小麦粉（100g）硬红小麦粉（100g）燕麦片（适量）辅料20度净水（100g（溶解酵母用））酵母（5g）精盐（10g）生小麦粉（适量（装饰用））原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）田园面包的做法步骤1、称取好三种不同硬度的小麦粉，...
燕麦面麦穗包子的做法 燕麦面麦穗包子怎么做
“多吃粗粮健康哦，今天包的包子，燕麦面粉和小麦面粉混合做的包子，做早餐吃的啊，配上一碗小米稀饭，很不错啊。材料：燕麦面粉200克小麦面粉100克酵母3克温水150毫升糖3克猪肉馅料：猪肉葱姜木耳酱油花生油香油糖”食材明细主料...
鼻烟盒面包的做法 面包自学课程LESSON 8 ：鼻烟盒面包 鼻烟盒面包怎么做
食材明细主料T65小麦粉（400g）T150小麦粉（25g）紫薯粉（75g）净水（260g（揉面团用））辅料酵母（5g）净水（100g（溶解酵母用））盐（10g）小麦粉（（装饰用））原味（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鼻烟盒面包的做法步骤1、秤取400gT65小麦粉、25gT155小麦粉、75g...
黑麦燕麦面包的做法 黑麦燕麦面包怎么做
食材明细主料清水（100克）高筋粉（20克）牛奶（60克）淡奶油（20克）高筋面粉（120克）黑麦粉（50克）鸡蛋（35克）黄油（15克）细砂糖（5克）盐（2克）酵母（3克）辅料燕麦片（1匙）原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）黑麦燕麦面包的做法步骤1、汤种材料加入小锅中用...
中种燕麦面包的做法 米酒版中种燕麦面包 中种燕麦面包怎么做
“再次用米酒做酵种，做一个无糖燕麦面包。这是一款非常健康的面包。口感虽然没有白土司松软，但也还是比较松软的，有燕麦的颗粒感，口感更加丰富，关键是营养又健康。”食材明细主料高筋粉（350克）燕麦片（100克）鸡蛋（1个）黄油（50克）米...