关于酸辣沾汁的餐饮精选

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:5分钟酸辣沾汁是以辣椒和蒜头为原材料调制而成的家常用的沾汁。可根据个人口味调节酸辣程度。虽然是小蘸料，但其营养价值不容忽视。其中，辣椒中维生素C含量较...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:5分钟酸辣沾汁颜色鲜亮，味道鲜美。是我非常喜欢的一种酱料，不管是在外面吃，还是家里吃，我都喜欢沫这种酱料，对它的爱无法言语，让原本平淡无奇的食物瞬间美味无比...

“炎热的夏天，唯有一碗凉粉，能安抚一颗燥热的心......”食材明细主料绿豆粉（一块）葱（适量）熟芝麻（适量）蒜（适量）辅料油（适量）盐（适量）醋（适量）生抽（适量）糖（适量）矿泉水（两勺）油皮辣子（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣浇汁凉粉的做...

“酸辣鲜香，蘸食解腻😋。”食材明细主料辣椒（两个）香菜（200g）辅料蒜（适量）蚝油（适量）醋（适量）酸辣（口味）腌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）爽口酸辣蘸汁的做法步骤1、辣椒，切碎。2、香菜，切碎。3、蒜，切末。4、腌制，适量蚝油，醋拌入，拌匀，腌制入味...

食材明细主料面条（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辣椒粉（适量）辅料盐（适量）油（适量）老抽（适量）陈醋（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣汁热拌面的做法步骤1、葱姜蒜切末.(喜欢哪种东西,就多加一点,)2、将三末放入碗中.加辣椒粉...

““酸辣美食”胡萝卜汁面条有营养，配上酸辣汁酸辣爽口。”食材明细主料胡萝卜汁面条（适量）辅料鸡蛋（一个）熟花生米（适量）熟芝麻（适量）调料食用油（适量）蒜（适量）醋（适量）辣椒粉（适量）芝麻酱（适量）酸辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣胡...

“忘了更新了，哈哈，买了6个猪排炸了3个，剩下的3个切条做了酸辣肉条，自创的没想到味道好极了，深受家人的好评，哈哈，开心”食材明细主料猪瘦肉（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）十三香（适量）香菜（适量）柠檬（适量）鸡精（适量）鸡蛋（一个）生粉（适量）干辣...

“得到了Harthsun铸铁炒锅的试用机会，做菜就是锦上添花，方便很多，平时煎豆腐那是有些难度的，很容易粘锅，豆腐也很容易破碎成小块，铸铁锅锅身很厚，加热均匀，很轻松就能煎出完整的豆腐，外脆里嫩！”食材明细主料老豆腐（500克）红椒（1只...

食材明细主料鱿鱼仔（300g）西兰花（50g）辅料泰国辣鸡汁（10g）盐（适量）食用油（适量）酸辣（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酸辣汁鱿鱼仔的做法步骤1、清水冲洗鱿鱼仔，用厨房纸吸干水分2、烤盘调至最高温，预热8分钟，把油均匀涂抹于烤盘，放入...

“肥牛片不仅仅可以用来涮火锅，汆烫一下浇上浇汁，酸辣可口也很美味～”食材明细主料牛肉片（一斤）辅料蚝油（适量）生抽（适量）香醋（适量）食盐（适量）鸡精（适量）香油（适量）花椒油（适量）葱花（适量）蒜末（适量）辣椒油（适量）糖（适量）芝麻（适量）酸辣（口味）煮（工艺...

食材明细主料大虾（12只）辅料蒜（2粒）小米辣（1个）香葱叶（适量）番茄沙司（1大勺）大红浙醋（1勺）生抽（1勺）盐（适量）糖（适量）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酸辣茄汁虾的做法步骤1、鲜虾12只，开背去除虾线。2、剪去虾须、虾枪。3、加入适量的...

食材明细主料香菜（4条）青金桔（10个）小米辣（3个（吃不了辣少放））大蒜（5瓣）青椒（2个）小葱头（洋葱）（1个）调料鱼露（2勺）生抽（1勺）椰糖（白糖）（1勺）酸辣（口味）调味（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）泰式酸辣汁的做法步骤1、准备好材料。2、十个青桔挤出汁，过滤出籽...

