关于酵母版自制油条的做法步骤的餐饮精选

食材明细主料高筋面粉（250g）鸡蛋（1个）牛奶（130g）辅料盐（3g）花生油（20g（玉米油））酵母（3g）原味（口味）未知（难度）酵母版自制油条的做法步骤1、所有材料放入面包桶，和面20分钟左右，揉成光滑的面团。分成两块，室温发酵至1.5倍大小。2、案板上撒...

食材明细主料普通面粉（500g）鸡蛋（1个）酵母（5g）辅料糖（5g）盐（8g）小苏打（2g）牛奶（30g）黄油（30g）玉米油（20g）温水（245g）原味（口味）炸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）自制酵母版油条的做法步骤1、所有材料混合揉成柔软的光滑面团，室温静置发酵30分钟左右（...

“今天来分享一款酵母版的华夫饼，比泡打粉的更健康，做法也相对简单。在温暖处发酵个吧小时，或者冷藏发酵一晚，第二天早放到华夫饼机烤一下就ok啦！”食材明细主料低筋面粉（140g）牛奶（180g）黄油（50g）鸡蛋（1个）盐（1.5g）糖（40g）辅料奶粉（30g...

“这个松饼吃起来口感很蓬松柔软，对于我本身不爱吃太甜的人来说，觉得甜度适中，所以大家不需要再更改配方。做出来的松饼，就算放凉了也好吃，还有就是吃的时候不需要再搭配什么果酱，直接吃就可以了，有淡淡的奶香味。”食材明细...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:6分钟酥脆小油条（酵母版），中国的早餐油条是最常见的也是最传统的，早上路过小摊边远远就能闻到香味，金黄灿烂的颜色看着就很有食欲，更别说那酥酥脆脆的口感了，配上...

“一般的松饼都是用到泡打粉，今天我用了酵母来做，也有蓬松的效果，而且更健康。我用了香蕉替代甜味，吃起来有浓浓的香蕉味非常的香甜，这个大概九个月就可以给孩子当手指食物了。不仅好吃而且还锻炼了抓握跟咀嚼力，可以多给宝...

南方人的早餐除了包子，豆浆之外，油条也是南方人早餐的必备美食。油条其实就是由面粉揉成条，然后放入油锅中炸，炸的金黄酥脆就可以捞出来了。炸好的油条直接吃或者是搭配豆浆，麻糕等等都很美味。那么制作油条要放酵母吗？今天...

“买了一瓶糖浆，很重蔗糖味，无论是放在点心里还是浇在表面儿，都透着蔗糖的芬芳香，以前用它做过豆渣饼，感觉很棒，所以冰箱一直会有它的位置，这次把甜面圈炸好后，把糖浆浇上去就可以开动了，是不是很方便呢？”食材明细面团材料中筋...

“新买的一款华夫模，不用手痒，再做一下酵母版的华夫吧，总体来说，口感是我喜欢的，外表酥脆，内里筋道，口感介于面包和饼干之间，最最重要的是，放几天不会发硬，这下小朋友的零食不用去飞买了，可以直接带去学校。省心省事版的华夫！”食...

说到红薯粉条这种食物想必不少朋友们一定都很喜欢吃吧，其实红薯粉条这种食物味道很好，而且营养价值十分丰富，入口的口感也是十分有嚼劲，因此受到不少人的喜爱和推荐，那么，自制红薯粉条的步骤有哪些呢？不妨让我们一起去了解看...

“可能友友们很纳闷，谁做饼子不是用酵母做！在宁夏人们最熟悉不过的就是回民的油香，散子，麻花，相当于出名对吗😊原因是我们做油饼用老面做出来的，油也是自己磨出来的胡麻油！所以味道相当不错哦😊”食材明细主料面粉（250克）酵母（3...

“做饼干比做面包容易，准备做酵母板，不放苏打粉和泡打粉，就不用怀疑这怀疑那啦，但凭良心讲，泡打粉和苏打粉用一点也没关系，又不是每天大量地吃，我们也可以选择买无铝泡打粉嘛。”食材明细主面团牛奶（1/2杯）低筋面粉（1杯+1/4杯）酵...

