买回来的年糕片用煮吗

不需要。买回来的年糕片，可以打开包装，直接烹饪。若年糕片的质地本身比较硬，也可以放在水中煮五分钟，再用于烹饪。年糕片是常见的食材，烹饪方式多样，可以制作炒年糕片、香煎年糕片、辣炒年糕片、糖煎年糕片等美食。吃不完的年糕片，可以放入食品袋中包好，放在冰箱冷冻存放。