“冬瓜是一种清热解暑又能减肥的好食材，每次吃冬瓜总会想起小的时候姐姐骗我吃生冬瓜，生吃冬瓜应该没什么坏处吧，只是觉得小时候真单纯。”食材明细主料冬瓜（适量）葱（1根）辅料盐（1匙）番茄酱（2匙）柠檬汁（1大匙）水淀粉（少量）酸辣（口味）煮...

“今天上一道最平民的主食——面疙瘩汤。说起面疙瘩汤，真是即寻常又独特。就是一道用普通白面做成的，却不分南北各地、口味各异，都能为大家广为接受、百般厚爱的主食。不信，你问问周围人，没有吃过“面疙瘩”的能有几人？面疙...

食材明细主料菜心（适量）辅料蒜（适量）小米辣（适量）调料盐（适量）油（适量）酱油（适量）蚝油（适量）糖（适量）醋（适量）淀粉（适量）酸辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣捞汁菜心的做法步骤1、菜心清洗干净。2、切好蒜末，辣椒。3、碗里加入所有调料，...

食材明细主料大蒜（适量）辣椒粉（适量）辅料芝麻（适量）调料油（适量）盐（适量）醋（适量）酱油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红油酸辣蒜汁的做法步骤1、一个大蒜备用。2、白芝麻备用。3、粗粝的辣椒粉备用。4、大蒜去皮放入石臼中...

“云南的菜讲究自然清爽，特别是一些民族菜肴中虽然见不到一点油腥，但是味道依然开胃爽口，因民族不同各地的口味也略有不同，但不论是哪一个民族的菜肴都遵循自然、爽口、开胃的风格。云南的民族凉菜以酸辣为主，吃着清爽，不象...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料A.柴鱼高汤：100cc淡口酱油：15cc味醂：15ccB.柴鱼片：10公克辅料具体步骤1.将材料A煮开，放入柴鱼片小火煮一会儿，待柴鱼片下沈即可过滤放凉冷藏。2.用途：此沾酱...

“【人日】亦称“人胜节”、“人庆节”、“人口日”、“人七日”等。传说女蜗初创世造世上生灵万物第一日造鸡二日狗三日猪四日羊五日牛六日马七日人于第七天造出了人所以这一天是人类的生日。汉朝开始有人日节俗魏晋...

“豆腐营养丰富，不妨多吃些。”食材明细主料豆腐（适量）辅料大蒜（适量）配料清油（适量）盐（适量）花椒粉（适量）辣椒面（适量）生抽（适量）微辣（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）沾汁豆腐的做法步骤1、豆腐切块2、锅中加水烧开，下入豆腐，煮上5分...

食材明细主料三文鱼（400g）辅料辣根（适量）醋（一勺）中辣（口味）生鲜（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）三文鱼沾辣根的做法步骤1、新鲜的三文鱼2、中间切开分离鱼刺3、把鱼肉剔下来4、三文鱼脊背的肉好吃没有肥的5、切片可个人的喜好来处理6...

“酸辣的美食总是开胃的，不想吃饭就煮碗酸辣面吧，加上自己喜欢的各种配菜，一碗面也能带来无尽的幸福与满足。”食材明细主料番茄（2只）红肠（1段）乌参（1只）牛肉丸（4只）精肉丝（50克）虾（6只）荞麦面（300克）辅料盐（少许）辣椒酱（1勺）酸辣（口味）煮（工...

食材明细主料花鲢鱼（适量）大蒜头（适量）芹菜（适量）辅料豆瓣酱（适量）辣椒酱（适量）剁椒酱（适量）番茄酱（适量）酸辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酸辣汁焖鱼的做法步骤1、原料2、芹菜切段大蒜剥好待用3、花鲢鱼沿背脊切开切块4、放入少量...

食材明细主料浓汤宝（1个）香葱（1棵）香菜（1棵）大蒜（1瓣）胡椒粉（半勺）生抽（1勺）陈醋（3勺）辣椒粉（1大勺）清水（约700ml）辅料龙须面（1小捆）酸辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红油酸辣汁的做法步骤1、浓汤宝，替代高汤的神器，这个有好几种口味，可以根...

食材明细主料辣椒油（3勺）辅料生抽（5勺）葱（适量）白糖（5g）姜（适量）蒜（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣椒油沾水的做法步骤1、葱姜蒜辣椒油准备。2、葱姜切碎，蒜剁成蒜泥。3、葱姜蒜放在碗中，加生抽，辣椒油，白糖拌匀即可。...