鲜味杂酱的做法 鲜味杂酱怎么做
“做好后才发觉自己真的很想家了~~~”食材明细主料干虾（三四两）辅料豆腐干（三块）黄豆（一小把）花生米（一小把）配料郫县豆瓣酱（两勺）甜面酱（一勺）青蒜或蒜苔（三五根）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鲜味杂酱的做法步骤1、豆腐干洗净...
美味的杂酱怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料五花肉末：适量茭白笋：1个辅料胡萝卜：1个甜椒：适量具体步骤准备好八角，沙姜，香叶，大料（拍破皮）花椒30粒架锅烧热下少许油，油尽量少点，馅会有很多油的油热下入...
杂酱酸辣粉的做法 【杂酱酸辣粉】————————让麻、辣、鲜、香挑逗你的味蕾 杂酱酸辣粉怎么做
“酸辣粉以其独特的“酸”“辣”“麻”“香”的特点吸引了不少忠实食客，我便是其中之一。明知道街上的小吃卫生状况难以让人放心，可就是把持不住自己的腿，常常会被那碗酸辣粉吸引的走进那家小店。店面不大，生意却爆好！木有...
杂酱的做法 自制杂酱 杂酱怎么做
“记得还是儿童的时候，每逢空闲，妈妈总问：今天想吃啥？想咋做？几乎每次母女俩都能天马行空的想出跟传统菜谱不一样的做法，现在长大了，我做菜也很没谱，做什么菜基本是去菜市场看着菜再定，甚至在洗菜时会突然改变做法吃货最近好忙...
鲜味肉酱的做法 鲜味肉酱怎么做
“这道【鲜味肉酱】是在熬制肉酱时加了“鸡粉”，鸡粉是一种复合调味料，味道香鲜，应该说是鸡精的升级产品，无论炒菜、煲汤、拌馅都可以用鸡粉调味，就是腌肉时加点鸡粉都是相当的棒。”食材明细主料猪肉馅（100克）豆瓣酱（100克）辅...
酱炖杂鱼的做法 朴实的家常味---酱炖杂鱼 酱炖杂鱼怎么做
“听着锅里咕噜咕噜的声音，闻着锅盖缝里逸出的香气，喝一口吸收了精华和美味的鲜美汤汁，真是幸福。当鱼肉入口时，鲜香嫩滑的口感，更是恨不得连舌头都一起吞下……原来朴实也能美味！”食材明细主料鲫鱼（适量）撅嘴鱼（适量）黄鱼（适量...
川味杂酱的做法 川味杂酱怎么做
食材明细主料肥瘦猪肉（一斤）辅料米线（适量（面条））蔬菜（适量）配料料酒（适量）黄豆酱（适量）姜（适量）蒜蓉酱（适量）蒜（适量）豆瓣酱（适量）白糖（适量）花椒（适量）微辣（口味）酱（工艺）一小时（耗时）普通（难度）川味杂酱的做法步骤1、1、把肥瘦肉剁成丁。2、2、把姜...
杂酱面的做法 川菜--杂酱面 杂酱面怎么做
“山城小面—杂酱面。地地道道重庆味。”食材明细主料面条（150g）绿叶菜（10g）碎花生米（10g）辅料渝和杂酱面佐料（30g）葱花（5g）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）杂酱面的做法步骤1、放入佐料加点适量的面汤。2、将绿叶菜冲洗干净，...
美味杂酱怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料瘦肉：适量土豆：适量豆干：适量茭白：适量毛豆米：适量胡萝卜：适量辅料蒜蓉酱：适量糖：适量鸡精：适量具体步骤1.先将肉切丁放生抽、黄酒腌制，肉腌制的时间将其余...
川味杂酱米粉的做法 川味杂酱米粉怎么做
“杂酱米线在我老家的街头随处可见，是非常亲民的一种主食，一日三餐，均可在馆子里吃到。咱那小馆子里的米粉，不是论大小碗卖，而是论“两”卖，你可以根据自己的食量大小点，或2两、或3两、或4两，随心点，还可以多点两种口味，因为哪...
滇味杂酱面的做法 滇味杂酱面怎么做
“一碗热腾腾喷香的面条。点缀着碧绿碧绿的香韭菜，酸辣可口的酸腌菜恰到好处，还有满满一大勺，酱香十足的酱肉。“呲溜呲溜…”一碗下肚，幸福的一天便开始了！”食材明细主料干面条（适量）肉酱（适量）辅料芝麻油（少许）陆丰香醋（适量）韭...
川味干拌杂酱面的做法 川味干拌杂酱面怎么做
“杂酱面是一道地道的小吃，全国各个地方都有。由于每个地方的调料不同，特点也不一样。川味炸酱面特点就是甜面酱加黄豆酱和各色时蔬颜色鲜艳好看大人小孩儿都爱。”食材明细主料干面（二两）猪前夹肉（一斤）葱（少许）千张（一个（薄豆...
