混搭拌饭的做法 拯救剩菜——混搭拌饭 混搭拌饭怎么做

“过个年，无论是去餐厅聚餐，还是在家烹制，剩菜必然是有的。对于这些隔夜的剩菜，怎样让它们焕发第二春呢，一招立刻升级。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

混搭拌饭的做法步骤

• 1、取一大碗，米饭倒入用勺子轻轻压平

• 2、依次放入蔬菜

• 3、放入肉菜

• 4、荤菜和蔬菜间隔放置

• 5、煎一个荷包蛋，放在菜中间

• 6、舀入甜辣酱，盐调味，拌匀，用叶子包裹一勺饭品尝。

小窍门

绿叶菜不要吃隔夜的，可以买些新鲜的拌入。