关于炸小鱼的餐饮精选

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料小鱼：400辅料油：适量盐：适量面粉：适量料酒：适量具体步骤1.所需原料，小鱼2.小鱼去内脏洗净，放入少许的料酒3.放入适量的盐，4.搅拌均匀，腌制20分钟5.腌好的...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料小鱼：500辅料鸡蛋：2个具体步骤1.先把小鱼洗干净了，放入适量盐调味，20-30分钟后加入玉米淀粉拌匀，再加入面粉搅拌均匀，玉米淀粉与面粉比例为1:3/4，即可备用。...

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料小鱼：300辅料面粉、盐、调和油：各适量具体步骤1.将小鱼洗干净，备用，肠子处理与否均可，去鱼肠的话只要捏住胸鳍处一拽就出来了2.将适量面粉和盐与小鱼混合，...

“炸完可以直接吃，也可以洒孜然吃，外焦里嫩，真好吃~~”食材明细主料小鱼（适量）辅料鸡蛋（一个）面粉（40g）生粉（40g）调料油（适量）其他（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炸小鱼的做法步骤1、鱼刮去内脏，大些的鱼刮鱼鳞，小些的可以不刮，放盐，料...

“很多年前，在某个饭店吃过一次炸舌板鱼，当时就被那酥酥的表皮迷到了，咬一口，酥酥的，却怎么也没琢磨出来到底是如何做出来的。今天这款炸鱼儿，一端上桌，就被妈妈表扬了一番，外皮酥酥的，鱼的小刺也几乎吃不到，腌制时用了丘比沙拉...

“以前都不知道某人对钓鱼还情有独钟，今年好几个周末没啥事，他就早早起床开着车跑郊区去钓鱼。大部分时间都是空手而归。呵呵，当学徒总得交得学费吧！某个周末又是早早起床独自开着车去钓鱼，头天晚上说好计划上午钓半天回来...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料红条鱼：辅料油炸粉，盐，味精，，白胡椒，椒盐：具体步骤1.小鱼洗净去掉内脏和腮2.加入适量盐，味精,胡椒粉腌制一会3.倒入适量油炸粉和水拌匀4.锅中加油烧热至8...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡蛋：2个面粉：100小鱼：400辅料油：适量盐：适量葱：适量具体步骤1.磕入鸡蛋。2.加面粉盐调成面糊。3.腌制好的小鱼放入面糊中。4.热锅做油，小火煎葱姜，做成葱油...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料小鱼：300辅料盐：适量料酒：适量姜：适量味极鲜酱油：适量葱：适量油：适量具体步骤1.葱姜切碎。2.小鱼洗净。3.加入葱姜碎。4.加入味极鲜酱油。5.加入料酒。6...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟小时候最爱吃妈妈做的炸小鱼，酥酥脆脆的，还有点点辣味，那个味道真的让人回味无穷，现在偶尔想吃了吃不到，所以想要学习炸小黄鱼。今天我们就一起来看看小鱼...

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料鱼：500辅料十三香：2姜：3片盐：3鸡精：3具体步骤1.小鱼洗干净，放入姜末，盐，鸡精，十三香腌制2.腌制半个小时后，打入一个鸡蛋搅拌3.放入面粉搅拌4.搅拌均匀5.锅里放...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料面粉：50小鱼：200辅料盐：5姜：10具体步骤1.洗干净鱼然后去掉鱼肠，控一下水，，用盐腌制2.生姜准备好，切成细丝3.准备面粉4.将面粉小鱼，姜丝加适量水拌匀5.锅中...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:20分钟主料小鱼：500辅料盐：适量椒盐：适量油：适量具体步骤1.小鱼洗净。2.适量盐腌制一夜。3.拿出沥干水分。4.锅里宽油。5.下入小鱼大火炸制，最后转小火转黄。6.捞...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料小鱼：300辅料小麦面粉：3勺盐：5油：适量清水：少许具体步骤1.小鱼用清水先洗去脏泥土2.用指甲在小鱼肚子上掐一个口子，然后将肚子中的内脏挤出来丢掉3.清...