“第一次做油条，看过太多版本，最终还是做了自己的选择。结合前辈的做法，根据自己的经验，做出这个版本。特殊的2020，“成就好多美食家”。作为吃货，我还是比较在意吃的健康，少油少糖少盐，但是生活需要色彩也需要精彩。油条虽然...

不一定要用酵母，但是一定要使用泡打粉。因为酵母和泡打粉的作用是为了让面团可以发酵变大。如果加入了酵母那么面团就要在24小时内使用。如果醒的时间不够，或者是太长，都会影响油条的味道。除此之外，在炸的时候一定要在7...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟很多人喜欢在早餐享用油条和豆浆的搭配，油条脆香可口的口感，给很多人带来了非常好的味觉感受。今天我们不妨一起来做一下，如何自己在家也能做出放心酥脆...

“因为再老家没有电子称，没有工具，怕不成功，就做了一点点，没想到挺不错的！”食材明细主料高筋面粉（适量）辅料牛奶（适量）鸡蛋（一个）盐（适量）酵母（适量）食用油（适量）原味（口味）未知（难度）酵母版油条的做法步骤1、把纯牛奶倒入盆中，加入盐，酵母，...

“自结束学生生涯后，再也没有吃过外面卖的油条，十几年如一日的坚持，想想自己还是蛮有毅力的，哈哈。我不吃可以，架不住我们家的两位吃货的馋瘾啊，于是，造就了我对油条的研究。自己在家制作油条也有两三年的时间了，当时也查了很...

“司康是一种快速面包，没时间做面包，就做个司康过过瘾。（吃东西有瘾，这做东西也有瘾），用酵母的原因，是上次做奶酪司康时有朋友说泡打粉里有铝，对健康不利，要么就去买无铝的泡打粉，so这次用酵母代替了泡打粉，就是用时长些，不过效果...

可以。制作油条放酵母，可以增加食材的蓬松度，没有酵母，可以用苏打粉或是泡打粉代替。油条又叫做馃子，是传统的油炸食品，常备当做早餐来吃。炸好的油条外表金黄，口感有韧劲。油条的吃法多样，既能直接吃，也可以用于煮汤、入馅、...

“司康做法简单，还可以搭配各种干果，口味多种。今天，给大家带来一道酵母版、隔夜发酵的，淡奶油葡萄干司康。”食材明细主料面粉（200g）葡萄干（30g）淡奶油（93g）鸡蛋（1个）白糖（35g）耐高糖酵母（2g）辅料盐（0.5g）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普...

“再做黄桃松饼，却不是之前的黄桃松饼。纯粹是为了解决那瓶启封的自制黄桃罐头。所以，新鲜黄桃变成了糖水黄桃。泡打粉也替换成干酵母，想用松饼来检测经过一夏之后酵母的活性，希望酵母没有都死光光吧。最后半瓶糖水黄桃连...

“家庭版油条正式上线了，今天我们来做一款家庭版油条，虽然我不能保证每个人都能炸出跟我图上一样心空体胖的油条，但是我会认真把每个细节写的更清楚一些，希望对爱吃油条的你有所帮助。目前家庭版油条有两种，一种酵母版，一种...

小伙伴喜欢吃面食吗？平时在家都会做哪些面食来吃呢？其实我们会经常在家自制一些面食的点心，来给自己的早餐或者午餐或者晚餐添加一道更好吃的主食。那我们做惯了面条，包子、大饼等一些中式的面食，今天我们也来学做一道西式...

食材明细主料面粉（250g）辅料鸡蛋（1个）水（100ml）调料泡打粉（3g）盐（2g）油（适量）原味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常油条的做法步骤1、我用的泡打粉就是超市里普通的那种。2、面粉内加入盐，泡打粉，鸡蛋，油拌匀。一斤面用一个鸡蛋可以...

“花青素在碱性条件下呈现为蓝紫色，而在酸性环境中则呈现味紫红色。蓝紫色看起来不太容易让人产生食欲，而或粉或艳的紫红色总是会让人不免心生喜爱。泡打粉是碱性物质，所以泡打粉版本的蓝莓松饼没办法变成漂亮的紫红色。...