花色蛋糕的做法 花色蛋糕（纯蛋白处理法） 花色蛋糕怎么做
食材明细主料蛋清（250g）低筋面粉（100g）玉米油（55ml）白糖（80g）牛奶（55ml）辅料淀粉（20g）盐（2g）柠檬汁（1ml）可可粉（8g）其他（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）花色蛋糕的做法步骤1、蛋清加1克柠檬汁，50克白砂糖分三次倒入用电动打蛋器打发成硬性...
双色花纹戚风蛋糕的做法 双色花纹戚风蛋糕怎么做
“虽然经常做戚风蛋糕，但一直坚持传统原味风格，很少花心思去做创艺性的，某天看到一朋友发了篇斑马蛋糕，好喜欢那漂亮的花纹，也佩服达人们的创意，真的是只有想不到没有做不到的东西，很多非常有创艺的作品都出自各美食高手，对于...
花色慕斯蛋糕的做法 花色慕斯蛋糕怎么做
“这是没有一滴色素的蛋糕，用了一斤半草莓做的蛋糕，色彩也非常受到小朋友的喜欢。用芒果装饰做了一朵花，省去了不会裱花的麻烦。”食材明细主料戚风蛋糕（1个）辅料淡奶油（400克）绵白糖（10克）芒果（1个）草莓（750克）吉利丁（2.5片）吉利丁...
裱花蛋糕的做法 裱花蛋糕：紫色浪漫 裱花蛋糕怎么做
“确定方案之后，发现自己纯属抽风头脑发昏——居然会选择卷草纹作为基本元素——这个盛于中世纪，在文艺复兴与洛可可时期得到较大发展的纹样，看起来精致典雅，散发着宫廷贵族气息，却是平日里最不喜欢的花纹。然而，临时改弦易...
花花蛋糕的做法 春天花花蛋糕 花花蛋糕怎么做
“一款练习玫瑰花裱花的蛋糕^_^当然很漂亮很有春天的感觉，所以取名春田花花~小俗即是大雅希望这款美美的蛋糕给大家带来好心情”食材明细主料蛋黄（3个）低粉（60g）糖（40g）蛋白（3个）玉米淀粉（适量）辅料淡奶油（300g）糖（适量）甜味（口味）烘焙...
彩色蛋糕的做法 彩色蛋糕怎么做
食材明细主料低粉（90g）鸡蛋（5个）辅料糖粉（70g）牛奶（70g）食用油（40g）红曲粉（3g）温水（一匙）奶香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）彩色蛋糕的做法步骤1、鸡蛋黄分开。2、鸡蛋黄中加入食用油15克糖和牛奶搅拌均匀筛入低粉。3、鸡蛋清打发。...
花色老式鸡蛋糕怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟老式鸡蛋糕是很多人记忆中经典的童年美食。很多老字号老品牌的面包坊蛋糕店都有它是身影，可是随着时代变迁，花色老式鸡蛋糕已经渐渐被琳琅满目的新式蛋...
紫色花生日蛋糕的做法 紫色花生日蛋糕怎么做
“最近对蛋糕的痴迷程度让我欲罢不能，再来个紫色花的蛋糕吧”食材明细主料戚风蛋糕（一个）淡奶油（500g）水果（适量）辅料奶油霜（300g）糖粉（30g）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）紫色花生日蛋糕的做法步骤1、淡奶油加糖粉打发2、戚...
八寸海绵花色蛋糕的做法 八寸海绵花色蛋糕怎么做
“喜欢吃海绵蛋糕，细腻柔软的口感。再来一杯红茶或者咖啡，用打发时间很不错的。当然颜值也是很重要的，加点色彩，丰富下蛋糕的内涵和媚气。提升蛋糕的质变！”食材明细主料蛋糕粉（80g）辅料鸡蛋（4个）植物油（30ml）白糖（50g）水（65ml）红曲...
花色小蛋糕的做法 花色小蛋糕怎么做
“甜点，女生无一例外的都喜欢，那是因为甜蜜的食物可以给我们带来愉悦的心情，不管是作为早餐或者茶点都是很不错的，尤其是自己悠然的做出一款漂亮的甜点，佐上一杯浓郁的咖啡，美妙的下午时光就在我们喜欢的美食里。。”食材明...
双色拉花戚风蛋糕的做法 双色拉花戚风蛋糕怎么做
“香浓的咖啡上漂浮着精美的图案，这就是咖啡拉花，每次去咖啡店必点咖啡拉花，它的图案甚是喜爱，一直想把拉花与蛋糕融合在一起，第一次做就失败了，原因是可可粉用的少，图案就不那么明显，这已经是我第三次尝试双色拉花戚风蛋糕了...
煎鸡蛋包心菜花色年糕的做法 煎鸡蛋包心菜花色年糕怎么做
食材明细主料花色年糕（200克）包心菜（180克）鸡蛋（1只）调料盐（适量）蚝油（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）煎鸡蛋包心菜花色年糕的做法步骤1、食材：花色年糕、包心菜（已撕开清洗）、鸡蛋。2、起锅倒油烧热，打入鸡蛋两面煎一下。3...
