热菜

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葱烧豆腐 家常葱烧豆腐

葱烧豆腐 家常葱烧豆腐

食材明细

主料
辅料
  • 小葱 (6棵)
  • (5克)
  • 彩椒 (半个)
  • 尖辣椒 (2个)
配料
  • 八角 (1枚)
  • 花生油 (20毫升)
  • (2克)
  • 调味酱油 (15毫升)
  • 白糖 (5克)
  • 味精 (2克)
  • 葱香 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

家常葱烧豆腐的做法步骤

  • 葱烧豆腐 家常葱烧豆腐 第2张

    1、先将豆腐切块,过油煎制金黄色即可

  • 葱烧豆腐 家常葱烧豆腐 第3张

    2、改刀切成小块,小葱、辣椒洗净。

  • 葱烧豆腐 家常葱烧豆腐 第4张

    3、将葱切成寸段,彩椒切丝。

  • 葱烧豆腐 家常葱烧豆腐 第5张

    4、锅里放油,放入八角、辣椒、姜丝煸炒。

  • 葱烧豆腐 家常葱烧豆腐 第6张

    5、放入小葱翻炒。

  • 葱烧豆腐 家常葱烧豆腐 第7张

    6、放入豆腐翻炒。

  • 葱烧豆腐 家常葱烧豆腐 第8张

    7、放入彩椒丝翻炒。

  • 葱烧豆腐 家常葱烧豆腐 第9张

    8、添加调味酱油、盐、白糖翻炒。

  • 葱烧豆腐 家常葱烧豆腐 第10张

    9、出锅前放入味精调味即可。

  • 葱烧豆腐 家常葱烧豆腐 第11张

    10、盛入盘中,即可享用。