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枸杞叶鸡蛋汤怎么做好吃又简单

枸杞叶鸡蛋汤怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

苟杞菜 :500g
鸡蛋一个

辅料

盐 :适量
油 :适量

具体步骤

枸杞叶鸡蛋汤怎么做好吃又简单 第2张

1.把枸杞叶摘下洗干净

枸杞叶鸡蛋汤怎么做好吃又简单 第3张

2.把枸杞的茎洗干净,放到加了油的水里面煲,这样做是为了让汤更有枸杞的香味和清火

枸杞叶鸡蛋汤怎么做好吃又简单 第4张

3.让枸杞茎多在汤里煲上几分钟

枸杞叶鸡蛋汤怎么做好吃又简单 第5张

4.在放叶子前把这茎捞上来扔掉

枸杞叶鸡蛋汤怎么做好吃又简单 第6张

5.捞完茎,就可以把枸杞叶放下去了

枸杞叶鸡蛋汤怎么做好吃又简单 第7张

6.叶子不用煲很久,一开就可以把鸡蛋放下去了

枸杞叶鸡蛋汤怎么做好吃又简单 第8张

7.把蛋稍微打散,就可以熄火放盐调味了

枸杞叶鸡蛋汤怎么做好吃又简单 第9张

8.一道简单营养的汤就做好了

烹饪技巧

枸杞叶不用煲很久,只要滚一下就可以了,这样叶子才会清脆好吃哦