麻酱鲜虾拌杂蔬的做法 麻酱鲜虾拌杂蔬怎么做
“炎炎夏日，酸、甜、辣、香的凉菜最为抢手。虾的鲜甜，黄瓜的清爽，玉米的甜嫩，金针菇的爽脆，加上芝麻花生酱的香浓、鲜炸辣椒油的香辣和柠檬汁的果香，形成了一道荤素搭配的开胃凉菜。黄瓜飘逸的造型，让菜品显得更生动，也渗透着...
美味的杂酱面怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料面条：适量五花肉：适量红椒：适量番茄：适量青椒：适量葱：适量洋葱：适量辅料料酒：适量酱油：适量油：适量盐：适量胡椒粉：适量具体步骤1.所有食材洗净待用2.所有食材...
鲜味杂菜咸饭的做法 鲜味杂菜咸饭怎么做
“很好吃的鲜味杂菜咸饭，即有肉，又有海鲜，还有蔬菜，食材丰富，营养全面！”食材明细主料大米（4杯）辅料干贝（中等大的30粒）海蛎干（2把）杂菜粒（1碗）香葱（适量）猪油（2大匙）生姜（2片）东古酱油（1匙）五花肉末（1碗）腌肉用料东古酱油（1匙）蚝油（1/3匙）鸡汁（1/3...
杂酱怎么吃好吃？
杂酱的通俗名字是炸酱，老干妈其实就属于杂酱的一种，杂酱作为配馒头的绝好美味，是极为受人们欢迎的一种存在，杂酱可吃的领域实在太多了，不想炒菜干吃馒头可以配它，炸酱面是一种美味，你要是愿意把杂酱在米饭中拌拌也是一种美味...
美味杂酱面料怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟美味杂酱面料，对于爱吃面的北方人来说，提前备一些杂酱面料，既方便又省时，同时作为调料来拌面吃，的确是美味可口，吃起来香喷喷，有利于改善食欲。做起来也相当...
杂酱的做法 杂酱面必不可少的浇头——杂酱 杂酱怎么做
“天气越来越热，大家饭桌上的主食慢慢由粥替代了米饭，无论是下饭小菜还是浇头，这道菜都是不错的选择。“不要小看我，我的营养也是很丰富的哦”\(^o^)/~”食材明细主料肉沫（300g）干香菇（十余朵）青椒（三只）黄豆（一小把）香干（四小块）...
美味杂酱面怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料拉面：2人份辅料青椒、胡萝卜、洋葱、肉末、：少量豆瓣酱：2小勺老抽、淀粉、鸡精、糖：适量具体步骤1.先将洋葱、胡萝卜、青椒切丁，两勺豆瓣酱和一勺老抽...
酱味鲜虾的做法 酱味鲜虾怎么做
“明虾又名对虾，是我国重要海鲜品之一。其肉质肥厚，味道鲜美，富含蛋白质。中医认为，其味甘碱性温，可补肾壮阳，滋阴健胃。明虾体内很重要的一种物质就是虾青素，就是表面红颜色的成分，虾青素是目前发现的最强的一种抗氧化剂，颜色...
土豆杂酱面的做法 这样吃面也美味——土豆杂酱面 土豆杂酱面怎么做
“这半个多月来，几乎每天都带着宝贝在外面奔波，也不知道都忙些啥，反正每天回来都挺晚的，根本没有时间在家里好好静下心来做美食，只能把平常生活中一些饮食稍做记录，上传上来与大伙分享。好的是，经由我自己独立操作的第一份工...
杂酱面的做法 百吃不腻杂酱面 杂酱面怎么做
“我平时吃一碗，这个我得拿盆吃哈哈😄，前几年去小餐馆吃过几次，后来按自己的记忆做着吃的，关键是真的很好吃，之后就一发不可收拾，一想吃面就馋杂酱面，废话不多说了，快来学习一下怎么做吧，手残党的福音啊。”食材明细主料鸡蛋（3...
杂酱的做法 杂酱怎么做
“杂酱在全国各地都有不同的做法，每个地方的口味都不一样，今天主要是以北京杂酱为基础，结合了陕西杂酱的一些特点，做出的京陕结合杂酱”食材明细主料猪后腿肉（500克）姜（1块）蒜（一整头）小葱（6颗）八角（3个）桂皮（1块）草果（1颗）甜面酱（1-2包）...
美味杂锦酱菜怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟酱菜这是一种十分特殊的餐桌菜了。它有着自己独特的味道，也是很独特的美妙。它的做法步骤也不算十分的难，连厨房的菜鸟也能够轻易的学会的。而且它特别...
风味杂锦酱菜怎么做好吃又简单
准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时杂锦酱菜主要的食有黄瓜、地瓜干等，通过腌制而使这些蔬菜入味。也可以根据自己的喜好选择萝卜等蔬菜，自己选择酱的种类。腌制食品因为味道鲜香浓郁，口感香...