酵母版油条的做法 酵母版油条（不添加泡打粉和小苏打） 酵母版油条怎么做

“因为再老家没有电子称，没有工具，怕不成功，就做了一点点，没想到挺不错的！”

食材明细

• 原味 （口味）
• 未知 （难度）

酵母版油条的做法步骤

• 1、把纯牛奶倒入盆中，加入盐，酵母，食用油搅拌均匀。

• 2、用手揉成一个光滑的面团，放在温暖的地方醒发2倍大。

• 3、发好面团不用揉，放在案板上擀面杖擀成2-3厘米用刀切开，两片压在一起用筷子按在一起，拉长一点。

• 4、锅里放油，油稍微热一点，最好油条放进去可以浮起来。

• 5、炸好了，可以开吃了，无添加的油条，美味。

小窍门

我这里冷，牛奶用热水泡温了，比较好发面，喜欢吃甜的可以放糖的！放糖就是甜的了！