软炸牛肉的做法 软炸牛肉怎么做
食材明细主料牛里脊（250g）辅料干辣椒（10颗左右）独蒜（1颗）老姜（适量）花椒（适量）老抽（适量）胡椒粉（少许）料酒（少许）麻辣（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）软炸牛肉的做法步骤1、准备牛里脊一块洗净，为方便切片，可以先抹上生抽，撒上少许胡椒粉，放...
软炸牛里脊的做法 软炸牛里脊怎么做
“过年要给小朋友准备点儿好吃的。这道软炸牛里脊，薄薄的牛肉裹着鸡蛋液。特别的美味哦。”食材明细主料牛里脊（一块）辅料鸡蛋（一个）调料葱姜汁（少许。）淀粉（二匙）玉米油（一碗）面包糠（半碗）腌肉粉（二匙）姜蒜汁（适量）烧烤粉（少许）胡椒粉（少...
软炸肉条的做法 软炸肉条怎么做
“这是一款冬季养生菜，冬季人们特别怕冷，所以需要适量的脂肪和蛋白质来抵抗寒冷，猪肉其性味甘咸平，含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分。猪肉是日常生活的主要副食品，具有补虚强身，滋阴润燥、丰肌泽肤的...
嫩炸牛肉的做法 【上海】嫩炸牛肉 嫩炸牛肉怎么做
“牛肉是我们年菜中必不可少的一道菜式，“牛气冲天”讨个好彩口。牛肉的烹饪方法也是多样化，今天分享的一道菜式，看似平常却不失精致，味道也是非常的好。”食材明细主料牛肉（500克（牛腿肉））辅料油（50毫升）盐（3克）料酒（25毫升）生粉（1...
软炸里脊的做法 三姐软炸里脊 软炸里脊怎么做
食材明细主料里脊（适量）油（适量）辅料盐（适量）生粉（适量）鸡蛋（适量）鸡粉（适量）原味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）软炸里脊的做法步骤1、生粉、油、鸡蛋清、盐、鸡粉混成糊2、猪里脊切成条，均匀搅入糊中3、如图4、入锅炸，注意不要太大...
怎样炸牛肉丸子才松软
在丸子中加入淀粉和清水不断地顺着一个方向搅拌馅料使馅料上劲后入油锅炸熟即可。在馅料中放入不同的配菜食材就会做成许多不同口味的牛肉丸子，如香菇、白菜、荸荠、土豆、豆腐、萝卜、香菜、芹菜、豆腐等等，口感也会大...
软炸里脊肉的做法 香酥可口————————【软炸里脊肉】 软炸里脊肉怎么做
食材明细主料里脊肉（适量）生姜（适量）辅料五香粉（适量）淀粉（适量）料酒（适量）盐（适量）椒盐（适量）鸡蛋（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）软炸里脊肉的做法步骤1、买回的里脊肉洗净去掉筋膜2、把肉切成厚片，用刀背轻轻拍松（将肌肉纤维...
怎样炸牛肉丸子好吃又松软
在丸子中加入淀粉和清水不断地顺着一个方向搅拌馅料使馅料上劲即可。在馅料中放入不同的配菜食材就会做成许多不同口味的牛肉丸子，如香菇、白菜、荸荠、土豆、豆腐、萝卜、香菜、芹菜、豆腐等等，口感也会大有不同。炸好...
软炸肉的做法 软炸肉怎么做
“一直想吃软炸肉，可惜工作一直很忙，都没得机会吃。终于这周决定自己在家做些家常菜，在网上看了看软炸肉怎么做的，方法还真不少！看来爱吃的人不少，研究吃的人也不少！有个软炸肉怎么做的介绍说是独家秘笈，看了下还真的跟别的软...
软炸牛柳的做法 软炸牛柳怎么做
“牛肉的营养价值很高。牛柳是牛身上最细嫩的部分。今天做一道小孩儿爱吃的软炸牛柳，非常的香酥可口美味。”食材明细主料牛柳肉（一斤）鸡蛋（二个）姜片（二片）大葱（一截）辅料玉米淀粉（一匙）香酥炸鸡粉（一匙）色拉油（二勺）五香粉（半匙）生抽...
嫩炸牛肉的做法 嫩炸牛肉怎么做
“想吃牛肉这样做比较省事省时”食材明细主料牛肉（500克）辅料姜蒜（2块）淀粉（1茶匙）生抽（0.5汤匙）十三香（0.1汤匙）椒盐（0.1汤匙）孜然（0.2汤匙）盐（0.2汤匙）五香（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）嫩炸牛肉的做法步骤1、按上述材料比例，依次放...
软软的牛肉松小餐包怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时这道牛肉松小餐包是一道有着自己独特味道的美食，肉松是很多小伙伴们都特别喜欢吃的一种食物，肉松的味道有很多，一般都比较喜欢吃咸咸的肉松。很多美食都...
炸牛肉丸子的做法 炸牛肉丸子————牛肉+鸡肉 炸牛肉丸子怎么做
食材明细主料鸡胸肉（1块）牛肉（5两）鸡蛋（1个）面粉（1把）干淀粉（1把）辅料葱（适量）盐（适量）酱油（适量）生抽（适量）花椒面（适量）十三香（适量）香油（适量）姜末（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）炸牛肉丸子的做法步骤1、鸡胸肉剁碎，打入一个鸡蛋拌匀...