拼色蛋糕的做法 拼色蛋糕怎么做
“拼色蛋糕”食材明细主料鸡蛋（4个）白砂糖（60g）纯牛奶（50g）玉米油（50g）白鲨面包粉（45g）可可粉（5g）杏仁片（20g）辅料可可粉（5g）抹茶（3g）淡奶油（100g）糖粉（10g）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）拼色蛋糕的做法步骤1、准备好以上食材。2、牛奶...
双色蛋糕的做法 双色蛋糕怎么做
“假期家人喜欢吃蛋糕，今天做个双色蛋糕，简单做法不失美味，零色素无添加、美味又营养又健康。”食材明细主料低粉（120g）鸡蛋（5个）白糖（90g）牛奶（70g）食用油（60g）辅料可可粉（2g）白醋（几滴）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）双色蛋糕的做...
渐变色奶油裱花蛋糕的做法 渐变色奶油裱花蛋糕怎么做
“今天又做了一款小清新的奶油裱花蛋糕。采用了渐变色的方法，是浪费的紫色系，自用、送人都很漂亮。没有复杂的裱花技术，就用了最普通的10瓣花型的裱花嘴。奶油打发很重要。内部抹面的奶油可以打到9分发，这样与水果丁混合...
裱花蛋糕的做法 裱花蛋糕：粉色记忆 裱花蛋糕怎么做
“易弦更张。似乎每至蛋糕裱花，十之八九就会如此。有多久没裱花了？再次裱花，其实心里不免有些打鼓。三天不练手生么。而且，不再是之前裱花用的奶油，天知道这款奶油裱花性状如何？虽说一直用它做冰激凌，然而，忽然要用来裱花，少不...
彩色花语蛋糕怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时主料鸡蛋：3个辅料色素：适量色拉油：30低粉：50糖：50糖粉：40牛奶：30淡奶油：350奶油霜：适量具体步骤1.色拉油加牛奶搅拌均匀2.倒入过筛的面粉拌匀3.分次加入蛋黄搅...
双色拉花蒸蛋糕的做法 双色拉花蒸蛋糕怎么做
“烤蛋糕吃够了，今天试试蒸蛋糕。没想到做了一个没够吃，赶紧又做了第二个。把过程记录下来分享给大家。我给的材料的量对应的是6寸的模具。”食材明细主料鸡蛋（3个）糖（40克）牛奶（30ml）玉米油（25ml）低筋面粉（50g）辅料可可粉（适量）绿...
双色花纹戚风蛋糕怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料低筋面粉：30鸡蛋：3个色拉油：30细砂糖：30牛奶：30辅料可可粉：10白醋：2滴盐：适量具体步骤1.30g牛奶、30g色拉油和5g细砂糖装入无油、无水的干净盆中，用筷子搅...
粉色花纹戚风蛋糕怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料低筋面粉：90水：60ml油：50细砂糖：80鸡蛋：4个辅料柠檬汁：数滴塔塔粉：少量红曲粉：少量具体步骤1.取两个干净的盆，将蛋清蛋黄分离2.蛋黄加入30g白糖搅拌均匀3.加入...
四色梅花糕的做法 四色梅花糕怎么做
食材明细主料面粉（适量）豆沙馅（适量）猪油菜馅（适量）鲜肉馅（适量）芝麻馅（适量）辅料泡打粉（适量）老酵面（适量）其他（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）四色梅花糕的做法步骤1、用温水将面粉、酵面、泡打粉和匀成厚糊状，发酵。2、梅花形平底锅...
绿色花边波点蛋糕卷的做法 绿色花边波点蛋糕卷怎么做
“去婆婆家住了一段时间，也没更新菜谱和日记了。这个蛋糕卷是某日晚上回来睡做好第二天带过去的。人家说对待老年人要像对待小孩，公公生病了，现在根本不管自己的血糖了，做的面包不甜就不吃，这个蛋糕倒是很喜欢，但我也只是偶...
彩色双色拉花戚风蛋糕怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟这道彩色双色拉花戚风蛋糕也是一道戚风口味的蛋糕，因为大多数人们都喜欢吃戚风一类的蛋糕，所以这道甜品只是加以创新了一下子，最终味道还是以戚风为主，还...
渐变色裱花蛋糕的做法 渐变色裱花蛋糕怎么做
“新手也能轻松搞定的裱花，粉粉少女心。淡奶油用量仅供参考。”食材明细主料戚风蛋糕（1个）淡奶油（约800g）辅料色素（适量）水果（适量）甜香（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）渐变色裱花蛋糕的做法步骤1、先烤一个戚风蛋糕，最好徒手脱...
裱花蛋糕的做法 裱花蛋糕：春色 裱花蛋糕怎么做
“这个扁嘴，一面平口一面尖齿，在浏览过的电子书中好像还没有看见过它。它应该怎么用呢？忽然想到木栅栏，想到满园春色关不住，一枝红杏出墙来。要不就来个春色图？虽然时下依然寒冷似冬。又赶上一个送人的8寸蛋糕，移植6寸的计划...