“学来的做法，简单易做。”食材明细主料小鱼干（适量）辅料糖（适量）生抽（适量）料酒（1勺）淀粉（少许）油（适量）盐（少许）鱼香（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）炸小鱼干的做法步骤1、小鱼干泡好后洗净控水。2、加生抽、料酒、盐腌制一下，倒去水...

“据说煎炸用动物油比植物油更健康，因为动物油比较稳定，所以今天用猪油炸小鱼，猪油是之前熬制好的。”食材明细主料小鱼（适量）辅料姜（适量）配料生抽（适量）盐（适量）五香粉（适量）淀粉（适量）原味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）油炸小鱼的...

“2020，疫情锻炼了我的耐心～以前，虽然爱吃，但从来不喜欢洗鱼，所以在家很少做小鱼。最近发现也还好，工作间歇就做好了，然后调味冰箱冷藏，中午现吃现炸，非常鲜美入味😋。”食材明细主料小晶鱼（5条）辅料食盐（1.5小勺）十三香（0.5小勺）姜（1...

食材明细主料小刀鱼（250克）辅料椒盐（适量）青椒粒（适量）蒜米（适量）淀粉（60克）吉士粉（20克）料酒（1小勺）葱（适量）红椒粒（适量）姜（适量）微辣（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）炸小刀鱼的做法步骤1、新鲜的小刀鱼。2、小刀鱼去除内脏和鱼鳃放入加了...

“炸野生小鲫鱼”食材明细主料小鲫鱼（500g）辅料酱油（10mg）黄酒（10mg）微辣（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）炸小鲫鱼的做法步骤1、把野生的小鲫鱼洗干净放盐淹2天2、在把，大蒜，大蒜子，青辣椒，生姜等切好。3、炒锅里倒多点油，锅里放些...

食材明细主料小河鱼（适量）辅料食用油（适量）盐（适量）味精（适量）胡椒粉（适量）辣椒粉（适量）微辣（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）炸小河鱼的做法步骤1、洗干净，漏干水。2、加入调味料，拌匀入味即可。3、油温九成热下锅炸，下锅后不能马上搅...

食材明细主料面粉（半碗面粉）小白鱼（30条）鸡蛋（1个）辅料盐（2勺）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炸小白鱼的做法步骤1、面粉和鸡蛋搅拌一起把鱼放进去2、锅里倒油开始炸3、香香的鱼出锅啦！好好吃……...

“小青鱼炸着吃，可以炸的很酥，连鱼刺都可以吃。”食材明细主料小青鱼（800g）辅料淀粉糊（适量）调料洋葱（适量）胡椒粉（3克）盐（3g）黄酒（30g）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炸小青鱼的做法步骤1、小青鱼清洗干净，去头去内脏。2、倒入黄...

“年夜饭的桌上不能少了炸货，小黄鱼炸出来，肉质鲜美，嫩滑，鱼刺好去处，老人孩子吃也方便。”食材明细主料小黄鱼（适量）鸡蛋（两个）十三香（少许）辅料面粉（少许）盐（少许）咸鲜（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）炸小黄鱼的做法步骤1、小黄鱼去...

食材明细主料小鱼（适量）辅料葱（适量）姜（适量）料酒（适量）盐（适量）生抽（适量）白醋（适量）辣椒面（适量）鱼香（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）小炸鱼的做法步骤1、把小鱼清理干净，加葱姜料酒生抽盐白醋腌制半个小时。2、油温五成热，把小鱼粘上淀...

食材明细主料小鱼（500g）面粉（适量）辅料葱花（少许）姜片（少许）料酒（少许）盐（少许）胡椒粉（少许）鸡精（少许）油（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）油炸小鱼的做法步骤1、小鱼去鳞去内脏去头洗净。2、加入葱花姜片料酒盐鸡精胡椒粉。3、...