DIY软炸皮皮虾肉怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:25分钟主料鲜皮皮虾肉：500辅料淀粉：适量料酒：适量白胡椒粉：适量盐：适量鸡蛋：1枚油：适量具体步骤1.新鲜皮皮虾肉，用料酒，盐，白胡椒粉腌制。2.淀粉用水调匀，沉淀待用。3....
软炸牛肉饼的做法 软炸牛肉饼怎么做
“这道土耳其人很爱吃的牛肉饼叫kadinbudukofte。家庭餐桌上、超市的熟食柜台里都能见到它。看起来简单，可不按菜谱做还就是做不出那个味道。我也是试了几次后，才摸到窍门。”食材明细主料牛肉馅（500克）洋葱（1个中等个头）香...
软炸花肉的做法 软炸花肉怎么做
“有很长段时间都特别喜欢吃软炸肉,几乎每天都去楼下小店点个...老公大呼奢侈，喜欢吃就自己做啊！自己做肉买的放心做的干净而且价钱还便宜一半！今天又馋了，正好早上刚刚买的里脊拿来做肉，不过做的稍微特别的点，肉切成花刀而...
酥炸牛肉的做法 酥炸牛肉怎么做
“这是年三十做的菜，由于菜做的多，没有时间拍照，只能在厨房的一角急忙的拍一张，所以图片不全也不太美观请见谅。”食材明细主料牛肉（500g）辅料鸡蛋（2个）红薯淀粉（2手勺）普通面粉（半手勺）大葱白（一颗）姜（一块）调料精盐（适量）胡椒粉（适量）料...
炸牛肉丸的做法 炸牛肉丸怎么做
食材明细主料牛肉馅（1000克）辅料鸡蛋（一枚）姜（少许）葱（少许）配料生抽（2汤匙）香油（1汤匙）食用油（3汤匙）黄干酱（1汤匙）食盐（少许）鸡精（少许）花椒粉（少许）料酒（1汤匙）淀粉（5汤匙）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炸牛肉丸的做法步骤1、准备所有材...
软炸里脊的做法 软炸里脊（肉） 软炸里脊怎么做
“此款菜肴为大连老菜，老猫特别喜欢吃。”食材明细主料里脊（适量（瘦肉））辅料椒盐（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）神级（难度）软炸里脊的做法步骤1、首先，将里脊（肉）片成约一寸厚的大片；再在厚厚的的里脊肉上纵横切上十字花刀（注意用...
炸甜软肉的做法 几分钟就可以搞定的炸甜软肉 炸甜软肉怎么做
“是肥肉，肥肉。年初买的带皮猪肉，肥肉被单独放置一直没吃。给爱吃甜食的小朋友做份炸肉，瘦肉不管多嫩，炸出来他总是嫌塞牙。今天给他用肥肉做一款炸甜软肉。这道菜做起来超简单，用料也少。不过减肥的朋友就不要尝试了，绝对...
软炸肉片的做法 软炸肉片怎么做
食材明细主料牛肉（适量）辅料鸡蛋（适量）配料盐（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）淀粉（适量）植物油（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）软炸肉片的做法步骤1、肉切片，用调料1腌制15分钟。2、调料2（鸡蛋+淀粉+少许植物油）调成蛋粉糊。3、...
牛肉软饼 的做法 【宝宝辅食】牛肉软饼 牛肉软饼 怎么做
“牛肉是食材中的“肉类之王”，富含蛋白质，氨基酸，能提高人体抵抗力，特别适合生长期的宝宝食用。牛肉富含铁，尤其适合缺铁性贫血的宝宝食用。但是有一个问题，很多的宝宝不爱吃肉肉，是因为宝宝不爱咀嚼，所以给宝宝添加肉类，一定...
牛肉鸡蛋软饼的做法 牛肉鸡蛋软饼怎么做
“早上起床后，肠胃处于半饥饿及半醒之间，所以早餐以柔软、开胃、有滋味为主。我给孩子换着花样做早餐，除了面条、面包，最常见的就是各种软饼。儿子早餐就爱吃这饼，不用发面，勺子搅一搅，比酱香饼省事，比鸡蛋饼更香。为了让营养...
软炸猪肉片的做法 软炸猪肉片怎么做
食材明细主料猪肉（1块）辅料花生油（适量）调料生抽（1匙）料酒（1匙）淀粉（1勺）盐（少许）孜然辣椒粉（少许）原味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）软炸猪肉片的做法步骤1、猪肉切片加盐，生抽，料酒腌制10分钟。2、加入淀粉拌匀。3、炒锅放油烧热，放...
软煎牛肉怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料牛肉(后腿)：250鸡蛋：70辅料植物油：60香油：5黄酒：5酱油：5味精：1小麦面粉：10五香粉：3盐：1具体步骤1.将嫩牛肉顶刀切成1厘米厚、3厘米长的片，再用刀把肉片逐片拍成0...