美味杂酱怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

瘦肉 ：适量
土豆 ：适量
豆干 ：适量
茭白 ：适量
毛豆米 ：适量
胡萝卜 ：适量

辅料

蒜蓉酱 ：适量
糖 ：适量
鸡精 ：适量

具体步骤

1. 先将肉切丁放生抽、黄酒腌制，肉腌制的时间将其余食材切丁备用。

2. 热锅倒油下肉丁翻炒，下土豆、胡萝卜、毛豆，翻炒2分钟后下茭白，豆干翻炒，倒入蒜蓉酱，小勺白糖，少许水，盖上锅盖闷烧3分钟，入鸡精出锅。